Home > Recipe >  Kínai ötfűszeres tofu

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele. Kockára vágott tofuból áll, amelyet kínai ötfűszer por, fokhagyma, szójaszósz, gyömbér és szezámolaj keverékében pácolnak. A tofut ezután wokban kevergetve aranybarnára és ropogósra sütjük. Az ételt gyakran párolt zöldségekkel, rizzsel vagy tésztával tálalják. Ez egy finom és egészséges vegetáriánus étel, amely egyszerre könnyen elkészíthető és tele van finom ízekkel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál friss gyömbér, darálva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál kínai ötfűszer por
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 2 blokk extra kemény tofu, lecsepegtetve és felkockázva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adja hozzá a szójaszószt, a rizsecetet, a mézet, a kínai ötfűszer port és a szezámolajat a serpenyőbe, és keverje össze.
  • Step 3
    Tegye a tofukockákat a serpenyőbe, és dobja bele a szószba. Főzzük 5-7 percig, időnként megkeverve, amíg a tofu aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Tálald a tofut párolt rizzsel és kedvenc zöldségeiddel.

Comments

Anonymous
,
Ízletes kínai ötfűszeres tofu! Egyszerűen elkészíthető és hihetetlenül ízletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A kínai ötfűszeres tofu finom és meglepően egyszerűen elkészíthető! Sós, fűszeres és enyhén édes íze tökéletes minden ázsiai ihletésű ételhez. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a kínai ötfűszeres tofu nagyon finom! Tökéletes kombinációja a sós, édes és fűszeres ízeknek, kiegyensúlyozva a csillagánizs finom árnyalataival. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Finom és könnyen elkészíthető! A kínai Five Spice csodálatos ízt ad a tofunak, így nagyszerű vegán étel. Erősen ajánlott!

More recipes

Kínai párolt zsemle

A kínai párolt zsemle, más néven Baozi, egy népszerű kínai snack.

Kínai forró-savanyú leves

A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Crab Stick Nigiri Sushi

A Crab Stick nigiri sushi egy olyan sushifajta, amelyet főtt, rákutánzatból készítenek, amelyet megformáztak és vékony hasábpá préseltek.

Kókusztejes curry

A kókusztejes curry Dél- és Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Vietnami Pho tésztaleves

A vietnami pho tésztaleves egy hagyományos vietnami étel, amely nemzetközi kedvencévé vált.

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Növényi Red Curry

A Vegetable Red Curry egy hagyományos thai étel, amelyet különféle zöldségekből, például padlizsánból, bambuszrügyből, kaliforniai paprikából, sárgarépából és gombából készítenek, ízes vörös curry szószban párolva.

Miso Udon tésztaleves

A Miso Udon tésztaleves egy hagyományos japán étel, amely udon tésztát kombinál miso pasztából készült húslevesben.

Édes savanyú csirke

Az édes-savanyú csirke a kínai konyha kedvelt étele.