Home > Recipe >  Kókuszos rizspuding

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek. Ezt a krémes és ízes pudingot gyakran melegen vagy hidegen tálalják, és sok országban, például Thaiföldön, Malajziában, Japánban és Indonéziában népszerű csemege. A puding tetejére gyakran szórnak friss gyümölcsöt, diót vagy egy cseppnyi kókuszszirupot. A kókuszos rizspudingot snackként, desszertként vagy akár reggeliként is fogyaszthatjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze hosszú szemű fehér rizs
  • 4 és fél csésze víz
  • 1 (14 uncia) doboz kókusztej
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
  • ½ csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ½ csésze mazsola

Directions

  • Step 1
    Egy közepes lábosban keverjük össze a rizst, a vizet és a kókusztejet. Közepes-magas lángon felforraljuk, majd csökkentjük a lángot alacsonyra, lefedjük, és 20 percig pároljuk.
  • Step 2
    Hozzákeverjük a fahéjat, a szerecsendiót, a cukrot és a vaníliakivonatot. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a mazsolát, fedjük le, és pároljuk további 5 percig.
  • Step 4
    Tálalás előtt vegyük le a serpenyőt a tűzről, és 10 percig hagyjuk hűlni a pudingot.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos rizspuding kellemes, megnyugtató desszert! Krémes, gazdag és illatos – az édesség és a kókusz ízének tökéletes keveréke. Finom!
Anonymous
,
A kókuszos rizspuding egy hihetetlenül finom és megnyugtató desszert! A krémes kókuszos jegyek tökéletesen keverednek a rizspuding édességével, így kihagyhatatlan étel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Coconut Rice Pudding egy finom és kényeztető desszert krémes kókusztejből, rizzsel és a megfelelő mennyiségű fűszerrel. Édes, ízletes és olyan megnyugtató! Ki kell próbálni.

More recipes

Vöröslencse curry

A Red Lentil Curry egy finom és tápláló indiai étel, amelyet vöröslencsével, paradicsommal, fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Vegán sushi tál uborkával és retekkel

A Vegán Sushi Bowl uborkával és retekkel a klasszikus japán étel ízletes, növényi alapú változata.

Vegetáriánus kókuszos curry

A vegetáriánus kókusz curry egy ízletes és egészséges étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusztej alapú szószban.

Sütőtök Curry

A Pumpkin Curry egy indiai étel, amely a sütőtök édességét a curry fűszerek zamatos ízeivel ötvözi.

Fűszeres tonhal kézi tekercs sushi

A Spicy Tuna Hand Roll Sushi egy klasszikus sushi étel, amely egy nori hínár pakolásból áll, tele fűszeres tonhalral, sushi rizzsel és egyéb összetevőkkel.

Kínai párolt zsemle

A kínai párolt zsemle, más néven Baozi, egy népszerű kínai snack.

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű.

Thai bazsalikom marhahús

A thai bazsalikom marhahús népszerű étel a thai konyhában.

Vegán karfiol, burgonya és borsó curry

A vegán karfiol, burgonya és borsó curry egy kiadós, ízletes és megnyugtató vegán curry étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.