Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Az Ebi Sushi egy japán sushi étterem Portlandben, Oregon államban. A 2006-ban alapított Ebi Sushi a helyiek és a látogatók kedvencévé vált, friss és ízletes sushi ételeket kínálva. Az étteremben sushi és japán stílusú ételek széles választéka áll rendelkezésre, beleértve a maki tekercseket, a nigiri sushit, a sashimit és a tempurát. Az étterem különleges ételeket is kínál, például az Ebi Dynamite Roll-t, amely egy fűszeres tonhaltekercs fűszeres majonézzel és chilipehellyel. Az Ebi Sushi nagyszerű hely egy hétköznapi étkezéshez vagy egy különleges alkalomhoz, hívogató légkörrel és barátságos személyzettel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • 8 darab főtt garnélarák
  • 1/4 csésze majonéz
  • 1 teáskanál Sriracha szósz
  • 4 lap nori hínár

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg fel nem oldódik. Öntse a keveréket a kihűlt sushi rizsre, és keverje egyenletesen.
  • Step 3
    Egy külön tálban keverjük össze a majonézt és a Sriracha szószt. Félretesz, mellőz.
  • Step 4
    Terítsen egy nori lapot egy sima munkafelületre. Nedvesítse meg a kezét, nehogy a rizs leragadjon, és terítsen körülbelül 1/4 csésze sushi rizst a norira. A rizs közepére két darab főtt garnélarákot helyezünk el.
  • Step 5
    Körülbelül 1 teáskanál majonéz-Sriracha keveréket kenjünk a garnélarákra. Kezével óvatosan tekerje össze a norit egy szűk hengerré. Enyhén nedvesítse meg a nori szélét, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
  • Step 6
    Ismételje meg a többi hozzávalóval, hogy összesen 4 tekercs legyen.

Comments

More recipes

Tonhal és uborka tekercs sushi

A tonhalas és uborkás tekercses sushi egyfajta sushi tekercs, amely két klasszikus ízt ötvöz egyetlen finom ételben.

Növényi Sushi tekercs

A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat.

Garnélarák Curry

A garnélarák-curry egy Dél-Ázsiából származó étel, amely a főtt garnélarákot fűszeres curryszósszal kombinálja.

Vegán kókuszos curry tofuval

A vegán kókuszos curry tofuval egy finom, ízletes és egészséges vegán étel.

Miso leves tofuval

A Miso Soup with Tofu egy hagyományos japán leves, amely miso (erjesztett szójabab paszta), dashi (halalapú leveslé) és tofu (szójabab túró) keverékéből készül.

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel.

Yellowtail Nigiri Sushi

A Yellowtail Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet egy szelet nyers sárgafarkú halból készítenek, amelyet egy ecetes rizsgolyó tetejére helyeznek.

Vietnami kávé

A vietnami kávé egy egyedi kávéstílus, amely Vietnamból származik.

Mongol marhahús

A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.