Home > Recipe >  Onigiri Sushi

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak. Gyakran különféle összetevőkkel töltik meg, mint például ecetes szilva, lazac, tonhal vagy más töltelékek. Az onigiri sushi népszerű snack vagy könnyű étel Japánban, és gyakran bento dobozok részeként szolgálják fel. Piknikre vagy útközben is népszerű tárgy. Az Onigiri egy egyszerű és kényelmes módja annak, hogy élvezze a sushi ízeit anélkül, hogy egy teljes sushi tekercset kellene elkészítenie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 lap nori hínár, 4 részre vágva
  • 4 evőkanál furikake fűszer
  • 4 evőkanál umeboshi paszta

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 2
    Tegye a főtt rizst egy nagy tálba, és öntse a tetejére az ecetes keveréket. Az ecetes keveréket óvatosan a rizsbe keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 3
    A rizst 4 egyenlő részre osztjuk. Nedvesítse meg a kezét vízzel, hogy a rizs ne tapadjon a kezéhez. Vegyünk egy adag rizst, és formázzuk háromszög alakú onigirit.
  • Step 4
    Helyezzen egy darab norit az onigiri tetejére. A tetejére szórjuk a furikake fűszerezést. Helyezzen egy teáskanál umeboshi pasztát az onigiri közepére. Hajtsa rá a norit a töltelékre, és nyomja le, hogy lezárja.
  • Step 5
    Ismételje meg a folyamatot a rizs többi részével, hogy 4 onigirit készítsen.

Comments

More recipes

Vegán fűszeres tonhal Sushi tekercs

A Vegan Spicy Tuna Sushi Roll vegánbarát alternatívája a hagyományos sushi tekercseknek.

Vegetáriánus Inari Sushi

A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg.

Curry csirke kókusztejjel

A csirke curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely az illatos fűszereket és a krémes kókusztejet ötvözi az ízletes, megnyugtató étkezés érdekében.

Kínai édes-savanyú sertéshús

A kínai édes-savanyú sertéshús egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet sertéshúsból, kaliforniai paprikából és ananászból készítenek édes-savanyú mártásban.

Mangó Curry

A Mango Curry egy ízletes és illatos étel, amely érett mangóból, fűszerekből és kókusztejből készül.

Kínai narancssárga csirke

A kínai narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet gyakran rizs vagy tészta mellé tálalnak.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Kung pao csirke

A Kung Pao csirke egy népszerű kínai étel, amely Kína Szecsuán tartományából származik.

Csicseriborsó és édesburgonyás curry

A csicseriborsó és édesburgonya curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.