Home > Recipe > Sült tofu édes-savanyú szósszal
Sült tofu édes-savanyú szósszal
A sült tofu édes-savanyú szósszal egy finom és egészséges étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes. Ez az étel sült tofukockából készül, amelyet édes-savanyú szószban főznek. Az étel elkészítéséhez használt összetevők egyszerűek és könnyen megtalálhatók, így remek választás a zsúfolt éjszakákhoz. Az édes-savanyú szósz remek ízt ad az ételnek, a tofukockák pedig kellemes ropogóssá teszik. Ez az étel kiválóan tálalható rizs mellé, vagy tésztával és zöldségekkel. Előételként vagy főételként is tálalhatjuk. Ez az étel biztosan a kedvenced lesz.
Ingredients (2 Persons)
- 1 (1 font) csomag extra kemény tofu, lecsepegtetve és 1/2 hüvelykes kockákra vágva
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 csésze növényi olaj
- 1/2 csésze ananászlé
- 1/4 csésze fehér ecet
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál barna cukor
- 1/2 csésze ananászdarabok
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
Directions
-
Step 1
Egy sekély tálban keverjük össze a lisztet, a fokhagymaport, a gyömbért, a borsot és a sót. Hozzáadjuk a tofukockákat, és bevonjuk.
-
Step 2
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tofukockákat, és időnként megkeverve főzzük körülbelül 8 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
-
Step 3
Egy kis tálban keverjük össze az ananászlevet, az ecetet, a szójaszószt és a barna cukrot. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, és keverjük össze.
-
Step 4
Adjuk hozzá az ananászdarabokat, és főzzük, időnként megkeverve, körülbelül 5 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik.
-
Step 5
Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és 2 evőkanál vizet. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt a serpenyőbe, és keverjük össze. 1-2 percig főzzük, vagy amíg a szósz besűrűsödik.
Comments
A sült tofu édes-savanyú szósszal a tökéletes vegán étel ebédre vagy vacsorára! A tofu kívül ropogós, belül puha, a szósz pedig tökéletesen édes-savanyú. Finom!
A sült tofu édes-savanyú szósszal egy egyszerű, finom és egészséges vegán recept. A tofu ropogós, az édes-savanyú szósz pedig tökéletes kísérő. Nagyon ajánlom!
A sült tofu édes-savanyú mártással finom és egészséges étel. A tofu tökéletesen ropogós, az édes-savanyú szósz pedig tökéletes ízfoltot ad hozzá! Erősen ajánlott!
More recipes