Home > Recipe >  Kókuszos curry tésztaleves

Kókuszos curry tésztaleves

A Coconut Curry Noodle Soup egy finom és krémes leves, amely vegán és gluténmentes is. Ízletes fűszerek és krémes kókusztej keverékéből készül, így az év bármely szakában tökéletes kényelmi étel. A leves elkészítése is hihetetlenül egyszerű, és akár 15 perc alatt elkészül. A thai ízek és a tészta kombinációja egyedi és ízletes ételt hoz létre, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál gyömbér, lereszelve
  • 2 evőkanál vörös curry paszta
  • 1 doboz (14 uncia) teljes zsírtartalmú kókusztej
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 8 uncia széles rizstészta
  • 1 csésze fagyasztott borsó
  • 1/2 csésze korianderlevél, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a vörös curry pasztát, és főzzük még 1 percig.
  • Step 3
    Öntsük hozzá a kókusztejet és a csirkehúslevest, majd keverjük hozzá a halszószt, a cukrot és a sót.
  • Step 4
    Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 10 percig.
  • Step 5
    Adjuk hozzá a rizstésztát a leveshez, és főzzük 8 percig, vagy amíg a tészta megpuhul.
  • Step 6
    Keverje hozzá a fagyasztott borsót és a korianderleveleket, és főzze még 1 percig.
  • Step 7
    A levest forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos curry tésztaleves egy kellemesen meleg és ízletes leves. A fűszerek és a krémes kókuszleves kombinációja zamatos és megnyugtató ízt hoz létre. Tökéletes egy megnyugtató étkezéshez.
Anonymous
,
Ez a kókuszos curry tésztaleves nagyon finom! A krémes kókusztej és a currypor egy csipetnyi fűszere vigasztaló tál ízletes levest alkot. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom és krémes! A kókuszos curryleves kiadós és ízletes étel enyhe fűszeres ütéssel! Tökéletes hűvös estékre.

More recipes

Vegetáriánus sushi kézi piték

A vegetáriánus sushi kézi pite ízletes és kényelmes módja annak, hogy útközben is élvezze a sushit.

Lazac Avocado Roll Sushi

A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.

Indonéz Gado Gado

Az indonéz Gado Gado egy népszerű zöldségétel, amely Indonéziából származik.

Vegetáriánus spenót és csicseriborsó curry

A vegetáriánus spenót és csicseriborsó curry egy finom, egészséges és zamatos étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Fülöp-szigeteki csirke Adobo

Az Adobo csirke egy népszerű filippínó étel, amelyet a Fülöp-szigetek nemzeti ételének tartanak.

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.

Malajziai Roti Canai

A malajziai Roti Canai egyfajta laposkenyér, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.