Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

A California Roll egyfajta sushi, amely avokádóból, uborkából és rákból (vagy rákutánzatból) készül, nori és ecetes rizs lapjába tekerve. Általában kifelé tekerjük, így a nori belül, a rizs pedig kívül. Gyakran szójaszósszal és ecetes gyömbérrel tálalják. A California Roll az egyik legnépszerűbb sushifajta az Egyesült Államokban, és gyakran ez az első típusú sushi, amelyet sokan kipróbálnak.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, csíkokra vágva
  • 4 uncia füstölt lazac, csíkokra vágva
  • 4 uncia krémsajt, csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és egyenletesen terítsen 1 csésze főtt sushi rizst a norira, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 2
    Az avokádó, uborka, füstölt lazac és krémsajt csíkok felét a sushi rizsre helyezzük.
  • Step 3
    Hajtsa rá a norit a töltelékre, és erősen nyomja össze.
  • Step 4
    Ismételje meg a maradék 3 nori lappal, sushi rizzsel és töltelékkel.

Comments

More recipes

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Könnyű Miso leves tofuval

Az Easy Miso Soup tofuval egy egyszerű és ízletes japán leves, amely az év bármely szakában tökéletes.

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában.

Singapore Fried Hokkien Mee

A Singapore Fried Hokkien Mee egy népszerű szingapúri étel, amely tésztából, tenger gyümölcseiből, sertéshúsból és zöldségekből áll, sűrű, sötét szószban rántva.

Thai Massaman Curry

A Thai Massaman Curry egy népszerű étel Thaiföldön, amely a muszlim közösségből származik.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Garnéla Avokádó Sushi Roll

A garnélarákos avokádós sushi tekercs egy finom és egészséges sushi étel.

Thai vörös curry

A thai vörös curry egy klasszikus thaiföldi étel, amely gazdag és fűszeres kókusztej alapú curryszószból áll, aromás fűszerek, gyógynövények és chili keverékével.

Shrimp & Veggie Stir-Fry

A Shrimp & Veggie Stir-Fry egy finom és egészséges étel, amely percek alatt elkészíthető.