Home > Recipe >  Fűszeres thai stílusú tésztaleves

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek. Tele van friss zöldségekkel, fűszernövényekkel és fűszerekkel, mindezt ízletes húslevesben főzve. A fő összetevők általában rizstészta, csirke és zöldségek, és a levest általában különféle fűszerekkel, például lime-mal, chili paprikával, halszósszal és friss fűszernövényekkel tálalják. Ez a kiadós leves biztosan siker lesz minden összejövetelen, és még a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 1 szál citromfű, darálva
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 2 evőkanál halszósz
  • 4 csésze zöldségleves
  • 2 csésze kókusztej
  • 1 piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze hóborsó, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze gomba, szeletelve
  • 1/2 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 1/2 csésze friss bazsalikom, apróra vágva
  • 8 uncia rizstészta
  • 1/4 csésze limelé

Directions

  • Step 1
    Melegítsünk olajat egy nagy lábosban közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát és a citromfüvet, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a gyömbért, a currypasztát és a halszószt, és főzze még 1 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a zöldséglevest és a kókusztejet, és forraljuk fel. Adjunk hozzá kaliforniai paprikát, hóborsót, gombát, koriandert és bazsalikomot, és főzzük 3 percig.
  • Step 4
    Adjunk hozzá rizstésztát, és főzzük 5 percig, amíg a tészta megpuhul.
  • Step 5
    Hozzákeverjük a lime levét, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves ízletes és kielégítő. A húsleves tele van ízzel és csodálatos mélységgel, az aromás anyagok és a chili paprika kombinációja pedig finom és fűszeres ütést hoz létre. Tökéletes étkezés egy hűvös napra!
Anonymous
,
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves csodálatos! Az ízek olyan gazdagok és összetettek, ugyanakkor annyira kiegyensúlyozottak és kielégítőek. Tökéletes egy hétvégi étkezéshez!
Anonymous
,
Ez a fűszeres thai stílusú tésztaleves nagyon finom! A húsleves mély íze a fűszeres ütéssel kombinálva csodálatos ízt eredményez! Nagyon ajánlom ezt a levest!

More recipes

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.

Sült Tofu tekercs sushi

A Fried Tofu Roll Sushi egy népszerű japán étel, amelyet úgy készítenek, hogy egy vékony szelet sült tofut nori hínárba csomagolnak, majd feltekernek sushi rizzsel és más tetszőleges hozzávalókkal.

Koreai stílusú Bulgogi marhahús

A koreai stílusú Bulgogi marhahús egy népszerű koreai étel, amelyet vékonyra szeletelt marhahúsból készítenek, amelyet szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácolnak.

Crockpot Ginger Sertés

A Crockpot Ginger Pork egy finom, lassan főtt étel, amelyet sertéshús, gyömbér, fokhagyma és számos egyéb összetevő kombinálásával készítenek.

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel.

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Paradicsomos curry

A paradicsomos curry fűszeres, csípős és ízes indiai étel.

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Vegetáriánus sushi pite

A Vegetáriánus Sushi Pie egy finom és kreatív módja annak, hogy a hagyományos tengeri összetevők nélkül élvezze a sushit.