Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

A California Roll egyfajta sushi, amely avokádóból, uborkából és rákból (vagy rákutánzatból) készül, nori és ecetes rizs lapjába tekerve. Általában kifelé tekerjük, így a nori belül, a rizs pedig kívül. Gyakran szójaszósszal és ecetes gyömbérrel tálalják. A California Roll az egyik legnépszerűbb sushifajta az Egyesült Államokban, és gyakran ez az első típusú sushi, amelyet sokan kipróbálnak.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, csíkokra vágva
  • 4 uncia füstölt lazac, csíkokra vágva
  • 4 uncia krémsajt, csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és egyenletesen terítsen 1 csésze főtt sushi rizst a norira, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 2
    Az avokádó, uborka, füstölt lazac és krémsajt csíkok felét a sushi rizsre helyezzük.
  • Step 3
    Hajtsa rá a norit a töltelékre, és erősen nyomja össze.
  • Step 4
    Ismételje meg a maradék 3 nori lappal, sushi rizzsel és töltelékkel.

Comments

More recipes

Kadai Curry

A Kadai Curry egy népszerű indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel, zöldségekkel és különféle fehérjékkel készítenek.

Kókuszos hal curry

A kókuszos hal curry egy ízletes és aromás étel, amely népszerű az indiai és más dél-ázsiai konyhákban.

Curry Laksa

A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.

Zöldség és csicseriborsó curry

A zöldséges és csicseriborsó curry egy népszerű indiai étel, amely egyszerre finom és egészséges.

Miso leves tofuval

A Miso Soup with Tofu egy hagyományos japán leves, amely miso (erjesztett szójabab paszta), dashi (halalapú leveslé) és tofu (szójabab túró) keverékéből készül.

Kínai fokhagyma szósz

A kínai fokhagymaszósz egy népszerű kínai fűszer, amelyet számos kínai ételben, különösen a sült krumpliban használnak.

Fűszeres csicseriborsó curry

A csípős csicseriborsó curry egy finom és fűszeres vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Sake Maki Sushi

A Sake Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely nyers lazacból, sushirizsből és nori (tengeri moszat) csomagolásból készül.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.