Home > Recipe >  Növényi Temaki Hand Roll Sushi

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek. A vegetáriánusok kedvelt választása, mivel nem tartalmaz halat vagy tenger gyümölcseit. A zöldségeket általában vékony csíkokra vágják, majd nori (szárított hínár) lapba csomagolják. A temakit ezután kúp alakúra tekerjük, szójaszósszal és wasabival tálaljuk. A Temaki kézi tekercses sushi kiváló választás könnyű ételekhez vagy előételnek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncia sushi minőségű lazac, vékony csíkokra vágva
  • 2 evőkanál főtt fehér rizs
  • 1/4 csésze uborka, juliened
  • 1/4 csésze sárgarépa, juliened
  • 1/4 csésze avokádó, juliened
  • 4 lap nori
  • 1 evőkanál szezámmag (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Helyezzen egy marék főtt rizst a nori közepére.
  • Step 2
    A rizs tetejére tegyen néhány csík lazacot, uborkát, sárgarépát és avokádót.
  • Step 3
    Hajtsa rá a norit a töltelékre, finoman nyomja meg, hogy lezárja a széleit. A sushit kúp alakúra tekerjük, és finoman megnyomva rögzítjük.
  • Step 4
    Ha szükséges, szórjunk a tetejére szezámmagot. Ismételje meg a többi hozzávalóval 4 kézi tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes