Home > Recipe > Thai bazsalikom marhahús
Thai bazsalikom marhahús
A thai bazsalikom marhahús népszerű étel a thai konyhában. Darált marhahúsból, fokhagymából, halszószból, szójaszószból, chiliből és bazsalikomból készül. A marhahúst wokban vagy serpenyőben pirulásig főzzük, majd a többi hozzávalót a serpenyőbe adjuk és illatosra főzzük. Az ételt forrón tálaljuk jázminrizs vagy tésztaágyon. A thai bazsalikom marha íze sós, fűszeres és enyhén édes. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze Thaiföld ízeit anélkül, hogy oda kellene utaznia.
Ingredients (2 Persons)
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 kiló marha hátszín, vékonyra szeletelve
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 evőkanál halszósz
- 2 evőkanál osztrigaszósz
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 teáskanál pirospaprika pehely
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1/2 csésze friss thai bazsalikom levél
Directions
-
Step 1
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és főzzük, amíg meg nem pirul, körülbelül 4 percig.
-
Step 2
Adja hozzá a fokhagymát, a halszószt, az osztrigaszószt, a barna cukrot, a pirospaprika pelyhet és a szójaszószt a serpenyőbe. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a szósz besűrűsödik, és a marhahús megfőtt, körülbelül 5 percig.
-
Step 3
Hozzákeverjük a bazsalikomleveleket, és 1 percig főzzük, amíg a levelek megfonnyadnak.
-
Step 4
Kívánság szerint a marhahúst főtt rizsre vagy tésztára tálaljuk.
Comments
Ez a thai bazsalikom marha csodálatos! A sós, fűszeres és édes ízek nagyszerű kombinációja, amelyek mindegyike tökéletesen keveredik. Erősen ajánlott!
Ez a thai bazsalikom marha nagyon finom! Pácolt marhahús finom keveréke, friss thai bazsalikommal és fokhagymával főzve. Kevesebb mint 15 perc alatt főzzük fel, hogy ízletes legyen!
A thai bazsalikom marha finom! Az ízletes marhahús illatos thai bazsalikommal, fokhagymával és chilivel párosul az ízletes rántáshoz. Ez egy egyszerű és sokoldalú étel, amely biztosan a család kedvence lesz.
More recipes