Home > Recipe >  Vegán Sushi tavaszi tekercs

Vegán Sushi tavaszi tekercs

A vegán sushi tavaszi tekercs egy finom sushifajta, amely vegánbarát, és tökéletes azok számára, akik állati eredetű termékek fogyasztása nélkül szeretnék élvezni a sushi finom ízét. Ezeket a tekercseket jellemzően különféle friss zöldségekből, például sárgarépából, uborkából és kaliforniai paprikából, valamint különféle vegánbarát összetevőkből, például tofuból, tempehből és vegánbarát szószokból készítik. Ez a fajta sushi tekercs egyre népszerűbbé válik, ahogy a veganizmus és a vegetarianizmus egyre inkább elterjedt. A vegán sushi tavaszi tekercs nemcsak ízletes és egészséges választás a vegánok számára, hanem nagyszerű módja annak, hogy megismertessük a sushit azoknak, akik általában nem élvezik a hagyományos sushi élményt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
  • 1/2 sárgarépa, zsugorított
  • 1/4 csésze héjas edamame
  • 4 lap nori hínár

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverjük össze a főtt rizst, a rizsecetet és a sót. Keverjük össze.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára. Fedje be a norit egy vékony réteg rizskeverékkel, és hagyjon 1 hüvelykes szegélyt mindkét oldalon.
  • Step 3
    Az uborkát, az avokádót, a sárgarépát és az edamame-ot egyetlen rétegben helyezze el a rizsen, hagyjon egy-egy 1 hüvelykes szegélyt mindkét oldalon.
  • Step 4
    Óvatosan tekerje a norit egy szűk hengerré, a kezével nyomja meg és zárja le a széleit.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi nori és a töltelék hozzávalóival.

Comments

More recipes