Home > Recipe >  Tofu és padlizsán curry
                    
                 
                
                    Tofu és padlizsán curry
    
        A tofu és padlizsán curry egy vegán curry étel, amely tele van ízekkel. Ez egy kiadós és megnyugtató étel, amely tökéletes egy hangulatos éjszakához. A curryt fűszerek, fokhagyma, gyömbér és hagyma keverékével készítik. Tofut és padlizsánt adnak a curryhez, valamint különféle zöldségeket, például paprikát, sárgarépát és burgonyát. A curryt lassan főzzük ízletes húslevesben, így az ízek összeolvadnak, és gazdag és ízletes ételt készítenek. Tálald a curryt rizzsel, naannal vagy kedvenc köreteddel egy finom ételhez.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 4 evőkanál növényi olaj
- 1 nagy hagyma, felkockázva
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 evőkanál reszelt gyömbér
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál őrölt kurkuma
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt kardamom
- 1 teáskanál chili por
- 1 (14 uncia) doboz kockára vágott paradicsom
- 1 (14 uncia) doboz kókusztej
- 1 nagy padlizsán, kockára vágva
- 1 (14 uncia) csomag kemény tofu, kockára vágva
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Melegítsük fel az olajat egy nagy lábasban közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig. 
- 
                    Step 2 Adjuk hozzá a fokhagymát, gyömbért, köményt, koriandert, kurkumát, fahéjat, kardamomot és chiliport az edénybe, és főzzük 1-2 percig, amíg a fűszerek illatosak lesznek. 
- 
                    Step 3 Adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, a kókusztejet, a padlizsánt és a tofut az edénybe. Forraljuk fel, és főzzük 15-20 percig, időnként megkeverve, amíg a padlizsán megpuhul. 
- 
                    Step 4 Főtt rizzsel vagy tésztával tálaljuk. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Ez a tofu és padlizsán curry csodálatos! Ízletes és tele ízzel. A tofu és a padlizsán együtt finom, ízletes ételt alkot. Erősen ajánlott!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Japán csirke Katsu Curry
                
                    A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.
                
             
        
                
            
                 
                Vegán Sushi töltött tök
                
                    A Vegan Sushi Stuffed Squash egy finom és egészséges vegán étel, amely két klasszikus ízt ötvöz.
                
             
        
                
            
                 
                Karfiol és burgonya curry
                
                    A karfiol és burgonya curry egy népszerű indiai étel, amely a karfiolt, a burgonyát és a fűszereket kombinálja, hogy ízletes és megnyugtató ételt hozzon létre.
                
             
        
                
            
                 
                Teriyaki Tofu Bowl
                
                    A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.
                
             
        
                
            
                 
                Koreai marhahús Bulgogi
                
                    A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.
                
             
        
                
            
                 
                Lazac Avocado Roll Sushi
                
                    A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.
                
             
        
                
            
                 
                Kókuszos csirke curry
                
                    A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.
                
             
        
                
            
                 
                Tajvani Bubble Tea
                
                    A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.
                
             
        
                
            
                 
                Kaliforniai tekercs sushi tálak
                
                    A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie.