Home > Recipe >  Vietnami stílusú csirke és rizs

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű. Ízletes húslevesben főtt csirkét tartalmaz, amelyet az illatos jázminrizs ágyán szolgálnak fel. Az ételt általában olyan kísérőkkel tálalják, mint a fűszernövények, ecetes zöldségek és mártások. A csirke, a rizs és a kísérők kombinációja ízletes és egészséges ételt hoz létre, amely egyszerre kielégítő és könnyen elkészíthető. A vietnami stílusú csirke és rizs nagyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket kóstoljon meg, amelyek biztosan tetszeni fognak!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1½ font csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 3 evőkanál halszósz
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 2 csésze hóborsó, vágva és félbevágva
  • 1 csokor vöröshagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze friss korianderlevél apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és fűszerezzük a borssal és a fokhagymaporral. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a csirke meg nem fő, 8-10 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a halszószt, a szójaszószt és a cukrot. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja, amíg a szósz besűrűsödik, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst és a hóborsót a serpenyőbe, és főzzük gyakran kevergetve, amíg a hóborsó megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Keverjük hozzá a mogyoróhagymát és a koriandert, és főzzük még 1 percig. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs étel csodálatos volt! Nagyon ízletes kis melegítéssel, kellemes és megnyugtató étkezés volt. Egyértelműen őrző!
Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs finom étel! Fűszerek, csirke és illatos jázmin rizs keverékével tökéletes étkezés. Nagyon ajánlott.
Anonymous
,
Ez az ízletes vietnami stílusú csirke és rizs remek vacsorázási lehetőség! A pácolt csirke az ízletes fűszerekkel kombinálva igazán egyedivé teszi – minden bizonnyal a család kedvence!

More recipes

vietnami Pho

A vietnami pho egyfajta tésztaleves, amely Vietnamban őshonos.

Malajziai csirke curry

A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.

Gobi Masala Curry

A Gobi Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet karfiolból, fűszerekből és paradicsomból készítenek.

Vietnami stílusú nyári tekercsek

A vietnami stílusú nyári tekercs könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a forró nyári napokra.

Marha és burgonya curry

A marhahús és burgonya curry egy sós étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.

Tonhal Sashimi Sushi

A tonhal sashimi sushi egy olyan sushifajta, amely vékony nyers tonhalszeletekből áll, amelyeket sushi rizságyon szolgálnak fel.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.

Fish Roe Roll Sushi

A Fish Roe Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet halikrából, általában lazacból vagy pisztrángból készítenek, és általában sushi alátétbe forgatják, és szójaszósszal vagy wasabival tálalják.

Növényi kókuszos curry

A növényi kókuszos curry egy klasszikus indiai étel, amely egyszerre krémes és ízes.