Home > Recipe >  Japán marha-curry

Japán marha-curry

A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve. Ezt az ételt általában rizs mellé tálalják, és enyhe vagy fűszeres is készíthető. Az étel népszerű Japánban, és gyakran szolgálják fel otthon vagy éttermekben. Ez is egy népszerű bento cikk. Az étel különféle fűszerekből és összetevőkből készül, az íze pedig régiónként változhat. Különféle köretekhez tálalhatjuk, például pácolt zöldségekkel, párolt zöldségekkel, főtt tojással.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 1/2 kiló marhahústokmány, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és süssük 3-4 percig, amíg minden oldala megpirul.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért és a fekete borsot. 1-2 percig főzzük, amíg a fűszerek illatosak lesznek.
  • Step 4
    Adja hozzá a marhahúslevest, a paradicsompürét és a mézet a serpenyőbe. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük fedő nélkül 15-20 percig, amíg a szósz besűrűsödik és a marhahús megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ha egy kiadós, ízekkel teli főételre vágyik - a japán marha curry az! A marhahús, az édesburgonya és a sárgarépa darabjait finom curry szószban pároljuk, hogy mélységgel teli, sós fogást kapjunk. Nahát!
Anonymous
,
Ez a japán marha-curry egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely biztosan a család kedvence lesz. Melegítő fűszerekkel gazdag és ízes, kiadós és biztosan nagyon kielégítő!
Anonymous
,
Ez a japán marha curry nagyon finom! Tökéletesen fűszerezett, puha marhahús és ízletes curry szósz teszi ezt a könnyű vacsorát, amelyet családja imádni fog. Kihagyhatatlan étel!

More recipes

Rántott padlizsán fűszeres fokhagyma szósszal

A rántott padlizsán fűszeres fokhagyma szósszal egy finom és könnyen elkészíthető kínai ihletésű étel.

Lazac Maki Sushi

A Salmon Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely friss lazacból, rizzsel és hínárral készül.

Fűszeres koreai stílusú tészta

A fűszeres koreai stílusú tészta finom és fűszeres tésztaétel, amely népszerű Dél-Koreában.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy népszerű indiai étel, amely a karfiolt, a burgonyát és a fűszereket kombinálja, hogy ízletes és megnyugtató ételt hozzon létre.

Kadai Paneer Curry

A Kadai Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel, amely egyesíti a fűszerek, a tejszín és a paneer ízét.

Fűszeres thai vörös curry

A fűszeres thai vörös curry egy népszerű thai étel, amely vörös curry paszta, kókusztej és különféle egyéb összetevők kombinációjából készül.

Malajziai csirke curry

A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.

Marha curry burgonyával

A marha curry burgonyával egy klasszikus indiai étel, amely kiadós és ízletes.

Szója-mázas lazac

A szója-mázas lazac egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely biztosan lenyűgöz.