Home > Recipe >  Japán csirke Katsu Curry

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban. Fűszeres curry szószban főtt csirke kombinációja, párolt fehér rizzsel tálalva. Általában reszelt káposztával, ecetes gyömbérrel és japán stílusú curry szósszal tálalják. Az étel jellemzően rántott és sült csirkeszeletből készül, amelyet hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készített curry szószban főznek. A curry szósz általában japán curry roux és alaplé keveréke, és édesíthető egy kis mézzel vagy cukorral.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 2 csésze panko zsemlemorzsa
  • 2 tojás, felvert
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fekete bors
  • olaj, sütéshez
  • 2 csésze főtt japán curry, bolti vagy házi készítésű

Directions

  • Step 1
    Helyezze a csirkemelleket két darab műanyag fólia közé, és dörzsölje be őket 1/2 hüvelyk vastagságra. A csirkét csíkokra vágjuk.
  • Step 2
    Egy sekély tálban keverjük össze a pankót, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot. A csirkecsíkokat mártsuk a felvert tojásba, majd kenjük be a panko keverékkel.
  • Step 3
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. A csirkecsíkokat adagonként, oldalanként körülbelül 3 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Step 4
    A csirkecsíkokat az elkészített curryvel és rizzsel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry a kedvenc ételem! Ízletesen ropogós csirke a fűszerek tökéletes keverékével, sós és olyan ízletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry egy finom és könnyen elkészíthető étel. Ez a csirke katsu és a curry szósz ízletes keveréke, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit. A legjobb az egészben az, hogy ez az étel szinte bármilyen körethez tálalható!
Anonymous
,
Ez a japán csirke Katsu Curry csodálatos! Tökéletesen ropogós, tökéletes fűszerezéssel, ezt az ételt feltétlenül ki kell próbálni. Minden falat öröm!

More recipes

Uramaki Sushi

Az Uramaki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Indiai Paneer Tikka Masala

Az Indian Paneer Tikka Masala egy klasszikus étel az észak-indiai régióból.

Kasmíri csirke curry

A kasmíri csirke curry népszerű étel Indiában és Pakisztánban.

Marha curry burgonyával

A marha curry burgonyával egy klasszikus indiai étel, amely kiadós és ízletes.

Butternut Squash Curry

A butternut squash curry egy zamatos, ízletes étel, amely tökéletes egy hideg téli éjszakára.

Vegán Sushi Nori Pakolások

A vegán Sushi Nori Wraps ízletes és egészséges módja annak, hogy halat vagy egyéb állati eredetű termékeket enni kell a sushit.

Teriyaki lazac

A teriyaki lazac egy népszerű japán étel, amely grillezett vagy sült lazacból áll, amelyet édes és sós teriyaki szószban pácolnak.

Növényi Maki Sushi

A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.