Home > Recipe >  Szingapúri tészta

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik. Vékony rizstésztából, zöldségekből és különféle fűszerekkel készült, rántott étel. Az ételt általában chilivel és szójaszósszal tálalják. Általában egytálételként szolgálják fel, de köretként is tálalhatjuk. Népszerű étel a kínai éttermekben, és gyakran szolgálják fel kínai büfékben. A szingapúri tészta finom és ízletes étel, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
  • 1 csésze hóborsó, vágva
  • 2 csésze babcsíra
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
  • 1 (14 uncia) csomag vékony rizstészta

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és kevergetve főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát és a hóborsót, és kevergetve pirítsuk 2 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a babcsírát, a szójaszószt, a cukrot és a fehér borsot. 1 percig főzzük állandó keverés mellett.
  • Step 4
    Hozzáadjuk a rizstésztát, és folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a tészta éppen meg nem fő, körülbelül 5 percig. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A szingapúri tészta mindenképpen kötelező! Tele vannak ízekkel, és tökéletes egyensúlyban vannak a zöldségek és a garnélarák között. Finom!
Anonymous
,
A Singapore Noodles egy finom, ízletes étel curry rizs cérnametélttel és zöldségekkel. Igazi élvezet!
Anonymous
,
A szingapúri tészta csodálatos étel, tele zöldségekkel, tojással és tésztával. Nagyon átjönnek az ízek és nagyon jók! Nagyon ajánlott!

More recipes

Indiai Paneer Tikka Masala

Az Indian Paneer Tikka Masala egy klasszikus étel az észak-indiai régióból.

Malajziai Laksa tésztaleves

A Malaysian Laksa Noodle Soup egy ízletes és fűszeres tésztaleves Malajziából.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.

Thai vörös curry

A thai vörös curry egy klasszikus thaiföldi étel, amely gazdag és fűszeres kókusztej alapú curryszószból áll, aromás fűszerek, gyógynövények és chili keverékével.

Vegán tempeh és burgonya curry

A vegán tempeh és burgonyás curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hangulatos éjszakához.

Vietnami nyári tekercsek

A vietnami nyári tekercs, más néven Goi Cuon, a vietnami konyha népszerű étele.

Tekka Maki Sushi

A Tekka Maki Sushi egy hagyományos japán sushi tekercs nyers tonhallal vagy „tekkával”.

Indiai bárány curry

Az Indian Lamb Curry egy aromás étel bárányhúsból, fűszerekből és zöldségekből.

Vegán sushi tál uborkával és retekkel

A Vegán Sushi Bowl uborkával és retekkel a klasszikus japán étel ízletes, növényi alapú változata.