Home > Recipe >  Thai bazsalikom marhahús

Thai bazsalikom marhahús

A thai bazsalikom marhahús népszerű étel a thai konyhában. Darált marhahúsból, fokhagymából, halszószból, szójaszószból, chiliből és bazsalikomból készül. A marhahúst wokban vagy serpenyőben pirulásig főzzük, majd a többi hozzávalót a serpenyőbe adjuk és illatosra főzzük. Az ételt forrón tálaljuk jázminrizs vagy tésztaágyon. A thai bazsalikom marha íze sós, fűszeres és enyhén édes. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze Thaiföld ízeit anélkül, hogy oda kellene utaznia.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló marha hátszín, vékonyra szeletelve
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál osztrigaszósz
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/2 csésze friss thai bazsalikom levél

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst, és főzzük, amíg meg nem pirul, körülbelül 4 percig.
  • Step 2
    Adja hozzá a fokhagymát, a halszószt, az osztrigaszószt, a barna cukrot, a pirospaprika pelyhet és a szójaszószt a serpenyőbe. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a szósz besűrűsödik, és a marhahús megfőtt, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Hozzákeverjük a bazsalikomleveleket, és 1 percig főzzük, amíg a levelek megfonnyadnak.
  • Step 4
    Kívánság szerint a marhahúst főtt rizsre vagy tésztára tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a thai bazsalikom marha csodálatos! A sós, fűszeres és édes ízek nagyszerű kombinációja, amelyek mindegyike tökéletesen keveredik. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a thai bazsalikom marha nagyon finom! Pácolt marhahús finom keveréke, friss thai bazsalikommal és fokhagymával főzve. Kevesebb mint 15 perc alatt főzzük fel, hogy ízletes legyen!
Anonymous
,
A thai bazsalikom marha finom! Az ízletes marhahús illatos thai bazsalikommal, fokhagymával és chilivel párosul az ízletes rántáshoz. Ez egy egyszerű és sokoldalú étel, amely biztosan a család kedvence lesz.

More recipes

Ropogós kókuszos garnélarák thai chili szósszal

A ropogós kókuszos garnéla thai chili szósszal egy finom és egzotikus étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Koreai barbecue csirke

A koreai barbecue csirke egy népszerű étel, amelyet pácolt csirkéből készítenek, amelyet faszén grillen vagy tűzhelyen sütnek.

Indonéz sült tészta

Az indonéz sült tészta egy népszerű étel Indonéziában, amely zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel és fűszerekkel felvert tésztát tartalmaz.

Vietnami karamell csirke

A vietnami karamell csirke egy hagyományos étel, amely Vietnamból származik.

Fűszeres koreai stílusú tészta

A fűszeres koreai stílusú tészta finom és fűszeres tésztaétel, amely népszerű Dél-Koreában.

Vietnami Banh Mi szendvics

A Banh Mi szendvics egy népszerű vietnami szendvics, amely különféle összetevőkből készül.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Vegán lencse curry

A vegán lencse curry egy finom és tápláló étel, amely lencséből és különféle fűszerekből készül.