Home > Recipe >  Kókuszos curry tésztaleves

Kókuszos curry tésztaleves

A Coconut Curry Noodle Soup egy finom és krémes leves, amely vegán és gluténmentes is. Ízletes fűszerek és krémes kókusztej keverékéből készül, így az év bármely szakában tökéletes kényelmi étel. A leves elkészítése is hihetetlenül egyszerű, és akár 15 perc alatt elkészül. A thai ízek és a tészta kombinációja egyedi és ízletes ételt hoz létre, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál gyömbér, lereszelve
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 1 doboz (14 uncia) teljes zsírtartalmú kókusztej
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 8 uncia széles rizstészta
  • 1 csésze fagyasztott borsó
  • 1/2 csésze korianderlevél, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a vörös curry pasztát, és főzzük még 1 percig.
  • Step 3
    Öntsük hozzá a kókusztejet és a csirkehúslevest, majd keverjük hozzá a halszószt, a cukrot és a sót.
  • Step 4
    Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 10 percig.
  • Step 5
    Adjuk hozzá a rizstésztát a leveshez, és főzzük 8 percig, vagy amíg a tészta megpuhul.
  • Step 6
    Keverje hozzá a fagyasztott borsót és a korianderleveleket, és főzze még 1 percig.
  • Step 7
    A levest forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos curry tésztaleves egy kellemesen meleg és ízletes leves. A fűszerek és a krémes kókuszleves kombinációja zamatos és megnyugtató ízt hoz létre. Tökéletes egy megnyugtató étkezéshez.
Anonymous
,
Ez a kókuszos curry tésztaleves nagyon finom! A krémes kókusztej és a currypor egy csipetnyi fűszere vigasztaló tál ízletes levest alkot. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom és krémes! A kókuszos curryleves kiadós és ízletes étel enyhe fűszeres ütéssel! Tökéletes hűvös estékre.

More recipes

Indiai tandoori csirke

Az indiai tandoori csirke egy népszerű indiai étel, amely joghurtban és fűszerekben pácolt, majd tandoor sütőben főzött csirkehúsból áll.

Vegyes növényi curry

A vegyes növényi curry ízletes és egészséges étel.

Sült tofu édes-savanyú szósszal

A sült tofu édes-savanyú szósszal egy finom és egészséges étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Vegán sushi rizstál avokádóval és uborkával

A Vegan Sushi Rice Bowl avokádóval és uborkával egy finom és egészséges étel, amely vegánok és vegetáriánusok számára egyaránt tökéletes.

Indian Mango Lassi

Az Indian Mango Lassi egy népszerű, krémes és frissítő ital, amelyet mangóból, joghurtból, tejből és fűszerekből készítenek.

Tekka Maki Sushi

A Tekka Maki Sushi egy hagyományos japán sushi tekercs nyers tonhallal vagy „tekkával”.

Szezámos csirke rántva

A Sesame Chicken Stir-Fry egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Növényi keverősütni rizzsel

A zöldséges rántva rizzsel egy klasszikus ázsiai étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval

A Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval egy finom, vegánbarát étel, amely a sushi ízeit ötvözi a burrito kényelmével.