Home > Recipe >  Kókuszos rizspuding

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek. Ezt a krémes és ízes pudingot gyakran melegen vagy hidegen tálalják, és sok országban, például Thaiföldön, Malajziában, Japánban és Indonéziában népszerű csemege. A puding tetejére gyakran szórnak friss gyümölcsöt, diót vagy egy cseppnyi kókuszszirupot. A kókuszos rizspudingot snackként, desszertként vagy akár reggeliként is fogyaszthatjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze hosszú szemű fehér rizs
  • 4 és fél csésze víz
  • 1 (14 uncia) doboz kókusztej
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
  • ½ csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ½ csésze mazsola

Directions

  • Step 1
    Egy közepes lábosban keverjük össze a rizst, a vizet és a kókusztejet. Közepes-magas lángon felforraljuk, majd csökkentjük a lángot alacsonyra, lefedjük, és 20 percig pároljuk.
  • Step 2
    Hozzákeverjük a fahéjat, a szerecsendiót, a cukrot és a vaníliakivonatot. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a mazsolát, fedjük le, és pároljuk további 5 percig.
  • Step 4
    Tálalás előtt vegyük le a serpenyőt a tűzről, és 10 percig hagyjuk hűlni a pudingot.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos rizspuding kellemes, megnyugtató desszert! Krémes, gazdag és illatos – az édesség és a kókusz ízének tökéletes keveréke. Finom!
Anonymous
,
A kókuszos rizspuding egy hihetetlenül finom és megnyugtató desszert! A krémes kókuszos jegyek tökéletesen keverednek a rizspuding édességével, így kihagyhatatlan étel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Coconut Rice Pudding egy finom és kényeztető desszert krémes kókusztejből, rizzsel és a megfelelő mennyiségű fűszerrel. Édes, ízletes és olyan megnyugtató! Ki kell próbálni.

More recipes

Tikka Masala Curry csirke

A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.

Miso pácolt lazacos sushi

A miso pácolt lazacos sushi olyan sushifajta, amely miso pasztában pácolt lazacot használ.

Koreai Kimchi sült rizs

A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában.

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele.

Ázsiai stílusú quinoa saláta

Az ázsiai stílusú quinoa saláta egy egészséges és ízletes étel, amely minden étkezéshez tökéletes.

Szingapúri stílusú tészta

A szingapúri stílusú tészta egyfajta tésztaétel, amelyet Szingapúrban készítettek, és általában egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel.

Vegán thai curry

A vegán thai curry egy finom és ízletes étel, amelyet kókusztej, zöldségek és fűszerek kombinációjával készítenek.

Csicseriborsó és spenótos curry

A csicseriborsó és spenótos curry egy finom, vegánbarát curry étel.

Vegán Curry

A vegán curry egyfajta curry étel, amely állati eredetű termékek, például hús, tejtermék vagy tojás nélkül készül.