Home > Recipe > Indiai csirke Biryani
Indiai csirke Biryani
Az Indian Chicken Biryani egy illatos és ízes étel, amely Indiában és világszerte kedvencnek számít. Pácolt csirke kombinációja aromás fűszerekkel, gyógynövényekkel és aromás anyagokkal, például hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és kardamommal, valamint basmati rizzsel. A hozzávalókat rétegezzük, és egy edényben összefőzzük, így olyan ételt készítünk, amely tele van ízzel. Ezt az ételt különféle kísérőkkel, például raitával, savanyúsággal és kormával tálalják.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb, 1 hüvelykes kockákra vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 hagyma, felkockázva
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál őrölt kurkuma
- 1 teáskanál garam masala
- 1/2 teáskanál cayenne bors
- 1/2 teáskanál őrölt kardamom
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 doboz (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom, lecsepegtetve
- 1 csésze nyers basmati rizs
- 2 csésze csirkehúsleves
Directions
-
Step 1
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a csirkét, és süssük aranybarnára és főzzük, körülbelül 5 percig.
-
Step 2
Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 3 percig. Keverje hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a köményt, a koriandert, a kurkumát, a garam masala-t, a cayenne-i borsot, a kardamomot, a fahéjat és a szegfűszeget, és főzze még 1 percig.
-
Step 3
Hozzákeverjük a felkockázott paradicsomot, és 2 percig főzzük. Adjuk hozzá a basmati rizst és a csirkehúslevest, és forraljuk fel.
-
Step 4
Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le a serpenyőt, és párolja 15 percig, vagy amíg a rizs meg nem fő.
Comments
Ízletes, ízes biryani fűszerekkel, illatos basmati rizzsel és zamatos csirkével. Tökéletes különleges alkalomra. Nagyon ajánlott!
Az Indian Chicken Biryani egy finom, teljes ízű étel. Az illatos fűszerek és a zsenge csirke az ízletes, hosszú szemű rizzsel kombinálva remek kombinációt alkotnak! Ízletes és ízletes - tökéletes étel család vagy vendégek számára.
Az indiai csirke biryani finom és ízletes étel! A puha csirke, az illatos fűszerek és a bolyhos rizs nagyszerű kombinációt alkotnak, amely bármilyen különleges alkalomra tökéletes. Ki kell próbálni!
More recipes
Fehér tonhal Nigiri Sushi
A White Tuna Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.
Ebi Sushi
Az Ebi Sushi egy japán sushi étterem Portlandben, Oregon államban.
Vegán karfiol, burgonya és borsó curry
A vegán karfiol, burgonya és borsó curry egy kiadós, ízletes és megnyugtató vegán curry étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.
Enyhe csirke curry
A Mild Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszerek és kókusztej keverékével készítenek.
Vietnami kávé
A vietnami kávé egy egyedi kávéstílus, amely Vietnamból származik.
Fűszeres thai tésztatál
A Spicy Thai Noodle Bowl egy gyors és ízletes étel, amely biztosan elkápráztatja az ízlelőbimbókat.
Ananász Curry
Az ananász curry Dél-Indiából származó népszerű étel.
Futomaki Sushi
A Futomaki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely népszerű Japánban.
Marha- és spárga-sütjük
A marhahús és spárga keverősütni egy klasszikus kínai étel, amely egyszerűen elkészíthető, és tele van ízekkel.