Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

A California Roll egyfajta sushi, amely avokádóból, uborkából és rákból (vagy rákutánzatból) készül, nori és ecetes rizs lapjába tekerve. Általában kifelé tekerjük, így a nori belül, a rizs pedig kívül. Gyakran szójaszósszal és ecetes gyömbérrel tálalják. A California Roll az egyik legnépszerűbb sushifajta az Egyesült Államokban, és gyakran ez az első típusú sushi, amelyet sokan kipróbálnak.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, csíkokra vágva
  • 4 uncia füstölt lazac, csíkokra vágva
  • 4 uncia krémsajt, csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és egyenletesen terítsen 1 csésze főtt sushi rizst a norira, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 2
    Az avokádó, uborka, füstölt lazac és krémsajt csíkok felét a sushi rizsre helyezzük.
  • Step 3
    Hajtsa rá a norit a töltelékre, és erősen nyomja össze.
  • Step 4
    Ismételje meg a maradék 3 nori lappal, sushi rizzsel és töltelékkel.

Comments

More recipes

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Avocado Roll Sushi

Az Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely a világ számos részén népszerű.

Koreai stílusú sült csirke

A koreai stílusú sült csirke egy népszerű étel, amely fűszeres, édes és sós szószban pácolt rántott csirkedarabokat tartalmaz.

Szója-mázas lazac

A szója-mázas lazac egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely biztosan lenyűgöz.

Thai Massaman marha curry

A Thai Massaman marha curry egy mérsékelten fűszeres curry étel, amely népszerű Thaiföldön.

Ropogós sós és borsos tintahal

A ropogós sós és borsos tintahal klasszikus kínai étel, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Paneer Curry

A Paneer Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet fűszeres paradicsom alapú szószban főzött paneer (lágy sajt) kockákkal készítenek.

Curry Laksa

A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.

Fűszeres tofu keverősütve

A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.