Home > Recipe >  Fűszeres Yellowtail Roll Sushi

Fűszeres Yellowtail Roll Sushi

A Spicy Yellowtail Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely számos japán étteremben és sushi bárban megtalálható. Ez egy nori vagy hínár lapból áll, sárgafarkú vagy hamachi keverékével és fűszeres majonézes szósszal töltve. Ezután a tekercset apró darabokra vágjuk, szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálaljuk. A fűszeres Yellowtail Roll Sushi ízletes és egyedülálló módja annak, hogy élvezze a friss sárgafarkú ízét.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 evőkanál wasabi majonéz
  • 1-2 evőkanál Sriracha szósz
  • 4 uncia sárgafarkú, vékonyra szeletelve
  • 3-4 lap nori, félbevágva
  • 2 csésze sushi rizs, főtt
  • 1 avokádó, vékonyra szeletelve

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a wasabi majonézt és a Sriracha szószt.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy bambusz hengeres szőnyegre, és terítsen 1/2 csésze sushi rizst a norira. Ügyeljen arra, hogy egyenletesen terítse el a rizst, és hagyjon körülbelül 1/4 hüvelyknyi norit fedetlenül a tőled távolabbi szélén.
  • Step 3
    Fektesd a sárgafarkú szeleteket a sushi rizsre, majd kend meg a wasabi-Sriracha szószból a halat. Helyezzen néhány szelet avokádót a sárgafarkúra.
  • Step 4
    A gördülőszőnyeg segítségével görgesd el magadtól a sushit, a szőnyeg segítségével hengerré formáld. Folytassuk a tekercset addig, amíg a nori széle hozzá nem ér a sushihoz, majd pár csepp vízzel lezárjuk a sushit.
  • Step 5
    A sushit éles késsel 8 egyforma részre vágjuk, szójaszósszal és ecetes gyömbérrel tálaljuk.

Comments

More recipes

Szecsuáni padlizsán

A szecsuáni padlizsán egy klasszikus kínai rántható étel, amelyet általában padlizsánnal, fokhagymával, gyömbérrel, szecsuáni chili pasztával és szójaszósszal készítenek.

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik.

Kappa Maki Sushi

A Kappa Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet uborkával és ecettel fűszerezett rizzsel készítenek.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.

Vietnami nyári tekercsek

A vietnami nyári tekercs, más néven Goi Cuon, a vietnami konyha népszerű étele.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.

Fűszeres tofu keverősütve

A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.

Fülöp-szigeteki Lumpia

A Filipino Lumpia egy népszerű filippínó étel, amely a Fülöp-szigetekről származik.

Unagi Nigiri Sushi

Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek.