Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Az Ebi Sushi egy japán sushi étterem Portlandben, Oregon államban. A 2006-ban alapított Ebi Sushi a helyiek és a látogatók kedvencévé vált, friss és ízletes sushi ételeket kínálva. Az étteremben sushi és japán stílusú ételek széles választéka áll rendelkezésre, beleértve a maki tekercseket, a nigiri sushit, a sashimit és a tempurát. Az étterem különleges ételeket is kínál, például az Ebi Dynamite Roll-t, amely egy fűszeres tonhaltekercs fűszeres majonézzel és chilipehellyel. Az Ebi Sushi nagyszerű hely egy hétköznapi étkezéshez vagy egy különleges alkalomhoz, hívogató légkörrel és barátságos személyzettel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • 8 darab főtt garnélarák
  • 1/4 csésze majonéz
  • 1 teáskanál Sriracha szósz
  • 4 lap nori hínár

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg fel nem oldódik. Öntse a keveréket a kihűlt sushi rizsre, és keverje egyenletesen.
  • Step 3
    Egy külön tálban keverjük össze a majonézt és a Sriracha szószt. Félretesz, mellőz.
  • Step 4
    Terítsen egy nori lapot egy sima munkafelületre. Nedvesítse meg a kezét, nehogy a rizs leragadjon, és terítsen körülbelül 1/4 csésze sushi rizst a norira. A rizs közepére két darab főtt garnélarákot helyezünk el.
  • Step 5
    Körülbelül 1 teáskanál majonéz-Sriracha keveréket kenjünk a garnélarákra. Kezével óvatosan tekerje össze a norit egy szűk hengerré. Enyhén nedvesítse meg a nori szélét, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
  • Step 6
    Ismételje meg a többi hozzávalóval, hogy összesen 4 tekercs legyen.

Comments

More recipes

Vegán tofu és brokkolis curry

A vegán tofu és brokkoli curry ízletes, kiadós és tápláló étel.

Vietnami karamell sertéshús rizzsel

A vietnami karamell sertés rizzsel egy megnyugtató és ízletes étel, amely Vietnam-szerte népszerű.

Garnéla Avokádó Sushi Roll

A garnélarákos avokádós sushi tekercs egy finom és egészséges sushi étel.

Vietnami tojástekercs

A vietnami tojástekercs egyfajta tavaszi tekercs, amely népszerű a vietnami konyhában.

Tonhal Nigiri Sushi

A Tuna Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet nyers tonhalból és sushi rizzsel készítenek.

Kínai édes-savanyú csirke

A kínai édes-savanyú csirke egy klasszikus kínai étel, amely édes-savanyú mártással bevont csirkéből áll.

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek.

Kung Pao karfiol

A Kung Pao karfiol ízletes és egészséges vegetáriánus étel, amely népszerű a kínai konyhában.

Ragadós szezámmagos csirke

A ragacsos szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amelyet általában édes és sós szósszal tálalnak.