Home > Recipe >  Vietnami stílusú csirke és rizs

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű. Ízletes húslevesben főtt csirkét tartalmaz, amelyet az illatos jázminrizs ágyán szolgálnak fel. Az ételt általában olyan kísérőkkel tálalják, mint a fűszernövények, ecetes zöldségek és mártások. A csirke, a rizs és a kísérők kombinációja ízletes és egészséges ételt hoz létre, amely egyszerre kielégítő és könnyen elkészíthető. A vietnami stílusú csirke és rizs nagyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket kóstoljon meg, amelyek biztosan tetszeni fognak!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1½ font csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 3 evőkanál halszósz
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 2 csésze hóborsó, vágva és félbevágva
  • 1 csokor vöröshagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze friss korianderlevél apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és fűszerezzük a borssal és a fokhagymaporral. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a csirke meg nem fő, 8-10 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a halszószt, a szójaszószt és a cukrot. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja, amíg a szósz besűrűsödik, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst és a hóborsót a serpenyőbe, és főzzük gyakran kevergetve, amíg a hóborsó megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Keverjük hozzá a mogyoróhagymát és a koriandert, és főzzük még 1 percig. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs étel csodálatos volt! Nagyon ízletes kis melegítéssel, kellemes és megnyugtató étkezés volt. Egyértelműen őrző!
Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs finom étel! Fűszerek, csirke és illatos jázmin rizs keverékével tökéletes étkezés. Nagyon ajánlott.
Anonymous
,
Ez az ízletes vietnami stílusú csirke és rizs remek vacsorázási lehetőség! A pácolt csirke az ízletes fűszerekkel kombinálva igazán egyedivé teszi – minden bizonnyal a család kedvence!

More recipes

Indiai csicseriborsó curry

Az indiai csicseriborsó curry egy klasszikus indiai étel, amelyet csicseriborsóval, gyógynövényekkel, fűszerekkel és különféle zöldségekkel készítenek.

Teriyaki lazac

A teriyaki lazac egy népszerű japán étel, amely grillezett vagy sült lazacból áll, amelyet édes és sós teriyaki szószban pácolnak.

Vegán gombás és borsó curry

A Vegán gombás és borsó curry egy finom és kiadós vegán curry étel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.

Garnéla Avokádó Sushi Roll

A garnélarákos avokádós sushi tekercs egy finom és egészséges sushi étel.

Tandoori csirke curry

A Tandoori Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amely a tandoori csirke klasszikus ízeit egy ízletes curry szósszal ötvözi.

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Vegetáriánus Sushi tekercs mangóval

A vegetáriánus sushi tekercs mangóval ízletes és egészséges étkezési lehetőség.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.