Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Az Ebi Sushi egy japán sushi étterem Portlandben, Oregon államban. A 2006-ban alapított Ebi Sushi a helyiek és a látogatók kedvencévé vált, friss és ízletes sushi ételeket kínálva. Az étteremben sushi és japán stílusú ételek széles választéka áll rendelkezésre, beleértve a maki tekercseket, a nigiri sushit, a sashimit és a tempurát. Az étterem különleges ételeket is kínál, például az Ebi Dynamite Roll-t, amely egy fűszeres tonhaltekercs fűszeres majonézzel és chilipehellyel. Az Ebi Sushi nagyszerű hely egy hétköznapi étkezéshez vagy egy különleges alkalomhoz, hívogató légkörrel és barátságos személyzettel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • 8 darab főtt garnélarák
  • 1/4 csésze majonéz
  • 1 teáskanál Sriracha szósz
  • 4 lap nori hínár

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg fel nem oldódik. Öntse a keveréket a kihűlt sushi rizsre, és keverje egyenletesen.
  • Step 3
    Egy külön tálban keverjük össze a majonézt és a Sriracha szószt. Félretesz, mellőz.
  • Step 4
    Terítsen egy nori lapot egy sima munkafelületre. Nedvesítse meg a kezét, nehogy a rizs leragadjon, és terítsen körülbelül 1/4 csésze sushi rizst a norira. A rizs közepére két darab főtt garnélarákot helyezünk el.
  • Step 5
    Körülbelül 1 teáskanál majonéz-Sriracha keveréket kenjünk a garnélarákra. Kezével óvatosan tekerje össze a norit egy szűk hengerré. Enyhén nedvesítse meg a nori szélét, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
  • Step 6
    Ismételje meg a többi hozzávalóval, hogy összesen 4 tekercs legyen.

Comments

More recipes

Curried Butternut squash leves

A curried Butternut Squash Soup krémes, sós és ízletes leves, amely tökéletes őszi étkezés.

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Vegán currys tofu és kelkáposzta

A vegán curried tofu and kelkáposzta egy tápláló étel, amely a hagyományos indiai konyha ízeit vegán csavarral ötvözi.

Japán Teriyaki csirke

A japán teriyaki csirke a japán konyha népszerű étele, amely szójaszósz, mirin és cukor keverékében főtt csirkéből áll.

Mézes fokhagymás garnélarák

A mézes fokhagymás garnéla egy ízletes és finom ázsiai ihletésű étel.

California Roll Sushi

A California Roll egyfajta sushi, amely avokádóból, uborkából és rákból (vagy rákutánzatból) készül, nori és ecetes rizs lapjába tekerve.

Zöldség Lo Mein

A Vegetable Lo Mein egy népszerű kínai étel, amelyet tésztával, zöldségekkel és ízletes szósszal készítenek.

Koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt

A koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt vagy a „Dwaeji-gukbap” egy népszerű koreai pörkölt sertéshúsból, zöldségekből és fűszeres szósszal.

Koreai stílusú Bulgogi marhahús

A koreai stílusú Bulgogi marhahús egy népszerű koreai étel, amelyet vékonyra szeletelt marhahúsból készítenek, amelyet szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácolnak.