Home > Recipe >  Japán marha-curry

Japán marha-curry

A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve. Ezt az ételt általában rizs mellé tálalják, és enyhe vagy fűszeres is készíthető. Az étel népszerű Japánban, és gyakran szolgálják fel otthon vagy éttermekben. Ez is egy népszerű bento cikk. Az étel különféle fűszerekből és összetevőkből készül, az íze pedig régiónként változhat. Különféle köretekhez tálalhatjuk, például pácolt zöldségekkel, párolt zöldségekkel, főtt tojással.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 1/2 kiló marhahústokmány, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és süssük 3-4 percig, amíg minden oldala megpirul.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért és a fekete borsot. 1-2 percig főzzük, amíg a fűszerek illatosak lesznek.
  • Step 4
    Adja hozzá a marhahúslevest, a paradicsompürét és a mézet a serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük fedő nélkül 15-20 percig, amíg a szósz besűrűsödik és a marhahús megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ha egy kiadós, ízekkel teli főételre vágyik - a japán marha curry az! A marhahús, az édesburgonya és a sárgarépa darabjait finom curry szószban pároljuk, hogy mélységgel teli, sós fogást kapjunk. Nahát!
Anonymous
,
Ez a japán marha-curry egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely biztosan a család kedvence lesz. Melegítő fűszerekkel gazdag és ízes, kiadós és biztosan nagyon kielégítő!
Anonymous
,
Ez a japán marha curry nagyon finom! Tökéletesen fűszerezett, puha marhahús és ízletes curry szósz teszi ezt a könnyű vacsorát, amelyet családja imádni fog. Kihagyhatatlan étel!

More recipes

Ropogós lazactekercses sushi

A Crispy Salmon Roll Sushi egy ízletes és egyedi sushifajta.

Fish Curry

A hal curry egy hagyományos étel, amelyet úgy készítenek, hogy a halat fűszerekből és egyéb összetevőkből álló szószban főzik.

Lazac Sashimi

A lazacos sashimi egy japán finomság, amely vékony nyers lazacszeletekből áll.

Vegán paradicsomos és lencsés curry

A vegán paradicsomos és lencsés curry egy egyszerű és ízletes étel, amely nagyszerű mindenkinek, aki vegán étrendet követ.

Fűszeres koreai keverősütni

A Spicy Korean Stir-Fry egy finom, fűszeres étel, amely egyesíti Korea ízeit, például a gochujangot, zöldségekkel és fehérjékkel.

Kínai gombóc

A kínai gombóc népszerű étel a kínai konyhában.

Miso Udon tésztaleves

A Miso Udon tésztaleves egy hagyományos japán étel, amely udon tésztát kombinál miso pasztából készült húslevesben.

Thai csirke leves kókusztejjel

A thai csirkeleves kókusztejjel egy hagyományos thai étel, amely a helyiek és a turisták körében egyaránt kedvelt.

Vegán burgonya curry

A Vegan Potato Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.