Home > Recipe >  Kókuszos rizspuding

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek. Ezt a krémes és ízes pudingot gyakran melegen vagy hidegen tálalják, és sok országban, például Thaiföldön, Malajziában, Japánban és Indonéziában népszerű csemege. A puding tetejére gyakran szórnak friss gyümölcsöt, diót vagy egy cseppnyi kókuszszirupot. A kókuszos rizspudingot snackként, desszertként vagy akár reggeliként is fogyaszthatjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze hosszú szemű fehér rizs
  • 4 és fél csésze víz
  • 1 (14 uncia) doboz kókusztej
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
  • ½ csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ½ csésze mazsola

Directions

  • Step 1
    Egy közepes lábosban keverjük össze a rizst, a vizet és a kókusztejet. Közepes-magas lángon felforraljuk, majd csökkentjük a lángot alacsonyra, lefedjük, és 20 percig pároljuk.
  • Step 2
    Hozzákeverjük a fahéjat, a szerecsendiót, a cukrot és a vaníliakivonatot. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a mazsolát, fedjük le, és pároljuk további 5 percig.
  • Step 4
    Tálalás előtt vegyük le a serpenyőt a tűzről, és 10 percig hagyjuk hűlni a pudingot.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos rizspuding kellemes, megnyugtató desszert! Krémes, gazdag és illatos – az édesség és a kókusz ízének tökéletes keveréke. Finom!
Anonymous
,
A kókuszos rizspuding egy hihetetlenül finom és megnyugtató desszert! A krémes kókuszos jegyek tökéletesen keverednek a rizspuding édességével, így kihagyhatatlan étel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Coconut Rice Pudding egy finom és kényeztető desszert krémes kókusztejből, rizzsel és a megfelelő mennyiségű fűszerrel. Édes, ízletes és olyan megnyugtató! Ki kell próbálni.

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

A Philadelphia Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely füstölt lazacból, krémsajtból és uborkából készül.

Koreai Bibimbap

A koreai bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely párolt fehér rizsből és különféle zöldségekből, például spenótból, gombából, sárgarépából és babcsírából áll, fűszeres chili szósszal és tükörtojással.

Édes savanyú csirke

Az édes-savanyú csirke a kínai konyha kedvelt étele.

Vegetáriánus sushi rizstészta tál

A Vegetáriánus Sushi Rice Noodle Bowl egy finom és egészséges étel, amelyet vegetáriánusok és húsevők egyaránt fogyaszthatnak.

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve.

Indiai vajas csirke

Az Indian Butter Chicken vagy a Murgh Makhani egy népszerű észak-indiai étel, amely krémes paradicsom alapú szószból áll pácolt csirkével.

Lazac avokádó sushi

A lazacos avokádós sushi a nyers lazacból, avokádóból és sushi rizsből készült, népszerű sushi tekercs típusa.

Indonéz sült rizs

Az indonéz sült rizs az indonéz konyha hagyományos étele.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.