Home > Recipe >  Japán marha-curry

Japán marha-curry

A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve. Ezt az ételt általában rizs mellé tálalják, és enyhe vagy fűszeres is készíthető. Az étel népszerű Japánban, és gyakran szolgálják fel otthon vagy éttermekben. Ez is egy népszerű bento cikk. Az étel különféle fűszerekből és összetevőkből készül, az íze pedig régiónként változhat. Különféle köretekhez tálalhatjuk, például pácolt zöldségekkel, párolt zöldségekkel, főtt tojással.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 1/2 kiló marhahústokmány, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és süssük 3-4 percig, amíg minden oldala megpirul.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért és a fekete borsot. 1-2 percig főzzük, amíg a fűszerek illatosak lesznek.
  • Step 4
    Adja hozzá a marhahúslevest, a paradicsompürét és a mézet a serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük fedő nélkül 15-20 percig, amíg a szósz besűrűsödik és a marhahús megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ha egy kiadós, ízekkel teli főételre vágyik - a japán marha curry az! A marhahús, az édesburgonya és a sárgarépa darabjait finom curry szószban pároljuk, hogy mélységgel teli, sós fogást kapjunk. Nahát!
Anonymous
,
Ez a japán marha-curry egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely biztosan a család kedvence lesz. Melegítő fűszerekkel gazdag és ízes, kiadós és biztosan nagyon kielégítő!
Anonymous
,
Ez a japán marha curry nagyon finom! Tökéletesen fűszerezett, puha marhahús és ízletes curry szósz teszi ezt a könnyű vacsorát, amelyet családja imádni fog. Kihagyhatatlan étel!

More recipes

Chana Masala Curry

A Chana Masala Curry egy ízletes indiai étel, amely fűszeres paradicsom alapú szószban főzött csicseriborsóból áll.

Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

A vegán sushi tál tofuval és mangóval egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Kínai fokhagyma szósz

A kínai fokhagymaszósz egy népszerű kínai fűszer, amelyet számos kínai ételben, különösen a sült krumpliban használnak.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet számos kínai étteremben szolgálnak fel szerte a világon.

Saag Curry

A Saag curry egy népszerű indiai étel, amelyet főtt spenót, fokhagyma, gyömbér és fűszerek kombinációjával készítenek.

Karfiol és kókuszos curry

A karfiol és a kókuszos curry egy ízletes és egészséges indiai ihletésű étel.

Édes-savanyú tofu

Az édes-savanyú tofu egy finom és egészséges kínai étel, általában köretként vagy főételként szolgálják fel.

Tempura Roll Sushi

A Tempura Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely a tempurát és a sushit ötvözi.