Home > Recipe > Temaki Hand Roll Sushi
Temaki Hand Roll Sushi
A Temaki Hand Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely az elmúlt években egyre népszerűbb. Különféle hozzávalókból, általában tenger gyümölcseiből, zöldségekből és néha más összetevőkből, például krémsajtból vagy majonézből, egy nori hínárlapba tekerve készül. Ezután a nori lapot kúp alakúra tekerjük úgy, hogy a hozzávalók kilógjanak a tetejéről. A Temaki Hand Roll Sushit általában hidegen tálalják, és gyakran pálcikával vagy ujjakkal fogyasztják. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy szórakoztató és interaktív módon élvezze a sushit, mivel az összetevők testreszabhatók az étkező ízlése szerint.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt sushi rizs
- 1/4 csésze rizsecet
- 1/4 csésze cukor
- 1 teáskanál só
- Nóri lapok
- 1/2 avokádó, szeletelve
- 1/2 uborka, szeletelve
- 4 uncia füstölt lazac, szeletelve
- 1/4 csésze ecetes gyömbér
- 1/4 csésze pácolt daikon retek
- 1/4 csésze wasabi majonéz
Directions
-
Step 1
Egy kis serpenyőben lassú tűzön felforrósítjuk a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik. Levesszük a tűzről, és ráöntjük a főtt sushi rizsre. Óvatosan keverje össze a keveréket, amíg az összetevők jól össze nem keverednek.
-
Step 2
Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára. Helyezzen egy gombóc elkészített sushi rizst a norira, hagyjon 1 hüvelykes margót a nori alján és oldalán. A rizs tetejére avokádószeleteket, uborkát és füstölt lazacot helyezünk el.
-
Step 3
Hajtsa fel a nori lap alját a töltelékre. Az ujjaival erősen nyomja meg a norit, hogy a temaki kúp alakú legyen. Tálaljuk ecetes gyömbérrel, ecetes daikon retekkel és wasabi majonézzel.
More recipes
Koreai barbecue csirke
A koreai barbecue csirke egy népszerű étel, amelyet pácolt csirkéből készítenek, amelyet faszén grillen vagy tűzhelyen sütnek.
Vegán édesburgonya és kelkáposzta curry
A Vegán édesburgonya és kelkáposzta curry finom és egészséges vegán étel.
Malajziai Laksa tésztaleves
A Malaysian Laksa Noodle Soup egy ízletes és fűszeres tésztaleves Malajziából.
Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval
A Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval egy finom, vegánbarát étel, amely a sushi ízeit ötvözi a burrito kényelmével.
Miso Lazac
A miso lazac egy népszerű japán étel, amely miso szószban pácolt, majd sült vagy grillezett lazacból áll.
Koreai sült csirke
A koreai sült csirke, más néven KFC, egy népszerű gyorsétterem, amely Dél-Koreából származik.
Vegán lencse és burgonya curry
A vegán lencse és burgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely az év bármely szakában tökéletes.
Vietnami stílusú tavaszi tekercs
A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.
Gyoza Roll Sushi
A Gyoza Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely Japánból származik.