Home > Recipe >  Tojás Nigiri Sushi

Tojás Nigiri Sushi

Az Egg Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amely egy kis, ovális alakú sushirizs halomból áll, amelyen egy szelet pácolt tojás található. Az ilyen típusú sushihoz használt tojás általában egy tamago néven ismert japán fajta, amelyet felvert tojás, cukor és szójaszósz keverékéből készítenek. Az Egg Nigiri sushi egyszerűsége és enyhe íze miatt népszerű választás a sushi szerelmeseinek. Gyakran előételként vagy egy nagyobb sushi étkezés részeként szolgálják fel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán stílusú fehér rizs
  • 4 nagy tojás
  • 3 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál pirított szezámmag (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 2
    Adja hozzá a főtt rizst a tálba, és egy spatulával vagy fakanállal óvatosan keverje össze a rizs-ecetes keveréket. Félretesz, mellőz.
  • Step 3
    Egy közepes serpenyőben főzzük a tojásokat puhára, körülbelül 5 percig. A tojásokat megpucoljuk és vékony csíkokra szeleteljük.
  • Step 4
    A nigiri sushi összeállításához vegyünk egy marék rizst, és nyomjuk kis ovális formára. A rizs tetejére tegyünk egy tojáscsíkot, és enyhén nyomkodjuk le. Ízlés szerint megszórjuk pirított szezámmaggal.

Comments

More recipes

Naruto Roll Sushi

A Naruto Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Vöröslencse curry

A Red Lentil Curry egy finom és tápláló indiai étel, amelyet vöröslencsével, paradicsommal, fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Csicseriborsó és spenótos curry

A csicseriborsó és spenótos curry egy finom, vegánbarát curry étel.

Koreai sült csirke

A koreai sült csirke, más néven KFC, egy népszerű gyorsétterem, amely Dél-Koreából származik.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.

Unagi Nigiri Sushi

Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek.

Instant Pot Padlizsán Curry

Az Instant Pot Eggplant Curry egy finom, könnyen elkészíthető vegán étel, mely egyesíti az indiai fűszerek és a padlizsán ízeit.

Thai-stílusú sült rizs garnélával

A thai-stílusú rántott rizs garnélarákkal egy finom és ízletes étel, amely biztosan tetszeni fog.

Kókuszos curry lencseleves

A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.