Home > Recipe >  Szingapúri tészta

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik. Vékony rizstésztából, zöldségekből és különféle fűszerekkel készült, rántott étel. Az ételt általában chilivel és szójaszósszal tálalják. Általában egytálételként szolgálják fel, de köretként is tálalhatjuk. Népszerű étel a kínai éttermekben, és gyakran szolgálják fel kínai büfékben. A szingapúri tészta finom és ízletes étel, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
  • 1 csésze hóborsó, vágva
  • 2 csésze babcsíra
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
  • 1 (14 uncia) csomag vékony rizstészta

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és kevergetve főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát és a hóborsót, és kevergetve pirítsuk 2 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a babcsírát, a szójaszószt, a cukrot és a fehér borsot. 1 percig főzzük állandó keverés mellett.
  • Step 4
    Hozzáadjuk a rizstésztát, és folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a tészta éppen meg nem fő, körülbelül 5 percig. Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A szingapúri tészta mindenképpen kötelező! Tele vannak ízekkel, és tökéletes egyensúlyban vannak a zöldségek és a garnélarák között. Finom!
Anonymous
,
A Singapore Noodles egy finom, ízletes étel curry rizs cérnametélttel és zöldségekkel. Igazi élvezet!
Anonymous
,
A szingapúri tészta csodálatos étel, tele zöldségekkel, tojással és tésztával. Nagyon átjönnek az ízek és nagyon jók! Nagyon ajánlott!

More recipes

Ropogós tofu keverés közben

A Crispy Tofu Stir-Fry egy finom és tápláló étel, amely a tofut különféle zöldségekkel, fűszerekkel és szószokkal kombinálja.

Paradicsomos kókuszos curry

A paradicsomos kókuszos curry egy népszerű indiai étel, amelyet paradicsomból, kókusztejből és fűszerekből készítenek.

Garnélarák Tempura Roll Sushi

A garnélarákos tempura tekercs sushi egy klasszikus típusú sushi tekercs, amely nagyon népszerű Japánban és szerte a világon.

burmai khow Suey

A Burmese Khow Suey egy ikonikus burmai tésztaétel, amely sós, kókuszdió alapú currylevesből áll, különféle kísérőkkel, köztük sült hagymával, csicseriborsóval, halpogácsával és főtt tojással.

Ragadós szezámmagos csirke

A ragacsos szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amelyet általában édes és sós szósszal tálalnak.

Nigiri Sushi

A Nigiri sushi egyfajta japán sushi, amely egy darab nyers halból vagy más tenger gyümölcséből áll egy ecetes rizságyon.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy klasszikus kínai étel, amely világszerte népszerű.

Vegetáriánus kókuszos curry

A vegetáriánus kókusz curry egy ízletes és egészséges étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusztej alapú szószban.

Keema Curry

A Keema curry egy népszerű indiai étel, amelyet őrölt húsból (általában bárány- vagy marhahúsból), fűszerekből és egyéb összetevőkből, például paradicsomból, hagymából és fokhagymából készítenek.