Home > Recipe >  Tojás Nigiri Sushi

Tojás Nigiri Sushi

Az Egg Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amely egy kis, ovális alakú sushirizs halomból áll, amelyen egy szelet pácolt tojás található. Az ilyen típusú sushihoz használt tojás általában egy tamago néven ismert japán fajta, amelyet felvert tojás, cukor és szójaszósz keverékéből készítenek. Az Egg Nigiri sushi egyszerűsége és enyhe íze miatt népszerű választás a sushi szerelmeseinek. Gyakran előételként vagy egy nagyobb sushi étkezés részeként szolgálják fel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán stílusú fehér rizs
  • 4 nagy tojás
  • 3 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál pirított szezámmag (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 2
    Adja hozzá a főtt rizst a tálba, és egy spatulával vagy fakanállal óvatosan keverje össze a rizs-ecetes keveréket. Félretesz, mellőz.
  • Step 3
    Egy közepes serpenyőben főzzük a tojásokat puhára, körülbelül 5 percig. A tojásokat megpucoljuk és vékony csíkokra szeleteljük.
  • Step 4
    A nigiri sushi összeállításához vegyünk egy marék rizst, és nyomjuk kis ovális formára. A rizs tetejére tegyünk egy tojáscsíkot, és enyhén nyomkodjuk le. Ízlés szerint megszórjuk pirított szezámmaggal.

Comments

More recipes

Könnyű kókuszos curry

Az Easy Coconut Curry egy finom és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Saag Curry

A Saag curry egy népszerű indiai étel, amelyet főtt spenót, fokhagyma, gyömbér és fűszerek kombinációjával készítenek.

Satay csirke nyárs

A Satay Chicken Skewers egy népszerű ázsiai utcai étel.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Kókuszos curry leves

A kókuszos curry leves egy ízletes és vigasztaló leves, amely biztosan tetszeni fog.

indiai Dal

Az indiai dal egyfajta hüvelyes alapú étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.

Fűszeres thai tésztatál

A Spicy Thai Noodle Bowl egy gyors és ízletes étel, amely biztosan elkápráztatja az ízlelőbimbókat.

Marha curry burgonyával

A marha curry burgonyával egy klasszikus indiai étel, amely kiadós és ízletes.