Home > Recipe >  Vegán Tofu Sushi Roll

Vegán Tofu Sushi Roll

A Vegan Tofu Sushi Roll finom és tápláló vegán alternatívája a hagyományos halalapú sushi tekercseknek. Fűszerezett és préselt tofuval, uborkával és avokádóval készül, fűszerezett rizsbe és hínárba csomagolva. Ez a kreatív vegán sushi tekercs nagyszerű módja annak, hogy hal nélkül élvezd a sushi ízeit. A tofu zamatos ízt ad a tekercsnek, a friss zöldségek pedig kellemes ropogást biztosítanak. A vegán sushi tekercs egészséges és ízletes választás vegánok és nem vegánok számára egyaránt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blokk extra kemény tofu, lecsepegtetve és csíkokra szeletelve
  • 1/2 csésze főtt barna rizs
  • 2 lap nori hínár
  • 1/4 csésze kockára vágott uborka
  • 1/4 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/4 csésze kockára vágott avokádó

Directions

  • Step 1
    Terítsen egy nori hínárlapot egy tiszta felületre. Kenje meg a főtt barna rizst a norira, hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a nori egyik oldalán.
  • Step 2
    A tofucsíkokat, az uborkát, a sárgarépát és az avokádót a rizsre helyezzük egy vonalban. Ügyeljen arra, hogy az 1 hüvelykes szegélyt üresen hagyja.
  • Step 3
    Hajtsa rá a nori üres szegélyét a töltelékre, enyhén nyomja le, hogy rögzítse. Görgesd el magadtól a sushit, használd a szőnyeget, hogy szorosan tartsd.
  • Step 4
    Ismételje meg a többi norival és hozzávalókkal. Minden tekercset éles késsel vágjunk 6-8 darabra.

Comments

More recipes

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele.

Thai kókuszleves

A thai kókuszleves egy népszerű thaiföldi leves, amelyet kókusztejből, galangalból, citromfűből, kaffir lime levelekből és chiliből álló húslevesből készítenek.

Japán Tonkatsu

A tonkatsu egy japán étel, amely rántott, rántott sertésszeletből áll, és általában felaprított káposztával, tonkatsu szósszal, rizzsel és miso levessel szolgálják fel.

Mangó és kókuszos curry

A Mango and Coconut Curry egy édes és sós étel, mely a mangó édességét a kókusztej gazdagságával és az indiai fűszerek fűszerességével ötvözi.

Gyoza Roll Sushi

A Gyoza Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely Japánból származik.

Tempura Vega Bowl

A Tempura Veggie Bowl egy népszerű japán étel, amely egy tál párolt fehér rizsből áll, különféle zöldségekkel, amelyeket enyhén tésztak és tempura tésztában sütöttek.

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.

Kimchi sült rizs

A kimchi sült rizs egy népszerű koreai étel, amelyet párolt rizsből, kimchiből és egyéb összetevőkből, például kockára vágott zöldségekből, húsból és tojásból készítenek.

Cékla Curry

A céklás curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy kockára vágott céklát főznek hagyma, paradicsom, fokhagyma és gyömbér fűszeres keverékében.