Home > Recipe > Tonhal Avocado Roll Sushi

Tonhal Avocado Roll Sushi

A Tonhal Avocado Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs típus, amelyet friss tonhalból, avokádóból és noriból (tengeri moszat) készítenek. A hozzávalókat egy nori lapba tekerjük, majd falatnyi darabokra vágjuk a tálaláshoz. Ezt a fajta sushit általában szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. Ízletes és egészséges módja a sushi fogyasztásának, mivel a tonhal és az avokádó kiváló fehérje- és egészséges zsírforrást biztosít.

Ingredients (2 Persons)

2 evőkanál rizsecet
1 teáskanál cukor
1/2 teáskanál só
2 csésze főtt sushi rizs
4 lap nori hínár
1 (5 uncia) tonhalkonzerv, lecsepegtetve és pelyhesítve
1/2 avokádó, szeletelve

Directions

Step 1

Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
Step 2

Helyezze a főtt sushi rizst egy nagy tálba, és öntse a tetejére az ecetes keveréket. Az ecetes keveréket óvatosan beleforgatjuk a rizsbe.
Step 3

Helyezzen egy lapot nori hínárból egy bambusz hengeres szőnyegre. Kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a norira, hagyjon egy 1/2 hüvelykes szegélyt a tetején.
Step 4

A tonhal 1/4-ét és az avokádószeletek 1/4-ét a rizsre helyezzük.
Step 5

A szőnyeg aljától kezdve, szorosan tekerje fel a sushit. Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 tekercs sushi elkészítéséhez.