Home > Recipe >  Kókuszos curry tésztaleves

Kókuszos curry tésztaleves

A Coconut Curry Noodle Soup egy finom és krémes leves, amely vegán és gluténmentes is. Ízletes fűszerek és krémes kókusztej keverékéből készül, így az év bármely szakában tökéletes kényelmi étel. A leves elkészítése is hihetetlenül egyszerű, és akár 15 perc alatt elkészül. A thai ízek és a tészta kombinációja egyedi és ízletes ételt hoz létre, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál gyömbér, lereszelve
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 1 doboz (14 uncia) teljes zsírtartalmú kókusztej
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 8 uncia széles rizstészta
  • 1 csésze fagyasztott borsó
  • 1/2 csésze korianderlevél, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a vörös curry pasztát, és főzzük még 1 percig.
  • Step 3
    Öntsük hozzá a kókusztejet és a csirkehúslevest, majd keverjük hozzá a halszószt, a cukrot és a sót.
  • Step 4
    Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 10 percig.
  • Step 5
    Adjuk hozzá a rizstésztát a leveshez, és főzzük 8 percig, vagy amíg a tészta megpuhul.
  • Step 6
    Keverje hozzá a fagyasztott borsót és a korianderleveleket, és főzze még 1 percig.
  • Step 7
    A levest forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos curry tésztaleves egy kellemesen meleg és ízletes leves. A fűszerek és a krémes kókuszleves kombinációja zamatos és megnyugtató ízt hoz létre. Tökéletes egy megnyugtató étkezéshez.
Anonymous
,
Ez a kókuszos curry tésztaleves nagyon finom! A krémes kókusztej és a currypor egy csipetnyi fűszere vigasztaló tál ízletes levest alkot. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom és krémes! A kókuszos curryleves kiadós és ízletes étel enyhe fűszeres ütéssel! Tökéletes hűvös estékre.

More recipes

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.

Kínai szezámmagos csirke

A kínai szezámmagos csirke népszerű étel a kínai konyhában.

Thai vörös curry zöldségekkel

A thai vörös curry zöldségekkel egy illatos és ízletes étel, amelyet kókusztej, thai vörös curry paszta és zöldségek kombinációjával készítenek.

Szecsuáni padlizsán

A szecsuáni padlizsán egy klasszikus kínai rántható étel, amelyet általában padlizsánnal, fokhagymával, gyömbérrel, szecsuáni chili pasztával és szójaszósszal készítenek.

Vegán fűszeres tonhal Sushi tekercs

A Vegan Spicy Tuna Sushi Roll vegánbarát alternatívája a hagyományos sushi tekercseknek.

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Malajziai kókuszos hal curry

A malajziai kókuszos hal curry fűszeres és ízes étel, amely népszerű a malajziai konyhában.

Vegán Black Bean Curry

A Vegan Black Bean Curry egy finom és tápláló vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.

Vegán lencse curry

A vegán lencse curry egy finom és tápláló étel, amely lencséből és különféle fűszerekből készül.