Home > Recipe >  Gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék

Gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék

A gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely tökéletes egy mozgalmas hétköznapi vacsorához. Ez az étel a zamatos garnélarákot különféle zöldségekkel, például kaliforniai paprikával és gombával kombinálja, hogy ízletes és tápláló ételt készítsen. Gyömbéres-fokhagymás szószba öntve ez a rántásra még többre vágyik majd!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font nagy garnélarák, meghámozva és kivágva
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1 csésze brokkoli rózsa
  • 1 csésze hóborsó
  • 1/2 csésze zöldségleves
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál méz
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy wokban vagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük 1 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát, a brokkolit és a hóborsót, és gyakori kevergetés mellett főzzük 3 percig.
  • Step 3
    Hozzáadjuk a garnélarákot, és körülbelül 3 percig főzzük, amíg rózsaszínű nem lesz és átfőtt.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverje össze a zöldséglevest, a szójaszószt, a mézet, a kukoricakeményítőt és a pirospaprika pelyhet (ha használ). Öntsük a keveréket a serpenyőbe, és keverjük össze.
  • Step 5
    Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 2-3 percig, amíg a szósz besűrűsödik és a zöldségek megpuhulnak.

Comments

Anonymous
,
Csodálatos ez a rántásra! A fokhagyma és a gyömbér édes, sós és enyhén csípős ízei tökéletesen passzolnak a garnélarákhoz és a zöldségekhez. Kihagyhatatlan étel!
Anonymous
,
Ez a gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék egy finom vacsora lehetőség! Ízletes, fokhagymás íze van, és a garnélarákot tökéletesen puhára főzzük. A ropogós zöldségek keveréke textúrát ad, és teljessé teszi az ételt. Nagyon ajánlott.
Anonymous
,
Nagyon finom ez a rántott! A garnélarák tökéletesen megfőtt, és a gyömbéres-fokhagymás íz fokozza a zöldségeket és csodálatos ízt kölcsönöz neki. A családom imádta!

More recipes

Miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal

A miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal egy könnyű és ízletes étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Singapore Fried Hokkien Mee

A Singapore Fried Hokkien Mee egy népszerű szingapúri étel, amely tésztából, tenger gyümölcseiből, sertéshúsból és zöldségekből áll, sűrű, sötét szószban rántva.

Pakisztáni csirke curry

A pakisztáni csirke curry egy hagyományos pakisztáni étel.

Koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt

A koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt vagy a „Dwaeji-gukbap” egy népszerű koreai pörkölt sertéshúsból, zöldségekből és fűszeres szósszal.

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Thai kókuszos curry garnélarákkal

A thai kókusz curry garnélával egy klasszikus thai étel, amely tele van ízekkel.

Vegán Curry

A vegán curry egyfajta curry étel, amely állati eredetű termékek, például hús, tejtermék vagy tojás nélkül készül.

Okra Curry

Az Okra Curry egy fűszeres, sós étel, amely Indiából származik.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.