Home > Recipe >  Japán csirke Katsu Curry

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban. Fűszeres curry szószban főtt csirke kombinációja, párolt fehér rizzsel tálalva. Általában reszelt káposztával, ecetes gyömbérrel és japán stílusú curry szósszal tálalják. Az étel jellemzően rántott és sült csirkeszeletből készül, amelyet hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készített curry szószban főznek. A curry szósz általában japán curry roux és alaplé keveréke, és édesíthető egy kis mézzel vagy cukorral.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 2 csésze panko zsemlemorzsa
  • 2 tojás, felvert
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fekete bors
  • olaj, sütéshez
  • 2 csésze főtt japán curry, bolti vagy házi készítésű

Directions

  • Step 1
    Helyezze a csirkemelleket két darab műanyag fólia közé, és dörzsölje be őket 1/2 hüvelyk vastagságra. A csirkét csíkokra vágjuk.
  • Step 2
    Egy sekély tálban keverjük össze a pankót, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot. A csirkecsíkokat mártsuk a felvert tojásba, majd kenjük be a panko keverékkel.
  • Step 3
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. A csirkecsíkokat adagonként, oldalanként körülbelül 3 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Step 4
    A csirkecsíkokat az elkészített curryvel és rizzsel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry a kedvenc ételem! Ízletesen ropogós csirke a fűszerek tökéletes keverékével, sós és olyan ízletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry egy finom és könnyen elkészíthető étel. Ez a csirke katsu és a curry szósz ízletes keveréke, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit. A legjobb az egészben az, hogy ez az étel szinte bármilyen körethez tálalható!
Anonymous
,
Ez a japán csirke Katsu Curry csodálatos! Tökéletesen ropogós, tökéletes fűszerezéssel, ezt az ételt feltétlenül ki kell próbálni. Minden falat öröm!

More recipes

Grillezett Tofu Satay

A grillezett Tofu Satay egy finom vegán étel, aminek biztosan tetszeni fog! Pácolt grillezett tofukockákkal készül, és ízletes mogyorószósszal tálaljuk.

Thai Massaman Curry

A Thai Massaman Curry egy népszerű étel Thaiföldön, amely a muszlim közösségből származik.

Indiai Paneer Tikka Masala

Az Indian Paneer Tikka Masala egy klasszikus étel az észak-indiai régióból.

Vegán quinoa és csicseriborsó curry

A vegán quinoa és csicseriborsó curry egy ízletes, tápláló és vegánbarát étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

Thai csirke leves kókusztejjel

A thai csirkeleves kókusztejjel egy hagyományos thai étel, amely a helyiek és a turisták körében egyaránt kedvelt.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Fűszeres thai vörös curry

A fűszeres thai vörös curry egy népszerű thai étel, amely vörös curry paszta, kókusztej és különféle egyéb összetevők kombinációjából készül.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy hagyományos kínai étel, amely a zamatos sertéshúst, a ropogós zöldségeket és az édes-savanyú szószt ötvözi.

Marhahús és brokkoli keverjük

A marhahús és brokkoli kevert rántása egy klasszikus kínai-amerikai étel, amelyet a világ számos kultúrája adaptált.