Home > Recipe >  Thai kókuszos curry leves

Thai kókuszos curry leves

A thai kókuszos curryleves egy finom és megnyugtató étel, amely minden ínynek megfelel. Gazdag, ízletes kókusztej alapú húslevesből készül, és különféle zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel van töltve. Ez a leves nagyszerű módja annak, hogy élvezze Thaiföld ízeit anélkül, hogy oda kellene utaznia. Próbáld ki egy gyors és egyszerű ételhez, amely biztosan felmelegíti a lelkedet.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál friss gyömbér, darálva
  • 3 evőkanál vörös curry paszta
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 4 csésze zöldségleves
  • 2 doboz kókusztej
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1 csésze gomba, szeletelve
  • 1 csésze sárgarépa, kockára vágva
  • 1 csésze hóborsó
  • 1 csésze főtt rizs

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy edényben, közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és pároljuk, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a curry pasztát és a koriandert, és főzzük 1 percig folyamatos keverés mellett.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a zöldséglevest, a kókusztejet, a kaliforniai paprikát, a gombát, a sárgarépát és a hóborsót az edénybe, és forraljuk fel.
  • Step 4
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzzük 15 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 5
    Hozzákeverjük a főtt rizst, és további 10 percig pároljuk. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a krémes thai kókuszos curry leves tele van ízekkel! A vörös curry paszta, a kókusztej, a zöldségek és a fűszernövények kombinációja hihetetlen umami-gazdag ízt hoz létre. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a thai kókuszos curry leves csodálatos! Az édes és a fűszeres tökéletes egyensúlya, krémes állaggal. A legjobb rész? Az elkészítése mindössze 20 percet vesz igénybe! Nagyon ajánlom!
Anonymous
,
Ez a thai kókuszos curry leves csodálatos! Tele van ízekkel, és a fűszer és az édesség tökéletes kombinációja. Krémes, hangulatos és tökéletes egy hideg téli éjszakára. Nagyon ajánlott!

More recipes

Vegán Sushi Nori Pakolások

A vegán Sushi Nori Wraps ízletes és egészséges módja annak, hogy halat vagy egyéb állati eredetű termékeket enni kell a sushit.

Vegán édesburgonya és borsó curry

A Vegán édesburgonya és borsó curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely édesburgonyával, borsóval és fűszerekkel ízletes és megnyugtató ételt alkot.

Szezám- gyömbéres csirke

A szezámmagos-gyömbéres csirke ízletes és könnyen elkészíthető kínai étel.

Korma Curry csirke

A Chicken Korma Curry egy ízletes és ízletes indiai étel, amelyet tejszínes és enyhe curry szószban főzött csirkehúsból készítenek.

Oshinko Maki Sushi

Az Oshinko Maki Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Curry zöldségleves

A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.

Japán Gyoza gombóc

A japán gyoza gombóc Japánban őshonos, ízletes és népszerű edénymatrica.

Malabar Fish Curry

A Malabar Fish Curry egy hagyományos hal curry az indiai Malabar régióból.