Home > Recipe >  Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi

A Dragon Roll Sushi egy kreatív sushi tekercs, amely összetevők kombinációjával készül. Általában uborkával, avokádóval és garnélarák tempurával készítik, mindezt hínárba és sushirizsbe csomagolják, majd vékonyra szeletelt halat, általában angolnát vagy lazacot tesznek a tetejére. Gyakran díszítik szezámmaggal, tobikóval (repülő halikra), valamint édes és fűszeres szósszal. Népszerű Japánban és az egész világon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló sushi minőségű lazac, vékony csíkokra vágva
  • 4 lap nori
  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1 avokádó, vékony csíkokra szeletelve
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze szezámmag
  • 1/4 csésze majonéz

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi gördülő szőnyegre. Kenjünk meg egy csésze főtt sushi rizst a norira úgy, hogy a tetején körülbelül egy hüvelyknyi nori maradjon fedetlenül.
  • Step 2
    A lazac csíkokat és az avokádó csíkokat a sushi rizs közepén lefelé rendezze el.
  • Step 3
    A sodrószőnyeg segítségével a nori és a sushi rizst sodorja szoros rúdba, ügyelve arra, hogy a töltelék bent maradjon.
  • Step 4
    Ismételje meg a folyamatot a többi hozzávalóval.
  • Step 5
    Vágjon minden sushi rönköt 8 darabra, és tegye egy tányérra.
  • Step 6
    Szórjuk meg a szezámmagot a sushira, és tálaljuk a majonézzel.

Comments

More recipes

Koreai Kimchi Jjigae

A koreai Kimchi Jjigae egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett zöldségekből, például káposztából, retekből vagy uborkából készítenek.

Kappa Maki Sushi

A Kappa Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet uborkával és ecettel fűszerezett rizzsel készítenek.

Vegán Temari Sushi

A vegán Temari Sushi egy olyan sushifajta, amely állati eredetű termékek nélkül készül.

Csicseriborsó és édesburgonyás curry

A csicseriborsó és édesburgonya curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.

Unagi Roll Sushi

Az Unagi Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs típus, amelyet édesvízi angolnából készítenek.

Mangó Curry

A Mango Curry egy ízletes és illatos étel, amely érett mangóból, fűszerekből és kókusztejből készül.

Marha curry

A marha-curry egy hagyományos indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Srí Lanka-i hal curry

A Srí Lanka-i Fish Curry népszerű étel Srí Lankán, fűszerek, gyógynövények és kókusztej keverékéből készül.

Vegán vöröslencse curry

A Vegán Red Lentil Curry egy finom és egészséges növényi alapú étel.