Home > Recipe >  Vegetáriánus Inari Sushi

Vegetáriánus Inari Sushi

A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg. A tofu tasakot vagy aburaage-t általában enyhén édesítik, és sok hagyományos japán étel népszerű összetevője. A tofu tasakot megtöltjük sushi rizzsel, majd különféle zöldségekkel, például uborkával, avokádóval és sárgarépával töltjük meg. A vegetáriánus Inari Sushi nagyszerű választás azok számára, akik a hagyományos sushi ízletes vegán vagy vegetáriánus alternatíváját keresik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 inari (pirított tofu) bőr
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál szezámolaj

Directions

  • Step 1
    A főtt sushi rizst 4 részre osztjuk, és minden inari bőrt megtöltünk rizzsel.
  • Step 2
    A szósz elkészítéséhez egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a cukrot és a szezámolajat, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  • Step 3
    Pirítsuk meg a szezámmagot egy kis serpenyőben közepes lángon, gyakran kevergetve, amíg aranybarna és illatos nem lesz.
  • Step 4
    A mártással meglocsoljuk a töltött inari héjakat, és rászórjuk a pirított szezámmagot.

Comments

More recipes