Home > Recipe > kínai Lo Mein
kínai Lo Mein
A kínai Lo Mein egy népszerű és ízletes, Kínából származó étel. Jellemzően búza tojásos tésztákból áll, amelyeket különféle zöldségekkel és húsokkal, például sertéshússal, marhahússal, csirkehússal vagy garnélával kevernek össze. A tésztát puhára főzzük, a zöldségeket pedig puhára főzzük. Az ételt általában szójaszósszal, szezámolajjal és más kínai fűszerekkel ízesítik, így különleges ízt adnak neki. A kínai Lo Meint gyakran párolt rizzsel tálalják, és sok kínai étteremben népszerű étel.
Ingredients (2 Persons)
- 8 uncia lo mein tészta
- 2 evőkanál szezámolaj
- 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
Directions
-
Step 1
Forraljunk fel egy nagy fazék vizet. Adjuk hozzá a lo mein tésztát, és főzzük al dente-ig, körülbelül 5 percig.
-
Step 2
A tésztát csepegtessük le, és hideg vízzel öblítsük le, hogy ne főjenek meg. Félretesz, mellőz.
-
Step 3
Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és állandó keverés mellett rövid ideig főzzük, amíg illatos lesz.
-
Step 4
Adja hozzá a főtt tésztát, a szójaszószt és a barna cukrot a serpenyőbe, és keverje össze. 2-3 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik és a tészta átmelegszik.
Comments
A kínai Lo Mein az egyik legjobb elvihető étel a környéken! Édes-sós szósza tökéletesen kombinálható a puha tojásos tésztával – ez egy finom étel!
Ez a kínai Lo Mein csodálatos! Az al dente tészta, a sós szósz és a zöldségek tökéletes kombinációja volt. Erősen ajánlott!
Teljesen finom kínai Lo Mein! Olyan az íze, mintha egyenesen egy autentikus kínai étteremből származna. Nagyon ajánlom minden Lo Mein rajongónak!
More recipes
Jackfruit Curry
A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.
Indonéz Gado-Gado
Az indonéz Gado-Gado egy salátaétel, amely Indonézia egész területén népszerű.
Ebi Sushi
Az Ebi Sushi egy japán sushi étterem Portlandben, Oregon államban.
Koreai barbecue csirke
A koreai barbecue csirke egy népszerű étel, amelyet pácolt csirkéből készítenek, amelyet faszén grillen vagy tűzhelyen sütnek.
Csicseriborsó kókuszos curry
A csicseriborsó kókuszos curry egy ízletes és egészséges indiai stílusú vegán curry recept.
Tonhal Mayo Roll Sushi
A Tuna Mayo Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet tonhal és majonéz kombinációjával készítenek.
Fűszeres tofu- és rizstálak
A fűszeres tofu és rizstál ízletes és tápláló étel.
Vegán karfiol curry
A Vegán karfiol curry egy finom és tápláló vegán curry étel, amely karfiolból, hagymából, fokhagymából és fűszerekből készül.
Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval
A Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval egy könnyű, egészséges és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy étkezés részeként is fogyasztható.