Home > Recipe >  Fűszeres thai stílusú tésztaleves

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek. Tele van friss zöldségekkel, fűszernövényekkel és fűszerekkel, mindezt ízletes húslevesben főzve. A fő összetevők általában rizstészta, csirke és zöldségek, és a levest általában különféle fűszerekkel, például lime-mal, chili paprikával, halszósszal és friss fűszernövényekkel tálalják. Ez a kiadós leves biztosan siker lesz minden összejövetelen, és még a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 1 szál citromfű, darálva
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 2 evőkanál halszósz
  • 4 csésze zöldségleves
  • 2 csésze kókusztej
  • 1 piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze hóborsó, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze gomba, szeletelve
  • 1/2 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 1/2 csésze friss bazsalikom, apróra vágva
  • 8 uncia rizstészta
  • 1/4 csésze limelé

Directions

  • Step 1
    Melegítsünk olajat egy nagy lábosban közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát és a citromfüvet, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a gyömbért, a currypasztát és a halszószt, és főzze még 1 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a zöldséglevest és a kókusztejet, és forraljuk fel. Adjunk hozzá kaliforniai paprikát, hóborsót, gombát, koriandert és bazsalikomot, és főzzük 3 percig.
  • Step 4
    Adjunk hozzá rizstésztát, és főzzük 5 percig, amíg a tészta megpuhul.
  • Step 5
    Hozzákeverjük a lime levét, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves ízletes és kielégítő. A húsleves tele van ízzel és csodálatos mélységgel, az aromás anyagok és a chili paprika kombinációja pedig finom és fűszeres ütést hoz létre. Tökéletes étkezés egy hűvös napra!
Anonymous
,
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves csodálatos! Az ízek olyan gazdagok és összetettek, ugyanakkor annyira kiegyensúlyozottak és kielégítőek. Tökéletes egy hétvégi étkezéshez!
Anonymous
,
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves nagyon finom! A húsleves mély íze a fűszeres ütéssel kombinálva csodálatos ízt eredményez! Nagyon ajánlom ezt a levest!

More recipes

Rainbow Roll Sushi

A Rainbow Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs étel Japánban.

Ázsiai apróra vágott saláta

Az Asian Chopped Salad egy ízletes és könnyű saláta, amely tökéletes egy gyors vacsorához vagy ebédhez.

Vietnami stílusú cérnametélt tálak

A vietnami stílusú cérnametélt népszerű és ízletes étel, amelyet gyakran főételként szolgálnak fel.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy népszerű indiai étel, amely a karfiolt, a burgonyát és a fűszereket kombinálja, hogy ízletes és megnyugtató ételt hozzon létre.

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek.

Indiai Butternut Squash Curry

Az Indian Butternut Squash Curry egy népszerű vegetáriánus étel Indiából.

Japán stílusú ramen tészta

A japán stílusú ramen tészta egyfajta tésztaétel, amely Japánból származik, és ma világszerte népszerű.

Vegán brokkoli és burgonya curry

A Vegán brokkoli és burgonya curry egy ízletes és finom vegán curry étel, amely brokkoliból, burgonyából és különféle fűszerekből készül.

Thai Curry

A thai curry népszerű étel a thai konyhában.