Home > Recipe >  Onigiri Sushi

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak. Gyakran különféle összetevőkkel töltik meg, mint például ecetes szilva, lazac, tonhal vagy más töltelékek. Az onigiri sushi népszerű snack vagy könnyű étel Japánban, és gyakran bento dobozok részeként szolgálják fel. Piknikre vagy útközben is népszerű tárgy. Az Onigiri egy egyszerű és kényelmes módja annak, hogy élvezze a sushi ízeit anélkül, hogy egy teljes sushi tekercset kellene elkészítenie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 lap nori hínár, 4 részre vágva
  • 4 evőkanál furikake fűszer
  • 4 evőkanál umeboshi paszta

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 2
    Tegye a főtt rizst egy nagy tálba, és öntse a tetejére az ecetes keveréket. Az ecetes keveréket óvatosan a rizsbe keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 3
    A rizst 4 egyenlő részre osztjuk. Nedvesítse meg a kezét vízzel, hogy a rizs ne tapadjon a kezéhez. Vegyünk egy adag rizst, és formázzuk háromszög alakú onigirit.
  • Step 4
    Helyezzen egy darab norit az onigiri tetejére. A tetejére szórjuk a furikake fűszerezést. Helyezzen egy teáskanál umeboshi pasztát az onigiri közepére. Hajtsa rá a norit a töltelékre, és nyomja le, hogy lezárja.
  • Step 5
    Ismételje meg a folyamatot a rizs többi részével, hogy 4 onigirit készítsen.

Comments

More recipes

Vietnami kávé

A vietnami kávé egy egyedi kávéstílus, amely Vietnamból származik.

Koreai Bulgogi

A koreai bulgogi egyfajta grillezett húsétel, amely népszerű a koreai konyhában.

Vietnami tavaszi tekercs

A vietnami tavaszi tekercs népszerű előétel a vietnami konyhában.

indiai Naan

Az indiai naan egy hagyományos, lapos kenyér, amely népszerű Indiában és Dél-Ázsia más részein.

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Indiai csirke Biryani

Az Indian Chicken Biryani egy illatos és ízes étel, amely Indiában és világszerte kedvencnek számít.

vietnami Bún Chả

A Bún Chả egy vietnami étel, amely grillezett sertéspogácsából és fehér rizses cérnametéltből áll, édes és sós húslevesben.

Vegán fűszeres tonhal Sushi tekercs

A Vegan Spicy Tuna Sushi Roll vegánbarát alternatívája a hagyományos sushi tekercseknek.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.