Home > Recipe >  Japán marha-curry

Japán marha-curry

A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve. Ezt az ételt általában rizs mellé tálalják, és enyhe vagy fűszeres is készíthető. Az étel népszerű Japánban, és gyakran szolgálják fel otthon vagy éttermekben. Ez is egy népszerű bento cikk. Az étel különféle fűszerekből és összetevőkből készül, az íze pedig régiónként változhat. Különféle köretekhez tálalhatjuk, például pácolt zöldségekkel, párolt zöldségekkel, főtt tojással.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 1/2 kiló marhahústokmány, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és süssük 3-4 percig, amíg minden oldala megpirul.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért és a fekete borsot. 1-2 percig főzzük, amíg a fűszerek illatosak lesznek.
  • Step 4
    Adja hozzá a marhahúslevest, a paradicsompürét és a mézet a serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük fedő nélkül 15-20 percig, amíg a szósz besűrűsödik és a marhahús megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ha egy kiadós, ízekkel teli főételre vágyik - a japán marha curry az! A marhahús, az édesburgonya és a sárgarépa darabjait finom curry szószban pároljuk, hogy mélységgel teli, sós fogást kapjunk. Nahát!
Anonymous
,
Ez a japán marha-curry egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely biztosan a család kedvence lesz. Melegítő fűszerekkel gazdag és ízes, kiadós és biztosan nagyon kielégítő!
Anonymous
,
Ez a japán marha curry nagyon finom! Tökéletesen fűszerezett, puha marhahús és ízletes curry szósz teszi ezt a könnyű vacsorát, amelyet családja imádni fog. Kihagyhatatlan étel!

More recipes

Kambodzsai halak ámok

A kambodzsai hal ámok egy népszerű hagyományos étel Kambodzsában, halból, kókusztejből és fűszerekből készül.

Fokhagymás Curry

Masala A fokhagyma curry Masala egy indiai fűszerkeverék, amelyet curryk, pörköltek és egyéb ételek ízesítésére és aromájára használnak.

Yellowtail Nigiri Sushi

A Yellowtail Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet egy szelet nyers sárgafarkú halból készítenek, amelyet egy ecetes rizsgolyó tetejére helyeznek.

Ananász Curry

Az ananász curry Dél-Indiából származó népszerű étel.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Vegán Sushi szendvics

A Vegan Sushi Sandwich egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető szendvics, amely tökéletes egy gyors étkezéshez vagy uzsonnához.

Okra Curry

Az Okra Curry egy fűszeres, sós étel, amely Indiából származik.

Vietnami Pho tésztaleves

A vietnami pho tésztaleves egy hagyományos vietnami étel, amely nemzetközi kedvencévé vált.

Easy Lamb Curry

Az Easy Lamb Curry egy egyszerű és ízletes indiai étel, amely tökéletes egy gyors és könnyű hétvégi étkezéshez.