Home > Recipe >  Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi

A Dragon Roll Sushi egy kreatív sushi tekercs, amely összetevők kombinációjával készül. Általában uborkával, avokádóval és garnélarák tempurával készítik, mindezt hínárba és sushirizsbe csomagolják, majd vékonyra szeletelt halat, általában angolnát vagy lazacot tesznek a tetejére. Gyakran díszítik szezámmaggal, tobikóval (repülő halikra), valamint édes és fűszeres szósszal. Népszerű Japánban és az egész világon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló sushi minőségű lazac, vékony csíkokra vágva
  • 4 lap nori
  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1 avokádó, vékony csíkokra szeletelve
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze szezámmag
  • 1/4 csésze majonéz

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi gördülő szőnyegre. Kenjünk meg egy csésze főtt sushi rizst a norira úgy, hogy a tetején körülbelül egy hüvelyknyi nori maradjon fedetlenül.
  • Step 2
    A lazac csíkokat és az avokádó csíkokat a sushi rizs közepén lefelé rendezze el.
  • Step 3
    A sodrószőnyeg segítségével a nori és a sushi rizst sodorja szoros rúdba, ügyelve arra, hogy a töltelék bent maradjon.
  • Step 4
    Ismételje meg a folyamatot a többi hozzávalóval.
  • Step 5
    Vágjon minden sushi rönköt 8 darabra, és tegye egy tányérra.
  • Step 6
    Szórjuk meg a szezámmagot a sushira, és tálaljuk a majonézzel.

Comments

More recipes

Teriyaki csirke és zöldségek

A Teriyaki Chicken and Vegetables egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a teriyaki édes és sós ízét ötvözi a zöldségek kielégítő ropogásával.

Mongol marhahús

A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Miso Soup Sushi

A Miso Soup Sushi egy japán étterem Tokióban, Japánban.

Bab és édesburgonya curry

A bab és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely feketebab, édesburgonya és különféle fűszerek kombinációjával készül.

Rántott brokkoli és gomba

A rántott brokkoli és gomba finom és könnyen elkészíthető étel.

Thai vörös curry zöldségekkel

A thai vörös curry zöldségekkel egy illatos és ízletes étel, amelyet kókusztej, thai vörös curry paszta és zöldségek kombinációjával készítenek.

Vietnami tojástekercs

A vietnami tojástekercs egyfajta tavaszi tekercs, amely népszerű a vietnami konyhában.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.