Home > Recipe >  Grillezett Tofu Satay

Grillezett Tofu Satay

A grillezett Tofu Satay egy finom vegán étel, aminek biztosan tetszeni fog! Pácolt grillezett tofukockákkal készül, és ízletes mogyorószósszal tálaljuk. A grillezett tofut szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és fűszerek keverékében pácolják, majd tökéletesre sütik. A mogyorószósz mogyoróvaj, kókusztej és egyéb fűszerek kombinációjából készül. A pácolt grillezett tofu és az ízletes mogyorószósz kombinációja ízletes és kielégítő vegán ételré teszi ezt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 uncia) csomag extra kemény tofu
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál frissen facsart limelé
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál rizsecet
  • 1 evőkanál darált friss gyömbér
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/4 teáskanál őrölt koriander
  • 1/4 teáskanál őrölt kömény

Directions

  • Step 1
    Nyomja meg a tofut legalább 30 percig. Ez segít eltávolítani a felesleges folyadék egy részét, és szilárdabbá teszi a tofut.
  • Step 2
    Egy sekély edényben keverje össze a szójaszószt, a lime levét, a mézet, a rizsecetet, a gyömbért, a fokhagymát, a pirospaprika pelyhet, a koriandert és a köményt.
  • Step 3
    Vágjuk a tofut 8 egyforma szeletre, és tegyük a pácba. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
  • Step 4
    Melegíts elő egy grillsütőt közepesen magas hőfokra. Vegye ki a tofut a pácból, és dobja ki a pácot. A tofut oldalanként 4-5 percig grillezzük, amíg enyhén megpirul és ropogós nem lesz.
  • Step 5
    Tálaljuk a tofu satayt kedvenc mártogatós szósszal. Élvezd!

Comments

Anonymous
,
A grillezett Tofu Satay csodálatos! A pác illatos, éppen megfelelő mennyiségű édességgel. A tofu tökéletesen ropogós egy kis szenességgel. Finom!
Anonymous
,
A grillezett Tofu Satay egy finom és egészséges étel. A pác és a fűszerezés tökéletes keveréke nagyszerű ízt kölcsönöz neki. A tofu grillezése füstös ízt ad, a mogyorószósz pedig átveszi a tetejét. Mindenképpen ki kell próbálni!
Anonymous
,
A grillezett Tofu Satay egy finom és egészséges zöldségétel. Ízletes páclével és ropogós, ízes tofuval mindenki ízlését kielégíti. Nagyszerű nyári grillezéshez!

More recipes

Miso leves tofuval

A Miso Soup with Tofu egy hagyományos japán leves, amely miso (erjesztett szójabab paszta), dashi (halalapú leveslé) és tofu (szójabab túró) keverékéből készül.

Curry Laksa

A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.

Gombás curry

A gombás curry egy ízletes és zamatos étel, amely gazdag, aromás curry szószban főzött gombából készül.

Thai zöld papaya saláta

A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.

Vietnami stílusú marhapörkölt

A vietnami stílusú marhapörkölt egy egyedi és ízletes pörkölt, amely a hagyományos vietnami konyha ízeit ötvözi a klasszikus marhapörkölt kényelmével.

Könnyű tojáscsepp leves

Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek.

Thai Massaman Curry

A Thai Massaman Curry egy népszerű étel Thaiföldön, amely a muszlim közösségből származik.

Indiai szamosák

Az indiai szamosa egyfajta sós sütemény, amely az indiai szubkontinensről származik.

Lencse és Quinoa Curry

A lencse és quinoa curry egy finom, kiadós és tápláló étel.