Home > Recipe >  Szingapúri tészta

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik. Vékony rizstésztából, zöldségekből és különféle fűszerekkel készült, rántott étel. Az ételt általában chilivel és szójaszósszal tálalják. Általában egytálételként szolgálják fel, de köretként is tálalhatjuk. Népszerű étel a kínai éttermekben, és gyakran szolgálják fel kínai büfékben. A szingapúri tészta finom és ízletes étel, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
  • 1 csésze hóborsó, vágva
  • 2 csésze babcsíra
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
  • 1 (14 uncia) csomag vékony rizstészta

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és kevergetve főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát és a hóborsót, és kevergetve pirítsuk 2 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a babcsírát, a szójaszószt, a cukrot és a fehér borsot. 1 percig főzzük állandó keverés mellett.
  • Step 4
    Hozzáadjuk a rizstésztát, és folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a tészta éppen meg nem fő, körülbelül 5 percig. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A szingapúri tészta mindenképpen kötelező! Tele vannak ízekkel, és tökéletes egyensúlyban vannak a zöldségek és a garnélarák között. Finom!
Anonymous
,
A Singapore Noodles egy finom, ízletes étel curry rizs cérnametélttel és zöldségekkel. Igazi élvezet!
Anonymous
,
A szingapúri tészta csodálatos étel, tele zöldségekkel, tojással és tésztával. Nagyon átjönnek az ízek és nagyon jók! Nagyon ajánlott!

More recipes

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.

Thai zöld curry

A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.

Csirke curry

A csirke curry egy népszerű dél-ázsiai étel, amelyet általában különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Angolna Nigiri Sushi

Az Eel Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely egy tábla főtt angolnából, az úgynevezett anago-ból vagy unagiból áll, amelyet egy ecetes sushi rizságy tetejére helyeznek.

Thai kókuszos curry leves

A thai kókuszos curryleves egy finom és megnyugtató étel, amely minden ínynek megfelel.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Uramaki Roll Sushi

Az Uramaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely kifelé van csomagolva.

Vietnami stílusú cérnametélt tálak

A vietnami stílusú cérnametélt népszerű és ízletes étel, amelyet gyakran főételként szolgálnak fel.

indonéz Gudeg

A Gudeg egy hagyományos indonéz étel, amelyet kókusztejben és fűszerekben főzött fiatal jackfruitból készítenek.