Home > Recipe > Fűszeres thai stílusú tésztaleves
Fűszeres thai stílusú tésztaleves
A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek. Tele van friss zöldségekkel, fűszernövényekkel és fűszerekkel, mindezt ízletes húslevesben főzve. A fő összetevők általában rizstészta, csirke és zöldségek, és a levest általában különféle fűszerekkel, például lime-mal, chili paprikával, halszósszal és friss fűszernövényekkel tálalják. Ez a kiadós leves biztosan siker lesz minden összejövetelen, és még a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog.
Ingredients (2 Persons)
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 hagyma, felkockázva
- 1 szál citromfű, darálva
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 2 evőkanál vörös curry paszta
- 2 evőkanál halszósz
- 4 csésze zöldségleves
- 2 csésze kókusztej
- 1 piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
- 1 csésze hóborsó, vékonyra szeletelve
- 1 csésze gomba, szeletelve
- 1/2 csésze friss koriander, apróra vágva
- 1/2 csésze friss bazsalikom, apróra vágva
- 8 uncia rizstészta
- 1/4 csésze limelé
Directions
-
Step 1
Melegítsünk olajat egy nagy lábosban közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát és a citromfüvet, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
-
Step 2
Keverje hozzá a gyömbért, a currypasztát és a halszószt, és főzze még 1 percig.
-
Step 3
Adjuk hozzá a zöldséglevest és a kókusztejet, és forraljuk fel. Adjunk hozzá kaliforniai paprikát, hóborsót, gombát, koriandert és bazsalikomot, és főzzük 3 percig.
-
Step 4
Adjunk hozzá rizstésztát, és főzzük 5 percig, amíg a tészta megpuhul.
-
Step 5
Hozzákeverjük a lime levét, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Forrón tálaljuk.
Comments
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves ízletes és kielégítő. A húsleves tele van ízzel és csodálatos mélységgel, az aromás anyagok és a chili paprika kombinációja pedig finom és fűszeres ütést hoz létre. Tökéletes étkezés egy hűvös napra!
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves csodálatos! Az ízek olyan gazdagok és összetettek, ugyanakkor annyira kiegyensúlyozottak és kielégítőek. Tökéletes egy hétvégi étkezéshez!
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves nagyon finom! A húsleves mély íze a fűszeres ütéssel kombinálva csodálatos ízt eredményez! Nagyon ajánlom ezt a levest!
More recipes
Kínai szezámmagos csirke
A kínai szezámmagos csirke népszerű étel a kínai konyhában.
Thai kókuszos curry zöldségekkel
A thai kókuszos curry zöldségekkel egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely tele van ízekkel.
Tuna Maki Sushi
A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül.
Kaliforniai tekercs sushi tálak
A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie.
Yakitori csirke nyárs
A csirke Yakitori nyárs egy népszerű japán harapnivaló, amelyet csirkedarabokból, zöldségekből és egyéb összetevőkből készítenek, amelyeket nyársra fűznek, majd grilleznek.
Édesburgonyás curry
Az édesburgonya curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely édesburgonyából, hagymából, fokhagymából, gyömbérből, fűszerekből és kókusztejből készül.
Kókuszos marha curry
A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.
Csicseriborsó és édesburgonyás curry
A csicseriborsó és édesburgonya curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.
Nigiri Sushi
A Nigiri sushi egyfajta japán sushi, amely egy darab nyers halból vagy más tenger gyümölcséből áll egy ecetes rizságyon.