Home > Recipe >  Kínai ötfűszeres tofu

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele. Kockára vágott tofuból áll, amelyet kínai ötfűszer por, fokhagyma, szójaszósz, gyömbér és szezámolaj keverékében pácolnak. A tofut ezután wokban kevergetve aranybarnára és ropogósra sütjük. Az ételt gyakran párolt zöldségekkel, rizzsel vagy tésztával tálalják. Ez egy finom és egészséges vegetáriánus étel, amely egyszerre könnyen elkészíthető és tele van finom ízekkel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál friss gyömbér, darálva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál kínai ötfűszer por
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 2 blokk extra kemény tofu, lecsepegtetve és felkockázva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adja hozzá a szójaszószt, a rizsecetet, a mézet, a kínai ötfűszer port és a szezámolajat a serpenyőbe, és keverje össze.
  • Step 3
    Tegye a tofukockákat a serpenyőbe, és dobja bele a szószba. Főzzük 5-7 percig, időnként megkeverve, amíg a tofu aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Tálald a tofut párolt rizzsel és kedvenc zöldségeiddel.

Comments

Anonymous
,
Ízletes kínai ötfűszeres tofu! Egyszerűen elkészíthető és hihetetlenül ízletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A kínai ötfűszeres tofu finom és meglepően egyszerűen elkészíthető! Sós, fűszeres és enyhén édes íze tökéletes minden ázsiai ihletésű ételhez. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a kínai ötfűszeres tofu nagyon finom! Tökéletes kombinációja a sós, édes és fűszeres ízeknek, kiegyensúlyozva a csillagánizs finom árnyalataival. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Finom és könnyen elkészíthető! A kínai Five Spice csodálatos ízt ad a tofunak, így nagyszerű vegán étel. Erősen ajánlott!

More recipes

Növényi Tempura

A Vegetable Tempura egy japán étel, amely enyhén rántott, rántott zöldségekből áll.

Jamaicai Curry csirke

A jamaicai curry csirke a karibi Jamaica szigetéről származó hagyományos étel.

Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval

A Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval egy finom, vegánbarát étel, amely a sushi ízeit ötvözi a burrito kényelmével.

Yellowtail Nigiri Sushi

A Yellowtail Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet egy szelet nyers sárgafarkú halból készítenek, amelyet egy ecetes rizsgolyó tetejére helyeznek.

Ananász Curry

Az ananász curry Dél-Indiából származó népszerű étel.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Vegán Red Bean Curry

A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.

Gobi Masala Curry

A Gobi Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet karfiolból, fűszerekből és paradicsomból készítenek.

Mianmar tealevél saláta

A mianmari tealevél saláta, más néven Lahpet Thoke, egy hagyományos burmai étel, amelyet évszázadok óta fogyasztanak.