Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Az Ebi Sushi egy japán sushi étterem Portlandben, Oregon államban. A 2006-ban alapított Ebi Sushi a helyiek és a látogatók kedvencévé vált, friss és ízletes sushi ételeket kínálva. Az étteremben sushi és japán stílusú ételek széles választéka áll rendelkezésre, beleértve a maki tekercseket, a nigiri sushit, a sashimit és a tempurát. Az étterem különleges ételeket is kínál, például az Ebi Dynamite Roll-t, amely egy fűszeres tonhaltekercs fűszeres majonézzel és chilipehellyel. Az Ebi Sushi nagyszerű hely egy hétköznapi étkezéshez vagy egy különleges alkalomhoz, hívogató légkörrel és barátságos személyzettel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • 8 darab főtt garnélarák
  • 1/4 csésze majonéz
  • 1 teáskanál Sriracha szósz
  • 4 lap nori hínár

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg fel nem oldódik. Öntse a keveréket a kihűlt sushi rizsre, és keverje egyenletesen.
  • Step 3
    Egy külön tálban keverjük össze a majonézt és a Sriracha szószt. Félretesz, mellőz.
  • Step 4
    Terítsen egy nori lapot egy sima munkafelületre. Nedvesítse meg a kezét, nehogy a rizs leragadjon, és terítsen körülbelül 1/4 csésze sushi rizst a norira. A rizs közepére két darab főtt garnélarákot helyezünk el.
  • Step 5
    Körülbelül 1 teáskanál majonéz-Sriracha keveréket kenjünk a garnélarákra. Kezével óvatosan tekerje össze a norit egy szűk hengerré. Enyhén nedvesítse meg a nori szélét, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
  • Step 6
    Ismételje meg a többi hozzávalóval, hogy összesen 4 tekercs legyen.

Comments

More recipes

Kínai édes-savanyú sertéshús

A kínai édes-savanyú sertéshús egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet sertéshúsból, kaliforniai paprikából és ananászból készítenek édes-savanyú mártásban.

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak.

vietnami Bún Chả

A Bún Chả egy vietnami étel, amely grillezett sertéspogácsából és fehér rizses cérnametéltből áll, édes és sós húslevesben.

Koreai stílusú sült csirke

A koreai stílusú sült csirke egy népszerű étel, amely fűszeres, édes és sós szószban pácolt rántott csirkedarabokat tartalmaz.

Thai Tom Yum leves

A thai Tom Yum leves egy népszerű és hagyományos thai leves.

Green Bean Curry

A Green Bean Curry egy ízletes indiai étel, amelyet főételként vagy köretként is tálalhatunk.

Vegán lencse curry

A vegán lencse curry egy finom és tápláló étel, amely lencséből és különféle fűszerekből készül.

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők.

Vöröslencse curry

A Red Lentil Curry egy finom és tápláló indiai étel, amelyet vöröslencsével, paradicsommal, fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.