Home > Recipe >  Kínai ötfűszeres tofu

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele. Kockára vágott tofuból áll, amelyet kínai ötfűszer por, fokhagyma, szójaszósz, gyömbér és szezámolaj keverékében pácolnak. A tofut ezután wokban kevergetve aranybarnára és ropogósra sütjük. Az ételt gyakran párolt zöldségekkel, rizzsel vagy tésztával tálalják. Ez egy finom és egészséges vegetáriánus étel, amely egyszerre könnyen elkészíthető és tele van finom ízekkel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál friss gyömbér, darálva
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál kínai ötfűszer por
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 2 blokk extra kemény tofu, lecsepegtetve és felkockázva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adja hozzá a szójaszószt, a rizsecetet, a mézet, a kínai ötfűszer port és a szezámolajat a serpenyőbe, és keverje össze.
  • Step 3
    Tegye a tofukockákat a serpenyőbe, és dobja bele a szószba. Főzzük 5-7 percig, időnként megkeverve, amíg a tofu aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Tálald a tofut párolt rizzsel és kedvenc zöldségeiddel.

Comments

Anonymous
,
Ízletes kínai ötfűszeres tofu! Egyszerűen elkészíthető és hihetetlenül ízletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A kínai ötfűszeres tofu finom és meglepően egyszerűen elkészíthető! Sós, fűszeres és enyhén édes íze tökéletes minden ázsiai ihletésű ételhez. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a kínai ötfűszeres tofu nagyon finom! Tökéletes kombinációja a sós, édes és fűszeres ízeknek, kiegyensúlyozva a csillagánizs finom árnyalataival. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Finom és könnyen elkészíthető! A kínai Five Spice csodálatos ízt ad a tofunak, így nagyszerű vegán étel. Erősen ajánlott!

More recipes

Uborkás Avocado Roll Sushi

Uborka Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely ötvözi az uborka friss, ropogós textúráját az avokádó krémes állagával.

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele.

Thai zöld papaya saláta

A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Thai stílusú vörös curry csirkével

A thai stílusú vörös curry csirkével egy finom, fűszeres étel, amely biztosan a család kedvence lesz.

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Paneer Curry

A Paneer Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet fűszeres paradicsom alapú szószban főzött paneer (lágy sajt) kockákkal készítenek.

Avocado Roll Sushi

Az Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely a világ számos részén népszerű.

Garnélarákos sült rizs

A Shrimp Fried Rice egy népszerű ázsiai étel, amelyet főtt rizsből, garnélarákból és különféle zöldségekből készítenek.