Home > Recipe >  Thai bazsalikom marhahús

Thai bazsalikom marhahús

A thai bazsalikom marhahús népszerű étel a thai konyhában. Darált marhahúsból, fokhagymából, halszószból, szójaszószból, chiliből és bazsalikomból készül. A marhahúst wokban vagy serpenyőben pirulásig főzzük, majd a többi hozzávalót a serpenyőbe adjuk és illatosra főzzük. Az ételt forrón tálaljuk jázminrizs vagy tésztaágyon. A thai bazsalikom marha íze sós, fűszeres és enyhén édes. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze Thaiföld ízeit anélkül, hogy oda kellene utaznia.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló marha hátszín, vékonyra szeletelve
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál osztrigaszósz
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/2 csésze friss thai bazsalikom levél

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és főzzük, amíg meg nem pirul, körülbelül 4 percig.
  • Step 2
    Adja hozzá a fokhagymát, a halszószt, az osztrigaszószt, a barna cukrot, a pirospaprika pelyhet és a szójaszószt a serpenyőbe. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a szósz besűrűsödik, és a marhahús megfőtt, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Hozzákeverjük a bazsalikomleveleket, és 1 percig főzzük, amíg a levelek megfonnyadnak.
  • Step 4
    Kívánság szerint a marhahúst főtt rizsre vagy tésztára tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a thai bazsalikom marha csodálatos! A sós, fűszeres és édes ízek nagyszerű kombinációja, amelyek mindegyike tökéletesen keveredik. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a thai bazsalikom marha nagyon finom! Pácolt marhahús finom keveréke, friss thai bazsalikommal és fokhagymával főzve. Kevesebb mint 15 perc alatt főzzük fel, hogy ízletes legyen!
Anonymous
,
A thai bazsalikom marha finom! Az ízletes marhahús illatos thai bazsalikommal, fokhagymával és chilivel párosul az ízletes rántáshoz. Ez egy egyszerű és sokoldalú étel, amely biztosan a család kedvence lesz.

More recipes

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Kókuszos curry leves

A kókuszos curry leves egy ízletes és vigasztaló leves, amely biztosan tetszeni fog.

Indonéz Sate Ayam

Az indonéz Sate Ayam egy népszerű étel Indonéziában.

Srí Lanka-i Curry

A Srí Lanka-i curry egy fűszerezett hús- vagy halétel, gazdag és ízes szószban főzve.

Koreai BBQ borda

A koreai BBQ tarja egy klasszikus koreai étel, amely pácolt sertésbordákból áll, amelyeket nyílt lángon grilleznek.

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.

Vietnami tavaszi tekercs

A vietnami tavaszi tekercs népszerű előétel a vietnami konyhában.

Avokádó Maki Sushi

Az Avocado Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője az avokádó krémes, zamatos íze.