Home > Recipe >  Vietnami stílusú csirke és rizs

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű. Ízletes húslevesben főtt csirkét tartalmaz, amelyet az illatos jázminrizs ágyán szolgálnak fel. Az ételt általában olyan kísérőkkel tálalják, mint a fűszernövények, ecetes zöldségek és mártások. A csirke, a rizs és a kísérők kombinációja ízletes és egészséges ételt hoz létre, amely egyszerre kielégítő és könnyen elkészíthető. A vietnami stílusú csirke és rizs nagyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket kóstoljon meg, amelyek biztosan tetszeni fognak!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1½ font csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 3 evőkanál halszósz
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 2 csésze hóborsó, vágva és félbevágva
  • 1 csokor vöröshagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze friss korianderlevél apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és fűszerezzük a borssal és a fokhagymaporral. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a csirke meg nem fő, 8-10 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a halszószt, a szójaszószt és a cukrot. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja, amíg a szósz besűrűsödik, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst és a hóborsót a serpenyőbe, és főzzük gyakran kevergetve, amíg a hóborsó megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Keverjük hozzá a mogyoróhagymát és a koriandert, és főzzük még 1 percig. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs étel csodálatos volt! Nagyon ízletes kis melegítéssel, kellemes és megnyugtató étkezés volt. Egyértelműen őrző!
Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs finom étel! Fűszerek, csirke és illatos jázmin rizs keverékével tökéletes étkezés. Nagyon ajánlott.
Anonymous
,
Ez az ízletes vietnami stílusú csirke és rizs remek vacsorázási lehetőség! A pácolt csirke az ízletes fűszerekkel kombinálva igazán egyedivé teszi – minden bizonnyal a család kedvence!

More recipes

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi.

filippínó csirke Tinola

A Chicken Tinola egy hagyományos filippínó levesétel, amely csirkéből, zöld papayából és gyömbérből áll, könnyű húslevesben főzve.

Gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék

A gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely tökéletes egy mozgalmas hétköznapi vacsorához.

Vegán thai curry

A vegán thai curry egy finom és ízletes étel, amelyet kókusztej, zöldségek és fűszerek kombinációjával készítenek.

Kínai padlizsán fokhagymás szósszal

A kínai padlizsán fokhagymás szósszal egy népszerű kínai étel, amely sós fokhagymás szószban főtt padlizsánból áll.

Kókuszos curry lencseleves

A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.

Vegetáriánus Inari Sushi

A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg.

Szója-mázas lazac

A szója-mázas lazac egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely biztosan lenyűgöz.

Bárány Curry

A Lamb Curry egy kiadós és ízletes étel bárányhúsból, különféle fűszerekből és egyéb összetevőkből, például gyömbérből, fokhagymából, hagymából és paradicsomból.