Home > Recipe >  Kókuszos curry tésztaleves

Kókuszos curry tésztaleves

A Coconut Curry Noodle Soup egy finom és krémes leves, amely vegán és gluténmentes is. Ízletes fűszerek és krémes kókusztej keverékéből készül, így az év bármely szakában tökéletes kényelmi étel. A leves elkészítése is hihetetlenül egyszerű, és akár 15 perc alatt elkészül. A thai ízek és a tészta kombinációja egyedi és ízletes ételt hoz létre, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál gyömbér, lereszelve
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 1 doboz (14 uncia) teljes zsírtartalmú kókusztej
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 8 uncia széles rizstészta
  • 1 csésze fagyasztott borsó
  • 1/2 csésze korianderlevél, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a vörös curry pasztát, és főzzük még 1 percig.
  • Step 3
    Öntsük hozzá a kókusztejet és a csirkehúslevest, majd keverjük hozzá a halszószt, a cukrot és a sót.
  • Step 4
    Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 10 percig.
  • Step 5
    Adjuk hozzá a rizstésztát a leveshez, és főzzük 8 percig, vagy amíg a tészta megpuhul.
  • Step 6
    Keverje hozzá a fagyasztott borsót és a korianderleveleket, és főzze még 1 percig.
  • Step 7
    A levest forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos curry tésztaleves egy kellemesen meleg és ízletes leves. A fűszerek és a krémes kókuszleves kombinációja zamatos és megnyugtató ízt hoz létre. Tökéletes egy megnyugtató étkezéshez.
Anonymous
,
Ez a kókuszos curry tésztaleves nagyon finom! A krémes kókusztej és a currypor egy csipetnyi fűszere vigasztaló tál ízletes levest alkot. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom és krémes! A kókuszos curryleves kiadós és ízletes étel enyhe fűszeres ütéssel! Tökéletes hűvös estékre.

More recipes

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Vegán Sushi Burrito

A Vegan Sushi Burrito egy vegánbarát sushi pakolás, amely a klasszikus sushi tekercs csavarja.

Lazac Maki Sushi

A Salmon Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely friss lazacból, rizzsel és hínárral készül.

Vegetáriánus Sushi kézi tekercs

A vegetáriánus sushi kézi tekercs egyfajta sushi, amely zöldségekkel és egyéb növényi alapú összetevőkkel van töltve.

Keema Curry

A Keema curry egy népszerű indiai étel, amelyet őrölt húsból (általában bárány- vagy marhahúsból), fűszerekből és egyéb összetevőkből, például paradicsomból, hagymából és fokhagymából készítenek.

Japán Teriyaki lazac

A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik.

Naruto Roll Sushi

A Naruto Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Thai zöld curry garnélával

A thai zöld curry garnélarákkal népszerű étel Thaiföldön, és az egyik legkedveltebb thai étel szerte a világon.

Vietnami stílusú marhapörkölt

A vietnami stílusú marhapörkölt egy egyedi és ízletes pörkölt, amely a hagyományos vietnami konyha ízeit ötvözi a klasszikus marhapörkölt kényelmével.