Home > Recipe >  Hínár saláta sushival

Hínár saláta sushival

A sushis hínársaláta egy népszerű étel, amely két különböző japán finomságot ötvöz. Az enyhén fűszerezett hínársaláta és sushi bőséges adagolásával készül. A hínársalátát jellemzően wakame-ból készítik, amely egyfajta ehető hínár, valamint különféle zöldségekből és fűszerekből. A sushi ecetes rizzsel és különféle nyers halakkal, mint például tonhal, lazac és angolna készül. Ez a kombináció népszerű választás a sushi szerelmesei körében, mivel egyszerre ízletes és tápláló.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 uncia szárított hínár
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 teáskanál szójaszósz
  • 1 teáskanál pirított szezámmag
  • 4 csésze főtt sushi rizs

Directions

  • Step 1
    Áztassuk a szárított hínárt hideg vízbe 15 percre, majd csepegtessük le és nyomjuk ki a felesleges vizet.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot, a szezámolajat, a szójaszószt és a pirított szezámmagot.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a hínárt a tálba, és dobjuk bevonni. Hagyja a hínárt pácolódni legalább 15 percig.
  • Step 4
    Adja hozzá a főtt sushi rizst a tálba, keverje össze.
  • Step 5
    Tálaljuk a hínársalátát sushi tekercsekkel vagy köretként.

Comments

More recipes