Home > Recipe >  Japán csirke Katsu Curry

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban. Fűszeres curry szószban főtt csirke kombinációja, párolt fehér rizzsel tálalva. Általában reszelt káposztával, ecetes gyömbérrel és japán stílusú curry szósszal tálalják. Az étel jellemzően rántott és sült csirkeszeletből készül, amelyet hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készített curry szószban főznek. A curry szósz általában japán curry roux és alaplé keveréke, és édesíthető egy kis mézzel vagy cukorral.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 2 csésze panko zsemlemorzsa
  • 2 tojás, felvert
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fekete bors
  • olaj, sütéshez
  • 2 csésze főtt japán curry, bolti vagy házi készítésű

Directions

  • Step 1
    Helyezze a csirkemelleket két darab műanyag fólia közé, és dörzsölje be őket 1/2 hüvelyk vastagságra. A csirkét csíkokra vágjuk.
  • Step 2
    Egy sekély tálban keverjük össze a pankót, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot. A csirkecsíkokat mártsuk a felvert tojásba, majd kenjük be a panko keverékkel.
  • Step 3
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. A csirkecsíkokat adagonként, oldalanként körülbelül 3 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Step 4
    A csirkecsíkokat az elkészített curryvel és rizzsel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry a kedvenc ételem! Ízletesen ropogós csirke a fűszerek tökéletes keverékével, sós és olyan ízletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A japán csirke Katsu Curry egy finom és könnyen elkészíthető étel. Ez a csirke katsu és a curry szósz ízletes keveréke, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit. A legjobb az egészben az, hogy ez az étel szinte bármilyen körethez tálalható!
Anonymous
,
Ez a japán csirke Katsu Curry csodálatos! Tökéletesen ropogós, tökéletes fűszerezéssel, ezt az ételt feltétlenül ki kell próbálni. Minden falat öröm!

More recipes

Vajas csirke curry

A Butter Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amely pácolt csirkehúsból készül, tejszínes paradicsom alapú szószban.

Rántott zöldségek kókuszrizzsel

Rántott zöldségek kókuszrizzsel egy ízletes és egészséges étel, amely egyesíti a friss zöldségek, a kókusztej és az illatos jázmin rizs ízeit.

Növényi kókuszos curry

A növényi kókuszos curry egy klasszikus indiai étel, amely egyszerre krémes és ízes.

Zöldség és lencse curry

A zöldséges és lencse curry egy finom és egészséges indiai ihletésű étel, amely különféle friss zöldségekből, lencséből és aromás fűszerekből készül.

Vegetáriánus Sushi tekercs mangóval

A vegetáriánus sushi tekercs mangóval ízletes és egészséges étkezési lehetőség.

Indiai bárány curry

Az Indian Lamb Curry egy aromás étel bárányhúsból, fűszerekből és zöldségekből.

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Japán tojáskrém

A Japanese Egg Custard egy hagyományos japán desszert, amelyet tojásból, cukorból és tejből készítenek.

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.