Home > Recipe >  Sütőtök Curry
                    
                 
                
                    Sütőtök Curry
    
        A Pumpkin Curry egy indiai étel, amely a sütőtök édességét a curry fűszerek zamatos ízeivel ötvözi. Az ételt jellemzően köretként vagy főételként tálalják. Olyan összetevőkből készül, mint a sütőtök, a hagyma, a fokhagyma, a gyömbér, a currypor, a kömény és más fűszerek. A fűszereket kókusztejben vagy zöldséglevesben főzzük, így gazdag és zamatos mártást kapunk. A sütőtök-curry nagyszerű módja annak, hogy szezonális összetevőket építsünk be az étkezésbe, és minden bizonnyal mindenki elnyeri tetszését az asztalnál.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 evőkanál növényi olaj
- 1 hagyma, felkockázva
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 teáskanál gyömbér, reszelve
- 2 evőkanál curry por
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1/2 teáskanál őrölt kurkuma
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 1 (15 uncia) doboz tökpüré
- 1 (14,5 uncia) doboz kockára vágott paradicsom
- 1 (14 uncia) doboz kókusztej
- 1/4 csésze zöldségleves
- 1 teáskanál barna cukor
- 2 evőkanál friss koriander, apróra vágva
- Só és bors, ízlés szerint
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük 1 percig. 
- 
                    Step 2 Adjuk hozzá a curryport, a köményt, a koriandert, a kurkumát, a fahéjat és a cayenne borsot, és főzzük 1 percig, amíg illatos lesz. 
- 
                    Step 3 Adjuk hozzá a sütőtökpürét, a kockára vágott paradicsomot, a kókusztejet, a zöldséglevest és a barna cukrot, és keverjük össze. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt és főzzük 10 percig. 
- 
                    Step 4 Hozzákeverjük a koriandert, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Kívánság szerint főtt rizsre vagy tésztára tálaljuk curryt. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Finom és könnyen elkészíthető sütőtök curry! Gazdag és krémes, meleg fűszerekkel, tökéletesen főtt zöldségekkel és tökéletesen főtt sütőtökkel. Tökéletes egy hangulatos éjszakához!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Növényi Jalfrezi Curry
                
                    A zöldséges Jalfrezi Curry egy népszerű indiai étel, amelyet zöldségek, fűszerek és gyógynövények kombinációjával készítenek.
                
             
        
                
            
                 
                Sárgarépa és koriander curry
                
                    A sárgarépa és koriander curry egy finom vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.
                
             
        
                
            
                 
                Növényi keverősütni rizzsel
                
                    A zöldséges rántva rizzsel egy klasszikus ázsiai étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.
                
             
        
                
            
                 
                Ropogós ázsiai stílusú csirkeszárny
                
                    A ropogós, ázsiai stílusú csirkeszárny finom és ízletes változata a hagyományos csirkeszárnynak.
                
             
        
                
            
                 
                Sárga Curry
                
                    A sárga curry egyfajta thai curry, amely enyhébb, mint a többi curry.
                
             
        
                
            
                 
                Vegán édesburgonya és lencse curry
                
                    A Vegán édesburgonya és lencse curry egy ízletes és kiadós étel, amely tökéletes a vegán, vegetáriánus és gluténmentes étrendhez.
                
             
        
                
            
                 
                Korma Curry csirke
                
                    A Chicken Korma Curry egy ízletes és ízletes indiai étel, amelyet tejszínes és enyhe curry szószban főzött csirkehúsból készítenek.
                
             
        
                
            
                 
                Kaiso Maki Sushi
                
                    A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek.
                
             
        
                
            
                 
                Pakisztáni csirke curry
                
                    A pakisztáni csirke curry egy hagyományos pakisztáni étel.