Home > Recipe >  Tonhaltekercs Sushi

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek. Általában tonhalból, rizsből és noriból (tengeri moszat) áll. A tonhalat gyakran szójaszósz, ecet és cukor keverékében pácolják, mielőtt a többi hozzávalóval feltekernék. A sushi tekercset általában wasabival, ecetes gyömbérrel és szójaszósszal tálalják mártáshoz. A tonhaltekercses sushi tálalható előételként vagy főételként. Ez egy népszerű sushi étel Japánban és az egész világon.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1 doboz tonhal, lecsepegtetve
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 4 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    A sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy tiszta felületre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a nori felületére, és hagyjon szabadon egy 1 hüvelykes nori szegélyt.
  • Step 3
    Fordítsa meg a norit úgy, hogy a rizs most lefelé nézzen. Helyezze a tonhal, az avokádó és a majonéz 1/4-ét egy vonalba a nori lap közepére.
  • Step 4
    Hajtsa rá a nori lap oldalait a töltelékre, ügyelve arra, hogy a töltelék a helyén maradjon. Mártsa be az ujjait egy tál vízbe, hogy megnedvesítse a nori lap széleit, majd nyomja össze, hogy lezárja a tekercset.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi nori lappal, sushi rizzsel, tonhalral, avokádóval és majonézzel.
  • Step 6
    Minden tekercset vágjunk 8-10 darabra, és szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálaljuk.

Comments

More recipes