Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

A Temaki Hand Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely az elmúlt években egyre népszerűbb. Különféle hozzávalókból, általában tenger gyümölcseiből, zöldségekből és néha más összetevőkből, például krémsajtból vagy majonézből, egy nori hínárlapba tekerve készül. Ezután a nori lapot kúp alakúra tekerjük úgy, hogy a hozzávalók kilógjanak a tetejéről. A Temaki Hand Roll Sushit általában hidegen tálalják, és gyakran pálcikával vagy ujjakkal fogyasztják. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy szórakoztató és interaktív módon élvezze a sushit, mivel az összetevők testreszabhatók az étkező ízlése szerint.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1/4 csésze cukor
  • 1 teáskanál só
  • Nóri lapok
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 1/2 uborka, szeletelve
  • 4 uncia füstölt lazac, szeletelve
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze pácolt daikon retek
  • 1/4 csésze wasabi majonéz

Directions

  • Step 1
    Egy kis serpenyőben lassú tűzön felforrósítjuk a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik. Levesszük a tűzről, és ráöntjük a főtt sushi rizsre. Óvatosan keverje össze a keveréket, amíg az összetevők jól össze nem keverednek.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára. Helyezzen egy gombóc elkészített sushi rizst a norira, hagyjon 1 hüvelykes margót a nori alján és oldalán. A rizs tetejére avokádószeleteket, uborkát és füstölt lazacot helyezünk el.
  • Step 3
    Hajtsa fel a nori lap alját a töltelékre. Az ujjaival erősen nyomja meg a norit, hogy a temaki kúp alakú legyen. Tálaljuk ecetes gyömbérrel, ecetes daikon retekkel és wasabi majonézzel.

Comments

More recipes

Kókuszzöld Curry

A Coconut Green Curry egy thaiföldi étel, amely a zöld curry pasztát, a kókusztejet és a zöldségeket ötvözi, hogy krémes és ízes ételt készítsen.

Fülöp Halo-Halo

A Halo-halo egy népszerű filippínó desszert, ami azt jelenti, hogy "mix-mix".

Vegán vöröslencse curry

A Vegán Red Lentil Curry egy finom és egészséges növényi alapú étel.

Csirke curry

A csirke curry egy népszerű dél-ázsiai étel, amelyet általában különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Enyhe csirke curry

A Mild Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszerek és kókusztej keverékével készítenek.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.

Angolna és uborkás tekercs sushi

Az angolna és uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely grillezett angolnát és uborkát tartalmaz.