Home > Recipe >  Japán marha-curry

Japán marha-curry

A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve. Ezt az ételt általában rizs mellé tálalják, és enyhe vagy fűszeres is készíthető. Az étel népszerű Japánban, és gyakran szolgálják fel otthon vagy éttermekben. Ez is egy népszerű bento cikk. Az étel különféle fűszerekből és összetevőkből készül, az íze pedig régiónként változhat. Különféle köretekhez tálalhatjuk, például pácolt zöldségekkel, párolt zöldségekkel, főtt tojással.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 1/2 kiló marhahústokmány, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és süssük 3-4 percig, amíg minden oldala megpirul.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért és a fekete borsot. 1-2 percig főzzük, amíg a fűszerek illatosak lesznek.
  • Step 4
    Adja hozzá a marhahúslevest, a paradicsompürét és a mézet a serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük fedő nélkül 15-20 percig, amíg a szósz besűrűsödik és a marhahús megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ha egy kiadós, ízekkel teli főételre vágyik - a japán marha curry az! A marhahús, az édesburgonya és a sárgarépa darabjait finom curry szószban pároljuk, hogy mélységgel teli, sós fogást kapjunk. Nahát!
Anonymous
,
Ez a japán marha-curry egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely biztosan a család kedvence lesz. Melegítő fűszerekkel gazdag és ízes, kiadós és biztosan nagyon kielégítő!
Anonymous
,
Ez a japán marha curry nagyon finom! Tökéletesen fűszerezett, puha marhahús és ízletes curry szósz teszi ezt a könnyű vacsorát, amelyet családja imádni fog. Kihagyhatatlan étel!

More recipes

Vegetáriánus Sushi tavaszi tekercs

A vegetáriánus sushi tavaszi tekercs könnyű és egészséges snack vagy előétel, amely tökéletes bulikhoz vagy összejövetelekhez.

Vegán sütőtök és lencse curry

A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.

Tako Nigiri Sushi

A Tako Nigiri Sushi egyfajta sushi a japán konyhában.

Sült karfiol curry

A sült karfiol curry egy finom és ízletes étel, amely vegetáriánusok és húsevők számára egyaránt tökéletes.

Malajziai tészta

A malajziai tészta egyfajta tésztaétel, amely az egész országban népszerű.

Ázsiai stílusú quinoa saláta

Az ázsiai stílusú quinoa saláta egy egészséges és ízletes étel, amely minden étkezéshez tökéletes.

Sárga Curry

A sárga curry egyfajta thai curry, amely enyhébb, mint a többi curry.

Kínai forró-savanyú leves

A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Ragadós szezámmagos csirke

A ragacsos szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amelyet általában édes és sós szósszal tálalnak.