Home > Recipe >  Sült tofu édes-savanyú szósszal

Sült tofu édes-savanyú szósszal

A sült tofu édes-savanyú szósszal egy finom és egészséges étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes. Ez az étel sült tofukockából készül, amelyet édes-savanyú szószban főznek. Az étel elkészítéséhez használt összetevők egyszerűek és könnyen megtalálhatók, így remek választás a zsúfolt éjszakákhoz. Az édes-savanyú szósz remek ízt ad az ételnek, a tofukockák pedig kellemes ropogóssá teszik. Ez az étel kiválóan tálalható rizs mellé, vagy tésztával és zöldségekkel. Előételként vagy főételként is tálalhatjuk. Ez az étel biztosan a kedvenced lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1 font) csomag extra kemény tofu, lecsepegtetve és 1/2 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 1/2 csésze ananászlé
  • 1/4 csésze fehér ecet
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1/2 csésze ananászdarabok
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő

Directions

  • Step 1
    Egy sekély tálban keverjük össze a lisztet, a fokhagymaport, a gyömbért, a borsot és a sót. Hozzáadjuk a tofukockákat, és bevonjuk.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tofukockákat, és időnként megkeverve főzzük körülbelül 8 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
  • Step 3
    Egy kis tálban keverjük össze az ananászlevet, az ecetet, a szójaszószt és a barna cukrot. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, és keverjük össze.
  • Step 4
    Adjuk hozzá az ananászdarabokat, és főzzük, időnként megkeverve, körülbelül 5 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik.
  • Step 5
    Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és 2 evőkanál vizet. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt a serpenyőbe, és keverjük össze. 1-2 percig főzzük, vagy amíg a szósz besűrűsödik.

Comments

Anonymous
,
A sült tofu édes-savanyú szósszal a tökéletes vegán étel ebédre vagy vacsorára! A tofu kívül ropogós, belül puha, a szósz pedig tökéletesen édes-savanyú. Finom!
Anonymous
,
A sült tofu édes-savanyú szósszal egy egyszerű, finom és egészséges vegán recept. A tofu ropogós, az édes-savanyú szósz pedig tökéletes kísérő. Nagyon ajánlom!
Anonymous
,
A sült tofu édes-savanyú mártással finom és egészséges étel. A tofu tökéletesen ropogós, az édes-savanyú szósz pedig tökéletes ízfoltot ad hozzá! Erősen ajánlott!

More recipes

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.

Teriyaki Tofu Bowl

A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.

Növényi Jalfrezi Curry

A zöldséges Jalfrezi Curry egy népszerű indiai étel, amelyet zöldségek, fűszerek és gyógynövények kombinációjával készítenek.

Növényi Futomaki Sushi Roll

A Növényi Futomaki Sushi Roll egy hagyományos japán étel, amely különféle zöldségekből és sushi rizsből készül.

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi.

Angolna Avocado Roll Sushi

Az Eel Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek elsődleges összetevője az angolna és az avokádó.

Sült sárgarépa curry

A sült sárgarépa curry egy finom és egészséges indiai curry étel, amely sült sárgarépával, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készül.

Szezám- gyömbéres csirke

A szezámmagos-gyömbéres csirke ízletes és könnyen elkészíthető kínai étel.

Gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék

A gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely tökéletes egy mozgalmas hétköznapi vacsorához.