Home > Recipe >  Miso leves

Miso leves

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amely a "dashi" nevű alapléből és miso pasztából készül. Általában sokféle összetevőből áll, mint például tofu, hínár és zöldhagyma, bár más összetevőket, például gombát, kagylót és garnélarákot is gyakran használnak. A miso leves íze a használt miso paszta típusától függően változik, amely az édestől a sósig terjedhet. A miso leves Japánban és az egész világon népszerű étel lett, és gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel sushi és más japán ételek mellé.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze víz
  • 1/4 csésze fehér miso paszta
  • 1/2 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1/2 teáskanál darált fokhagyma
  • 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
  • 1/4 csésze selymes tofu, kockákra vágva
  • 1/4 csésze szeletelt gomba

Directions

  • Step 1
    Forraljuk fel a vizet egy közepes lábosban.
  • Step 2
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje hozzá a miso pasztát, a gyömbért, a fokhagymát és a zöldhagymát.
  • Step 3
    5 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a tofut és a gombát, és főzzük további 2 percig.
  • Step 5
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A Miso leves nagyszerű, könnyű és egészséges leves! Tele van ízekkel és rendkívül könnyen elkészíthető. 5/5 csillag!
Anonymous
,
A Miso leves ízletes és egyszerű volt. A húsleves gazdag, de könnyű volt, és a mogyoróhagyma, a tofu és a hínár hozzáadása kielégítő textúra keveréket biztosított. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a Miso leves egyszerűen finom volt! A húsleves annyira ízletes volt, a sós és az édes tökéletes keverékével. Ez a tökéletes étkezés egy hideg napon!
Anonymous
,
A Miso leves nagyszerű és könnyen elkészíthető leves! Könnyű, tele ízekkel és tápanyagokkal. Nagyon ajánlom!

More recipes

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek.

Goan hal curry

A Goan Fish Curry egy hagyományos indiai étel Goa államból.

Kínai forró-savanyú leves

A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Kókuszzöld Curry

A Coconut Green Curry egy thaiföldi étel, amely a zöld curry pasztát, a kókusztejet és a zöldségeket ötvözi, hogy krémes és ízes ételt készítsen.

Pad Thai

A Pad Thai népszerű étel Thaiföldön, amelyet tojással, tofuval és számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, babcsírával és tamarindmártással kevert rizstésztából készítenek.

Vegán Black Bean Curry

A Vegan Black Bean Curry egy finom és tápláló vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.

Marha curry kókusztejjel

A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.