Home > Recipe >  Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi

A Dragon Roll Sushi egy kreatív sushi tekercs, amely összetevők kombinációjával készül. Általában uborkával, avokádóval és garnélarák tempurával készítik, mindezt hínárba és sushirizsbe csomagolják, majd vékonyra szeletelt halat, általában angolnát vagy lazacot tesznek a tetejére. Gyakran díszítik szezámmaggal, tobikóval (repülő halikra), valamint édes és fűszeres szósszal. Népszerű Japánban és az egész világon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló sushi minőségű lazac, vékony csíkokra vágva
  • 4 lap nori
  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1 avokádó, vékony csíkokra szeletelve
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze szezámmag
  • 1/4 csésze majonéz

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi gördülő szőnyegre. Kenjünk meg egy csésze főtt sushi rizst a norira úgy, hogy a tetején körülbelül egy hüvelyknyi nori maradjon fedetlenül.
  • Step 2
    A lazac csíkokat és az avokádó csíkokat a sushi rizs közepén lefelé rendezze el.
  • Step 3
    A sodrószőnyeg segítségével a nori és a sushi rizst sodorja szoros rúdba, ügyelve arra, hogy a töltelék bent maradjon.
  • Step 4
    Ismételje meg a folyamatot a többi hozzávalóval.
  • Step 5
    Vágjon minden sushi rönköt 8 darabra, és tegye egy tányérra.
  • Step 6
    Szórjuk meg a szezámmagot a sushira, és tálaljuk a majonézzel.

Comments

More recipes

Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit.

Kínai gombóc

A kínai gombóc népszerű étel a kínai konyhában.

Vegán vörös curry

A Vegan Red Curry egy sós és fűszeres thai stílusú curry étel, amely különféle összetevőkből készül, beleértve a kókusztejet, a vörös curry pasztát és a zöldségeket.

Vegán Curry

A vegán curry egyfajta curry étel, amely állati eredetű termékek, például hús, tejtermék vagy tojás nélkül készül.

Kínai Dim Sum

A kínai dim sum egyfajta konyha, amely a dél-kínai kantoni régióból származik.

Green Bean Curry

A Green Bean Curry egy ízletes indiai étel, amelyet főételként vagy köretként is tálalhatunk.

Ázsiai stílusú tésztatálak

Az ázsiai stílusú tésztatálak népszerű és ízletes étkezési lehetőségek, amelyek egyre népszerűbbek.

Angolna Nigiri Sushi

Az Eel Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely egy tábla főtt angolnából, az úgynevezett anago-ból vagy unagiból áll, amelyet egy ecetes sushi rizságy tetejére helyeznek.

Kókuszos csirke curry

A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.