Oshinko Maki Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt sushi rizs
- 1/2 csésze rizsecet
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 8 lap nori, félbevágva
- 1/2 angol uborka, vékony csíkokra vágva
- 1/2 csésze ecetes oshinko (japán pácolt retek)
Directions
-
Step 1Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
-
Step 2A megfőtt sushi rizst egy sekély tálba tesszük, és a tetejére öntjük az ecetes keveréket. Egy spatula segítségével óvatosan hajtsa bele az ecetes keveréket a rizsbe, amíg egyenletesen el nem oszlik.
-
Step 3Helyezzen egy darab norit egy sushi alátétre, fényes oldalával lefelé. Terítsen 1/4 csésze sushi rizst a norira, körülbelül 1/2 hüvelyk helyet hagyva a tetején. A rizs közepén 8 vékony csík uborkát és 4 pácolt oshinko csíkot tegyünk egy vonalba.
-
Step 4Emeld fel a sushi alátét hozzád legközelebb eső végét, és tekerd vele szoros hengerré a norit és a tölteléket. Használja a szőnyeget, hogy a tekercset határozottan formába nyomja. Ismételje meg a többi hozzávalóval.
Comments
More recipes
Ropogós ázsiai stílusú csirkeszárny
A ropogós, ázsiai stílusú csirkeszárny finom és ízletes változata a hagyományos csirkeszárnynak.
japán Yakitori
A Yakitori egy japán étel grillezett csirke nyársból.
Fehér tonhal Nigiri Sushi
A White Tuna Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.
Növényi curry
A növényi curry egy olyan étel, amely különféle zöldségeket kombinál egy ízletes és aromás curry szósszal.
Thai hal sütemények
A thai halsütemény egy hagyományos thaiföldi étel.
Thai Red Curry tésztaleves
A thai vörös curry tésztaleves egy népszerű vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta ízeit különféle zöldségekkel és tésztákkal.
Könnyű joghurtos curry
Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.
Malajziai tészta
A malajziai tészta egyfajta tésztaétel, amely az egész országban népszerű.
Tempura Vega Bowl
A Tempura Veggie Bowl egy népszerű japán étel, amely egy tál párolt fehér rizsből áll, különféle zöldségekkel, amelyeket enyhén tésztak és tempura tésztában sütöttek.
