Fűszeres thai tésztatál
Ingredients (2 Persons)
- 8 uncia cérnametélt
- 1 evőkanál szezámolaj
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
- 2 evőkanál chilis fokhagymás szósz
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál rizsecet
Directions
-
Step 1Forraljunk fel egy nagy fazék vizet. Adjuk hozzá a cérnametélt tésztát, és főzzük 3-4 percig, vagy amíg al dente nem lesz. Lecsepegtetjük és hideg vízzel leöblítjük.
-
Step 2Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és pirítsuk 30 másodpercig.
-
Step 3Adjuk hozzá a chilis fokhagymás szószt, a szójaszószt, a mézet és a rizsecetet, és főzzük 1-2 percig, amíg a szósz fel nem forr.
-
Step 4Hozzákeverjük a kifőtt tésztát, és 1-2 percig főzzük, amíg a szósz el nem vonja.
-
Step 5Osszuk el a tésztát négy tálba, és ízlés szerint díszítsük friss fűszernövényekkel.
Comments
More recipes
Fűszeres burgonya curry
A fűszeres burgonya curry egy hagyományos indiai étel, amely egyszerűen elkészíthető és tele van ízekkel.
Tikka Masala Curry csirke
A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.
Kókuszos curry lencseleves
A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.
Curry zöldségleves
A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.
Polip Sashimi
Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.
Ebi Nigiri Sushi
Az Ebi Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amelynek fő összetevője a főtt garnélarák.
Zöld kókuszos csirke curry
A zöld kókuszos csirke curry egy népszerű étel Dél-Indiából.
Thai Mango ragacsos rizs
A Thai Mango Sticky Rice egy ízletes és népszerű hagyományos desszert Thaiföldön.
Lazac Maki Sushi
A Salmon Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely friss lazacból, rizzsel és hínárral készül.
