Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek. Ez egy hagyományos japán étel, amelyet évszázadok óta élveznek. Az angolnát édes és sós szószban pácolják, majd grillezzük, és egy sushi rizságy tetejére helyezzük. Az ízletes angolna és a szósz édes-savanyú ízének kombinációja nagyon népszerű sushi ételré teszi ezt. Általában ecetes gyömbérrel, wasabival és szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font sushi minőségű unagi (angolna)
  • 4 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 2 lap nori (hínár)
  • Ecetes gyömbér és wasabi, tálaláshoz

Directions

  • Step 1
    Kezdje az unagi elkészítésével. Vágjuk 4 egyenlő részre, és tegyük félre.
  • Step 2
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha megfőtt, keverjük hozzá a sushi ecetet.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára. Nedvesítse meg a kezét, és egyenletesen terítsen 1 csésze elkészített sushi rizst a norira, hagyva egy rést a tetején.
  • Step 4
    Helyezzen egy darab unagit a rizs közepére, és tekerje köré a norit. Éles késsel vágja le a felesleges norit.
  • Step 5
    Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és unagival.
  • Step 6
    Ecetes gyömbérrel, wasabival és szójaszósszal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Az Unagi nigiri sushi csodálatos! A füstös pácolt angolna és az ecetes rizs tökéletes kombinációja mennyei. Igazi finomság!

More recipes

Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval

A Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval egy finom és egészséges vegán étkezési lehetőség, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Vegán sütőtök és lencse curry

A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.

vietnami Pho leves

A vietnami pho leves egy hagyományos vietnami leves, amelyet különféle gyógynövényekből és fűszerekből, valamint marha- vagy csirkehúsból készítenek.

Fűszeres szezám tészta csirkével

A csípős szezám tészta csirkével egy ízletes, zamatos étel, amely egyesíti a szezám diós ízét a chili paprika fűszerességével.

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek.

Kung Pao karfiol

A Kung Pao karfiol ízletes és egészséges vegetáriánus étel, amely népszerű a kínai konyhában.

Fish Roe Roll Sushi

A Fish Roe Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet halikrából, általában lazacból vagy pisztrángból készítenek, és általában sushi alátétbe forgatják, és szójaszósszal vagy wasabival tálalják.

Vegán gombás és spenótos curry

A vegán gombás és spenótos curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.