Home > Recipe >  Vietnami stílusú csirke és rizs

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű. Ízletes húslevesben főtt csirkét tartalmaz, amelyet az illatos jázminrizs ágyán szolgálnak fel. Az ételt általában olyan kísérőkkel tálalják, mint a fűszernövények, ecetes zöldségek és mártások. A csirke, a rizs és a kísérők kombinációja ízletes és egészséges ételt hoz létre, amely egyszerre kielégítő és könnyen elkészíthető. A vietnami stílusú csirke és rizs nagyszerű módja annak, hogy ízletes ételeket kóstoljon meg, amelyek biztosan tetszeni fognak!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1½ font csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 3 evőkanál halszósz
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 2 csésze hóborsó, vágva és félbevágva
  • 1 csokor vöröshagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze friss korianderlevél apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és fűszerezzük a borssal és a fokhagymaporral. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a csirke meg nem fő, 8-10 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a halszószt, a szójaszószt és a cukrot. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja, amíg a szósz besűrűsödik, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst és a hóborsót a serpenyőbe, és főzzük gyakran kevergetve, amíg a hóborsó megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Keverjük hozzá a mogyoróhagymát és a koriandert, és főzzük még 1 percig. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs étel csodálatos volt! Nagyon ízletes kis melegítéssel, kellemes és megnyugtató étkezés volt. Egyértelműen őrző!
Anonymous
,
Ez a vietnami stílusú csirke és rizs finom étel! Fűszerek, csirke és illatos jázmin rizs keverékével tökéletes étkezés. Nagyon ajánlott.
Anonymous
,
Ez az ízletes vietnami stílusú csirke és rizs remek vacsorázási lehetőség! A pácolt csirke az ízletes fűszerekkel kombinálva igazán egyedivé teszi – minden bizonnyal a család kedvence!

More recipes

Tajvani ananásztorta

A tajvani ananásztorta, más néven ananászos omlós tészta, népszerű hagyományos desszert Tajvanon.

Teriyaki Tofu Bowl

A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.

Szingapúri chili rák

A szingapúri chili rák egy népszerű tengeri étel Szingapúrban.

Rántott brokkoli és gomba

A rántott brokkoli és gomba finom és könnyen elkészíthető étel.

Sült Tofu tekercs sushi

A Fried Tofu Roll Sushi egy népszerű japán étel, amelyet úgy készítenek, hogy egy vékony szelet sült tofut nori hínárba csomagolnak, majd feltekernek sushi rizzsel és más tetszőleges hozzávalókkal.

Thai vörös curry tofuval

A thai vörös curry tofuval egy ízletes és megnyugtató étel, amely egyesíti a thai vörös curry zamatos, aromás ízét a tofu enyhe, diós ízével.

Vegán gombás és spenótos curry

A vegán gombás és spenótos curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik.

Szezám csirke

A szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amely rántott csirkedarabokból áll, édes és sós szezámmártással bevonva.