Home > Recipe >  Thai papaya saláta

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban. Fűszeres, édes-savanyú saláta, amelyet felaprított éretlen papayával, halszósszal, lime levével, fokhagymával és chili paprikával készítenek. Az ételt általában ragadós rizzsel és más kísérőkkel, például földimogyoróval és szárított garnélarákkal tálalják. A thai papaya saláta egy frissítő és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni és finoman fogyasztani.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze aprított zöld papaya
  • 1/2 csésze koktélparadicsom félbevágva
  • 1/2 csésze hámozott, kockára vágott jicama
  • 1/4 csésze friss limelé
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál pálma- vagy barnacukor
  • 1 teáskanál chili pehely
  • 1/2 csésze pörkölt földimogyoró, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a felaprított papayát, a koktélparadicsomot és a jicamát.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a lime levét, a halszószt, a cukrot és a chili pelyhet, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 3
    Öntsük az öntetet a papaya keverékre, és dobjuk bevonni. Megszórjuk a darált mogyoróval és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A thai papaya saláta egy finom és tápláló étel. Az édes, sós és savanyú ízek tökéletes keveréke. A papaya és a földimogyoró ropogós textúrája tökéletesen passzol a krémes öntettel. Ez az étel biztosan vissza fog térni még többet.
Anonymous
,
Nagyon finom ez a thai papaya saláta! Tökéletes keveréke az édes és a fűszeresnek, a ropogós földimogyoróval és a lédús papayával. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Csodálatos thai papaya saláta! Friss, csípős és tele ízzel! Tökéletes könnyű ebédre vagy uzsonnára. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Ez a thai papaya saláta nagyon finom! Tökéletes keveréke az édes és a fűszeresnek, így tökéletes ebéd vagy vacsora köret. Ráadásul olyan egyszerű elkészíteni! Nagyon ajánlott.

More recipes

Malajziai kókuszos hal curry

A malajziai kókuszos hal curry fűszeres és ízes étel, amely népszerű a malajziai konyhában.

Temaki Hand Roll Sushi

A Temaki Hand Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely az elmúlt években egyre népszerűbb.

Tako Nigiri Sushi

A Tako Nigiri Sushi egyfajta sushi a japán konyhában.

Malajziai Roti Canai

A malajziai Roti Canai egyfajta laposkenyér, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.

Kínai marhahús és brokkoli

A kínai marhahús és a brokkoli népszerű étel a kínai konyhában.

Lencse és Quinoa Curry

A lencse és quinoa curry egy finom, kiadós és tápláló étel.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

filippínó Pancit

A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában.

Thai vörös curry zöldségekkel

A thai vörös curry zöldségekkel egy illatos és ízletes étel, amelyet kókusztej, thai vörös curry paszta és zöldségek kombinációjával készítenek.