Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek. Ez egy hagyományos japán étel, amelyet évszázadok óta élveznek. Az angolnát édes és sós szószban pácolják, majd grillezzük, és egy sushi rizságy tetejére helyezzük. Az ízletes angolna és a szósz édes-savanyú ízének kombinációja nagyon népszerű sushi ételré teszi ezt. Általában ecetes gyömbérrel, wasabival és szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font sushi minőségű unagi (angolna)
  • 4 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 2 lap nori (hínár)
  • Ecetes gyömbér és wasabi, tálaláshoz

Directions

  • Step 1
    Kezdje az unagi elkészítésével. Vágjuk 4 egyenlő részre, és tegyük félre.
  • Step 2
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha megfőtt, keverjük hozzá a sushi ecetet.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára. Nedvesítse meg a kezét, és egyenletesen terítsen 1 csésze elkészített sushi rizst a norira, hagyva egy rést a tetején.
  • Step 4
    Helyezzen egy darab unagit a rizs közepére, és tekerje köré a norit. Éles késsel vágja le a felesleges norit.
  • Step 5
    Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és unagival.
  • Step 6
    Ecetes gyömbérrel, wasabival és szójaszósszal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Az Unagi nigiri sushi csodálatos! A füstös pácolt angolna és az ecetes rizs tökéletes kombinációja mennyei. Igazi finomság!

More recipes

Naruto Roll Sushi

A Naruto Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

Indonéz sült rizs

Az indonéz sült rizs az indonéz konyha hagyományos étele.

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.

Fűszeres kesudiós csirke

A fűszeres kesudió csirke egy népszerű kínai étel, amely egyesíti az édes, fűszeres és diós ízeket.

Vegán Sushi Bowl

s A vegán sushitálak ízletes és tápláló étkezési lehetőség.

Mézes-fokhagymás mázas garnélarák

A mézes-fokhagymás mázas garnélarák finom és könnyen elkészíthető étel.

Vegán sushi tál uborkával és retekkel

A Vegán Sushi Bowl uborkával és retekkel a klasszikus japán étel ízletes, növényi alapú változata.

Thai Red Curry tésztaleves

A thai vörös curry tésztaleves egy népszerű vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta ízeit különféle zöldségekkel és tésztákkal.