Home > Recipe >  Miso leves

Miso leves

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amely a "dashi" nevű alapléből és miso pasztából készül. Általában sokféle összetevőből áll, mint például tofu, hínár és zöldhagyma, bár más összetevőket, például gombát, kagylót és garnélarákot is gyakran használnak. A miso leves íze a használt miso paszta típusától függően változik, amely az édestől a sósig terjedhet. A miso leves Japánban és az egész világon népszerű étel lett, és gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel sushi és más japán ételek mellé.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze víz
  • 1/4 csésze fehér miso paszta
  • 1/2 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1/2 teáskanál darált fokhagyma
  • 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
  • 1/4 csésze selymes tofu, kockákra vágva
  • 1/4 csésze szeletelt gomba

Directions

  • Step 1
    Forraljuk fel a vizet egy közepes lábosban.
  • Step 2
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje hozzá a miso pasztát, a gyömbért, a fokhagymát és a zöldhagymát.
  • Step 3
    5 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a tofut és a gombát, és főzzük további 2 percig.
  • Step 5
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A Miso leves nagyszerű, könnyű és egészséges leves! Tele van ízekkel és rendkívül könnyen elkészíthető. 5/5 csillag!
Anonymous
,
A Miso leves ízletes és egyszerű volt. A húsleves gazdag, de könnyű volt, és a mogyoróhagyma, a tofu és a hínár hozzáadása kielégítő textúra keveréket biztosított. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a Miso leves egyszerűen finom volt! A húsleves annyira ízletes volt, a sós és az édes tökéletes keverékével. Ez a tökéletes étkezés egy hideg napon!
Anonymous
,
A Miso leves nagyszerű és könnyen elkészíthető leves! Könnyű, tele ízekkel és tápanyagokkal. Nagyon ajánlom!

More recipes

Curried Butternut squash leves

A curried Butternut Squash Soup krémes, sós és ízletes leves, amely tökéletes őszi étkezés.

Kókuszos curry lencseleves

A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.

Malajziai Laksa

A Malaysian Laksa egy fűszeres tésztaleves étel, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.

Vegetáriánus Sushi tekercs mangóval

A vegetáriánus sushi tekercs mangóval ízletes és egészséges étkezési lehetőség.

Thai stílusú vörös curry csirkével

A thai stílusú vörös curry csirkével egy finom, fűszeres étel, amely biztosan a család kedvence lesz.

Vegán Sushi Nori Pakolások

A vegán Sushi Nori Wraps ízletes és egészséges módja annak, hogy halat vagy egyéb állati eredetű termékeket enni kell a sushit.

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül.

Vegán spenótos curry

A vegán spenótos curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amelyet könnyű elkészíteni.

Vegán padlizsán és csicseriborsó curry

A vegán padlizsános és csicseriborsó curry egy kiadós és ízletes vegán curry étel.