Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

A California Roll egyfajta sushi, amely avokádóból, uborkából és rákból (vagy rákutánzatból) készül, nori és ecetes rizs lapjába tekerve. Általában kifelé tekerjük, így a nori belül, a rizs pedig kívül. Gyakran szójaszósszal és ecetes gyömbérrel tálalják. A California Roll az egyik legnépszerűbb sushifajta az Egyesült Államokban, és gyakran ez az első típusú sushi, amelyet sokan kipróbálnak.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, csíkokra vágva
  • 4 uncia füstölt lazac, csíkokra vágva
  • 4 uncia krémsajt, csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és egyenletesen terítsen 1 csésze főtt sushi rizst a norira, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 2
    Az avokádó, uborka, füstölt lazac és krémsajt csíkok felét a sushi rizsre helyezzük.
  • Step 3
    Hajtsa rá a norit a töltelékre, és erősen nyomja össze.
  • Step 4
    Ismételje meg a maradék 3 nori lappal, sushi rizzsel és töltelékkel.

Comments

More recipes

Gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli

A gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli egy klasszikus ázsiai ihletésű étel, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Vegán paradicsomos és lencsés curry

A vegán paradicsomos és lencsés curry egy egyszerű és ízletes étel, amely nagyszerű mindenkinek, aki vegán étrendet követ.

Növényi Korma Curry

A növényi Korma Curry egy finom és megnyugtató indiai étel.

Tikka Masala Curry

A Tikka Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet tejszínes paradicsom alapú szósszal készítenek, olyan fűszerekkel keverve, mint a garam masala, gyömbér, fokhagyma és chili.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.

Butternut Squash Curry

A butternut squash curry egy zamatos, ízletes étel, amely tökéletes egy hideg téli éjszakára.

Sült zöldség curry

A roasted Vegetable Curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a pörkölt zöldségek sokféleségét illatos és enyhén fűszerezett curry szósszal kombinálja.

Korma Curry csirke

A Chicken Korma Curry egy ízletes és ízletes indiai étel, amelyet tejszínes és enyhe curry szószban főzött csirkehúsból készítenek.

Koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt

A koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt vagy a „Dwaeji-gukbap” egy népszerű koreai pörkölt sertéshúsból, zöldségekből és fűszeres szósszal.