Home > Recipe >  Inari Sushi

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve. Az Inari sushi egy egyszerű és kényelmes snack vagy étel, amelyet melegen és hidegen is fogyaszthatunk. A japán konyha népszerű eleme, és gyakran bento doboz részeként szolgálják fel. Az inari sushi szintén gyakori utcai étel Japánban, és számos kisboltban megtalálható országszerte.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 lap inari/abura-age (rántott tofu)
  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze mirin
  • 2 evőkanál cukor

Directions

  • Step 1
    Vágja fel az inari/abura-age minden lapját. Öblítse le őket hideg vízben, és csavarja ki a felesleges folyadékot.
  • Step 2
    Egy kis serpenyőben keverjük össze a szójaszószt, a mirint és a cukrot. A keveréket közepes lángon melegítjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst a serpenyőbe, és keverjük addig, amíg egyenletesen bevonat nem lesz. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
  • Step 4
    Töltsön meg minden inari/abura-age lapot sushi rizzsel. Tányérra rakjuk és tálaljuk.

Comments

More recipes