Home > Recipe >  Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi

Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek. Ez egy hagyományos japán étel, amelyet évszázadok óta élveznek. Az angolnát édes és sós szószban pácolják, majd grillezzük, és egy sushi rizságy tetejére helyezzük. Az ízletes angolna és a szósz édes-savanyú ízének kombinációja nagyon népszerű sushi ételré teszi ezt. Általában ecetes gyömbérrel, wasabival és szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font sushi minőségű unagi (angolna)
  • 4 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 2 lap nori (hínár)
  • Ecetes gyömbér és wasabi, tálaláshoz

Directions

  • Step 1
    Kezdje az unagi elkészítésével. Vágjuk 4 egyenlő részre, és tegyük félre.
  • Step 2
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha megfőtt, keverjük hozzá a sushi ecetet.
  • Step 3
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára. Nedvesítse meg a kezét, és egyenletesen terítsen 1 csésze elkészített sushi rizst a norira, hagyva egy rést a tetején.
  • Step 4
    Helyezzen egy darab unagit a rizs közepére, és tekerje köré a norit. Éles késsel vágja le a felesleges norit.
  • Step 5
    Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és unagival.
  • Step 6
    Ecetes gyömbérrel, wasabival és szójaszósszal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Az Unagi nigiri sushi csodálatos! A füstös pácolt angolna és az ecetes rizs tökéletes kombinációja mennyei. Igazi finomság!

More recipes

Lazac Skin Roll Sushi

A Salmon Skin Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely népszerű Japánban és számos sushi étteremben szerte a világon.

Tajvani ananásztorta

A tajvani ananásztorta, más néven ananászos omlós tészta, népszerű hagyományos desszert Tajvanon.

Könnyű tojáscsepp leves

Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek.

Kókuszos lencse curry spenóttal

A kókuszos lencse curry spenóttal egy vegán és gluténmentes étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

Ropogós tofu keverés közben

A Crispy Tofu Stir-Fry egy finom és tápláló étel, amely a tofut különféle zöldségekkel, fűszerekkel és szószokkal kombinálja.

Tikka Masala Curry csirke

A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.

Thai kókuszos curry leves

A thai kókuszos curryleves egy finom és megnyugtató étel, amely minden ínynek megfelel.

Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

A vegán sushi tál tofuval és mangóval egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához.

Kadai Paneer Curry

A Kadai Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel, amely egyesíti a fűszerek, a tejszín és a paneer ízét.