Home > Recipe >  Onigiri Sushi

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak. Gyakran különféle összetevőkkel töltik meg, mint például ecetes szilva, lazac, tonhal vagy más töltelékek. Az onigiri sushi népszerű snack vagy könnyű étel Japánban, és gyakran bento dobozok részeként szolgálják fel. Piknikre vagy útközben is népszerű tárgy. Az Onigiri egy egyszerű és kényelmes módja annak, hogy élvezze a sushi ízeit anélkül, hogy egy teljes sushi tekercset kellene elkészítenie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 lap nori hínár, 4 részre vágva
  • 4 evőkanál furikake fűszer
  • 4 evőkanál umeboshi paszta

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 2
    Tegye a főtt rizst egy nagy tálba, és öntse a tetejére az ecetes keveréket. Az ecetes keveréket óvatosan a rizsbe keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 3
    A rizst 4 egyenlő részre osztjuk. Nedvesítse meg a kezét vízzel, hogy a rizs ne tapadjon a kezéhez. Vegyünk egy adag rizst, és formázzuk háromszög alakú onigirit.
  • Step 4
    Helyezzen egy darab norit az onigiri tetejére. A tetejére szórjuk a furikake fűszerezést. Helyezzen egy teáskanál umeboshi pasztát az onigiri közepére. Hajtsa rá a norit a töltelékre, és nyomja le, hogy lezárja.
  • Step 5
    Ismételje meg a folyamatot a rizs többi részével, hogy 4 onigirit készítsen.

Comments

More recipes

Ázsiai stílusú tésztatálak

Az ázsiai stílusú tésztatálak népszerű és ízletes étkezési lehetőségek, amelyek egyre népszerűbbek.

Malajziai tészta

A malajziai tészta egyfajta tésztaétel, amely az egész országban népszerű.

Ázsiai stílusú salátacsomagolás

Az ázsiai stílusú salátacsomagolás egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető étel, amely többféle ízzel testre szabható.

Lazac Sashimi

A lazacos sashimi egy japán finomság, amely vékony nyers lazacszeletekből áll.

Kókuszos curry lencseleves

A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.

Temaki Sushi

A Temaki Sushi egyfajta sushi, amelyet úgy készítenek, hogy a hozzávalókat egy nori (hínár) lapba hengereljük, majd kézzel kúp alakúra formázzuk.

Vegán karfiol és burgonya curry

A Vegán karfiol és burgonya curry egy finom és tápláló vegán étel, amely vigasztaló és ízletes fűszerekkel készül.

Japán csirke Yakitori

A Japanese Chicken Yakitori egy hagyományos japán étel, amely nyársra vágott csirkehúsból áll, amely grillezett és édes teriyaki szósszal megkenve.

Sült sárgarépa curry

A sült sárgarépa curry egy finom és egészséges indiai curry étel, amely sült sárgarépával, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készül.