Home > Recipe >  Növényi Futomaki Sushi Roll

Növényi Futomaki Sushi Roll

A Növényi Futomaki Sushi Roll egy hagyományos japán étel, amely különféle zöldségekből és sushi rizsből készül. A zöldségeket általában nori hínárba forgatják, a sushi rizst pedig jellemzően ecet, cukor és só keverékével ízesítik. A zöldséges Futomaki tálalható előételként, köretként vagy főételként. Gyakran mártogatós szósszal, például szójaszósszal tálalják. A zöldséges Futomaki nagyszerű módja annak, hogy napi zöldségadagokat kapjon, és szórakoztató és egészséges alternatívája lehet egy hagyományos sushi tekercsnek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 2 evőkanál fehér szezámmag
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1 avokádó, vékony csíkokra vágva
  • 1 sárgarépa, vékony csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt rizst és a sushi-ecetet, és addig keverje, amíg az ecet alaposan el nem keveredik. Tegye félre.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy bambusz sushi alátétre. Egyenletesen terítse el a rizst a norin, hagyjon 1 hüvelykes rést a felső szélén.
  • Step 3
    Szórjuk meg a szezámmagot a rizs tetejére.
  • Step 4
    Rendezd el az uborka-, avokádó- és sárgarépacsíkokat a nori közepén. Győződjön meg arról, hogy a zöldségek egyenletesen oszlanak el.
  • Step 5
    Tekerje fel a sushiszőnyeget a zöldségekre, ügyelve arra, hogy tekerés közben szorosan tartsa. Finoman nyomja meg a nori szélét, hogy lezárja a tekercset.
  • Step 6
    Éles késsel vágjuk a tekercset 8 egyenlő részre. Azonnal tálaljuk.

Comments

More recipes