Home > Recipe >  japán Yakitori

japán Yakitori

A Yakitori egy japán étel grillezett csirke nyársból. A csirkét apró darabokra vágjuk, majd egy bambuszrúddal felnyársaljuk, majd forró faszén felett grillezzük. A nyársakat gyakran különféle szószokkal és fűszerekkel, például szójaszósszal, mirinnel és sóval tálalják. A Yakitori népszerű utcai étel Japánban, és számos étteremben is megtalálható.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csirkecomb
  • 2 evőkanál szaké
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál növényi olaj

Directions

  • Step 1
    A csirkecombokat 1 hüvelykes kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
  • Step 2
    Egy külön tálban keverjük össze a szakét, a mirint, a szójaszószt és a cukrot, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a sake keveréket a csirkehúshoz, és keverjük bevonni. Hagyja a csirkét pácolódni legalább 15 percig, de legfeljebb egy óráig.
  • Step 4
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és körülbelül 5 percig sütjük, amíg aranybarna és átsül.
  • Step 5
    A yakitorit főtt rizzsel, ecetes zöldségekkel és mogyoróhagymával tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A japán Yakitori egy finom és ízletes élmény! A csirkét, a zöldségeket és más fehérjéket nyársra vágják, és forró grillen tökéletesre sütik! Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A japán Yakitori finom! A gazdag, zamatos máz kiválóan bevonja a grillezett húst. Imádom, hogy sokféle körettel és szószokkal kapható. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A Yakitori finom és könnyen elkészíthető! Az édes és sós ízek tökéletes egyensúlya teszi ezt a tökéletes ételt egy éjszakára. Minden japán étel rajongónak ki kell próbálnia!

More recipes

Indiai burgonya curry

Az indiai burgonya curry népszerű étel Indiában és szerte a világon.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.

Lazac Nigiri Sushi

A lazac nigiri sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Crockpot Ginger Sertés

A Crockpot Ginger Pork egy finom, lassan főtt étel, amelyet sertéshús, gyömbér, fokhagyma és számos egyéb összetevő kombinálásával készítenek.

Fűszeres tofu keverősütve

A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.

Vegán kelkáposzta és kókuszos curry

A vegán kelkáposzta és a kókuszos curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű hétköznapi vacsorához.

Ázsiai stílusú quinoa saláta

Az ázsiai stílusú quinoa saláta egy egészséges és ízletes étel, amely minden étkezéshez tökéletes.

Mongol marhahús

A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.

Kadai Curry

A Kadai Curry egy népszerű indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel, zöldségekkel és különféle fehérjékkel készítenek.