Home > Recipe >  Kókuszos rizspuding

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek. Ezt a krémes és ízes pudingot gyakran melegen vagy hidegen tálalják, és sok országban, például Thaiföldön, Malajziában, Japánban és Indonéziában népszerű csemege. A puding tetejére gyakran szórnak friss gyümölcsöt, diót vagy egy cseppnyi kókuszszirupot. A kókuszos rizspudingot snackként, desszertként vagy akár reggeliként is fogyaszthatjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze hosszú szemű fehér rizs
  • 4 és fél csésze víz
  • 1 (14 uncia) doboz kókusztej
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
  • ½ csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ½ csésze mazsola

Directions

  • Step 1
    Egy közepes lábosban keverjük össze a rizst, a vizet és a kókusztejet. Közepes-magas lángon felforraljuk, majd csökkentjük a lángot alacsonyra, lefedjük, és 20 percig pároljuk.
  • Step 2
    Hozzákeverjük a fahéjat, a szerecsendiót, a cukrot és a vaníliakivonatot. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 3
    Keverjük hozzá a mazsolát, fedjük le, és pároljuk további 5 percig.
  • Step 4
    Tálalás előtt vegyük le a serpenyőt a tűzről, és 10 percig hagyjuk hűlni a pudingot.

Comments

Anonymous
,
A kókuszos rizspuding kellemes, megnyugtató desszert! Krémes, gazdag és illatos – az édesség és a kókusz ízének tökéletes keveréke. Finom!
Anonymous
,
A kókuszos rizspuding egy hihetetlenül finom és megnyugtató desszert! A krémes kókuszos jegyek tökéletesen keverednek a rizspuding édességével, így kihagyhatatlan étel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A Coconut Rice Pudding egy finom és kényeztető desszert krémes kókusztejből, rizzsel és a megfelelő mennyiségű fűszerrel. Édes, ízletes és olyan megnyugtató! Ki kell próbálni.

More recipes

Currys lencseleves

A Curried Lentil Soup egy kiadós és ízletes vegán leves, amelyet lencsével, curryporral és más ízletes fűszerekkel készítenek.

Unagi Don Sushi

Az Unagi Don Sushi egy népszerű japán étel, amely grillezett édesvízi angolnafiléből áll, amelyet sushi rizs fölé tálalnak.

Vegán csicseriborsó curry

A vegán csicseriborsó curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hét közepi vacsorához.

Bab és édesburgonya curry

A bab és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely feketebab, édesburgonya és különféle fűszerek kombinációjával készül.

Fűszeres tofu keverősütve

A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.

Indiai szamosák

Az indiai szamosa egyfajta sós sütemény, amely az indiai szubkontinensről származik.

Vegán spenótos curry

A vegán spenótos curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amelyet könnyű elkészíteni.

Vietnami Pho tésztaleves

A vietnami pho tésztaleves egy hagyományos vietnami étel, amely nemzetközi kedvencévé vált.

Tempura Roll Sushi

A Tempura Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely a tempurát és a sushit ötvözi.