Home > Recipe >  Thai papaya saláta

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban. Fűszeres, édes-savanyú saláta, amelyet felaprított éretlen papayával, halszósszal, lime levével, fokhagymával és chili paprikával készítenek. Az ételt általában ragadós rizzsel és más kísérőkkel, például földimogyoróval és szárított garnélarákkal tálalják. A thai papaya saláta egy frissítő és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni és finoman fogyasztani.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze aprított zöld papaya
  • 1/2 csésze koktélparadicsom félbevágva
  • 1/2 csésze hámozott, kockára vágott jicama
  • 1/4 csésze friss limelé
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál pálma- vagy barnacukor
  • 1 teáskanál chili pehely
  • 1/2 csésze pörkölt földimogyoró, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a felaprított papayát, a koktélparadicsomot és a jicamát.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a lime levét, a halszószt, a cukrot és a chili pelyhet, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 3
    Öntsük az öntetet a papaya keverékre, és dobjuk bevonni. Megszórjuk a darált mogyoróval és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A thai papaya saláta egy finom és tápláló étel. Az édes, sós és savanyú ízek tökéletes keveréke. A papaya és a földimogyoró ropogós textúrája tökéletesen passzol a krémes öntettel. Ez az étel biztosan vissza fog térni még többet.
Anonymous
,
Nagyon finom ez a thai papaya saláta! Tökéletes keveréke az édes és a fűszeresnek, a ropogós földimogyoróval és a lédús papayával. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Csodálatos thai papaya saláta! Friss, csípős és tele ízzel! Tökéletes könnyű ebédre vagy uzsonnára. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Ez a thai papaya saláta nagyon finom! Tökéletes keveréke az édes és a fűszeresnek, így tökéletes ebéd vagy vacsora köret. Ráadásul olyan egyszerű elkészíteni! Nagyon ajánlott.

More recipes

Malajziai Satay csirke nyárs

A malajziai satay csirkenyárs Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Okra Curry

Az Okra Curry egy fűszeres, sós étel, amely Indiából származik.

Indian Mango Lassi

Az Indian Mango Lassi egy népszerű, krémes és frissítő ital, amelyet mangóból, joghurtból, tejből és fűszerekből készítenek.

Vegán édesburgonya és kelkáposzta curry

A Vegán édesburgonya és kelkáposzta curry finom és egészséges vegán étel.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Fokhagymás Curry

Masala A fokhagyma curry Masala egy indiai fűszerkeverék, amelyet curryk, pörköltek és egyéb ételek ízesítésére és aromájára használnak.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Koreai barbecue marhahús

A koreai barbecue marhahús népszerű étel a koreai éttermekben és háztartásokban.

Thai Massaman marha curry

A Thai Massaman marha curry egy mérsékelten fűszeres curry étel, amely népszerű Thaiföldön.