Home > Recipe >  Japán csirke Katsu Curry

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban. Fűszeres curry szószban főtt csirke kombinációja, párolt fehér rizzsel tálalva. Általában reszelt káposztával, ecetes gyömbérrel és japán stílusú curry szósszal tálalják. Az étel jellemzően rántott és sült csirkeszeletből készül, amelyet hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készített curry szószban főznek. A curry szósz általában japán curry roux és alaplé keveréke, és édesíthető egy kis mézzel vagy cukorral.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 2 csésze panko zsemlemorzsa
  • 2 tojás, felvert
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fekete bors
  • olaj, sütéshez
  • 2 csésze főtt japán curry, bolti vagy házi készítésű

Directions

  • Step 1
    Helyezze a csirkemelleket két darab műanyag fólia közé, és dörzsölje be őket 1/2 hüvelyk vastagságra. A csirkét csíkokra vágjuk.
  • Step 2
    Egy sekély tálban keverjük össze a pankót, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot. A csirkecsíkokat mártsuk a felvert tojásba, majd kenjük be a panko keverékkel.
  • Step 3
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. A csirkecsíkokat adagonként, oldalanként körülbelül 3 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Step 4
    A csirkecsíkokat az elkészített curryvel és rizzsel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry a kedvenc ételem! Ízletesen ropogós csirke a fűszerek tökéletes keverékével, sós és olyan ízletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry egy finom és könnyen elkészíthető étel. Ez a csirke katsu és a curry szósz ízletes keveréke, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit. A legjobb az egészben az, hogy ez az étel szinte bármilyen körethez tálalható!
Anonymous
,
Ez a japán csirke Katsu Curry csodálatos! Tökéletesen ropogós, tökéletes fűszerezéssel, ezt az ételt feltétlenül ki kell próbálni. Minden falat öröm!

More recipes

Angolna Avocado Roll Sushi

Az Eel Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek elsődleges összetevője az angolna és az avokádó.

Enyhe csirke curry

A Mild Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszerek és kókusztej keverékével készítenek.

Kókusztejes curry

A kókusztejes curry Dél- és Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel.

Kókuszos lencse curry spenóttal

A kókuszos lencse curry spenóttal egy vegán és gluténmentes étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

Negitoro Roll Sushi

A Negitoro Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet zsíros tonhalból vagy toronyból és apróra vágott mogyoróhagymából készítenek.

Vegetáriánus Sushi fánk

A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.