japán Yakitori
Ingredients (2 Persons)
- 4 csirkecomb
- 2 evőkanál szaké
- 2 evőkanál mirin
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál növényi olaj
Directions
-
Step 1A csirkecombokat 1 hüvelykes kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
-
Step 2Egy külön tálban keverjük össze a szakét, a mirint, a szójaszószt és a cukrot, amíg a cukor fel nem oldódik.
-
Step 3Adjuk hozzá a sake keveréket a csirkehúshoz, és keverjük bevonni. Hagyja a csirkét pácolódni legalább 15 percig, de legfeljebb egy óráig.
-
Step 4Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkét, és körülbelül 5 percig sütjük, amíg aranybarna és átsül.
-
Step 5A yakitorit főtt rizzsel, ecetes zöldségekkel és mogyoróhagymával tálaljuk.
Comments
More recipes
filippínó Pancit
A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában.
Vegán vöröslencse curry
A Vegán Red Lentil Curry egy finom és egészséges növényi alapú étel.
Koreai stílusú sült rizs
A koreai stílusú sült rizs egy ízletes és egyedi étel, amely főtt fehér rizs, valamint különféle zöldségek és fehérjék kombinációjából készül.
Koreai Kimchi Jjigae
A koreai Kimchi Jjigae egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett zöldségekből, például káposztából, retekből vagy uborkából készítenek.
Kínai szezámmagos csirke
A kínai szezámmagos csirke népszerű étel a kínai konyhában.
Mongol marhahús
A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.
Csicseriborsó és spenótos curry
A csicseriborsó és spenótos curry egy indiai étel, amely fűszerek, friss spenót és csicseriborsó keverékéből készül.
Kókuszzöld Curry
A Coconut Green Curry egy thaiföldi étel, amely a zöld curry pasztát, a kókusztejet és a zöldségeket ötvözi, hogy krémes és ízes ételt készítsen.
Yakitori csirke nyárs
A csirke Yakitori nyárs egy népszerű japán harapnivaló, amelyet csirkedarabokból, zöldségekből és egyéb összetevőkből készítenek, amelyeket nyársra fűznek, majd grilleznek.
