Home > Recipe >  Kókuszos rizspuding

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek. Ezt a krémes és ízes pudingot gyakran melegen vagy hidegen tálalják, és sok országban, például Thaiföldön, Malajziában, Japánban és Indonéziában népszerű csemege. A puding tetejére gyakran szórnak friss gyümölcsöt, diót vagy egy cseppnyi kókuszszirupot. A kókuszos rizspudingot snackként, desszertként vagy akár reggeliként is fogyaszthatjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze hosszú szemű fehér rizs
  • 4 és fél csésze víz
  • 1 (14 uncia) doboz kókusztej
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
  • ½ csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ½ csésze mazsola

Directions

  • Step 1
    Egy közepes lábosban keverjük össze a rizst, a vizet és a kókusztejet. Közepes-magas lángon felforraljuk, majd csökkentjük a lángot alacsonyra, lefedjük, és 20 percig pároljuk.
  • Step 2
    Hozzákeverjük a fahéjat, a szerecsendiót, a cukrot és a vaníliakivonatot. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a mazsolát, fedjük le, és pároljuk további 5 percig.
  • Step 4
    Tálalás előtt vegyük le a serpenyőt a tűzről, és 10 percig hagyjuk hűlni a pudingot.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos rizspuding kellemes, megnyugtató desszert! Krémes, gazdag és illatos – az édesség és a kókusz ízének tökéletes keveréke. Finom!
Anonymous
,
A kókuszos rizspuding egy hihetetlenül finom és megnyugtató desszert! A krémes kókuszos jegyek tökéletesen keverednek a rizspuding édességével, így kihagyhatatlan étel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Coconut Rice Pudding egy finom és kényeztető desszert krémes kókusztejből, rizzsel és a megfelelő mennyiségű fűszerrel. Édes, ízletes és olyan megnyugtató! Ki kell próbálni.

More recipes

Vietnami Banh Mi szendvics

A Banh Mi szendvics egy népszerű vietnami szendvics, amely különféle összetevőkből készül.

Vegán spenótos curry

A vegán spenótos curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amelyet könnyű elkészíteni.

Vegetáriánus Sushi tekercs spárgával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi tekercs spárgával és sárgarépával egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető sushi tekercs.

Vegán tempeh és burgonya curry

A vegán tempeh és burgonyás curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hangulatos éjszakához.

Növényi curry

A növényi curry egy olyan étel, amely különféle zöldségeket kombinál egy ízletes és aromás curry szósszal.

Padlizsán Curry

A padlizsán curry egy klasszikus indiai étel, amelyet hagyományosan fűszerek, hagyma, paradicsom és padlizsán kombinációjával készítenek.

Édes-savanyú tofu

Az édes-savanyú tofu egy finom és egészséges kínai étel, általában köretként vagy főételként szolgálják fel.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

Malajziai csirke satay nyárs

A malajziai csirke satay nyárs egy népszerű délkelet-ázsiai étel, amely hagyományosan pácolt, nyársra vágott csirkedarabokból áll, amelyeket faszén felett grilleznek, és fűszeres mogyorószósszal tálalják.