Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi burritók

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek. Sushi minőségű zöldségekből, például uborkából, sárgarépából, avokádóból és gombából készülnek, hínárfóliába csomagolva, és különféle ízes szószokkal tálalják. Készíthetők főtt vagy nyers zöldségekkel is, és remek étel ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. A ropogós zöldségek és az ízletes szószok kombinációja a vegetáriánus sushi burritókat kiváló módja annak, hogy egy egészséges és egyben finom ételt is készíthessünk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze főtt sushi rizs
  • 1 csésze főtt fekete bab
  • 2 avokádó, felkockázva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1/2 csésze kockára vágott uborka
  • 1/4 csésze kockára vágott vöröshagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 4 nagy nori lap
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a sushi rizst, a fekete babot, az avokádót, a kaliforniai paprikát, az uborkát, a hagymát és a koriandert. Addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sima felületre. A sushi rizskeverék 1/4-ét a nori lapra terítjük, és téglalap alakúra terítjük úgy, hogy egy kis szegélyt hagyjunk a széleken.
  • Step 3
    Hajtsa rá a nori lapot a keverékre, és tekerje fel szorosan, finoman nyomja le, hogy lezárja a széleit.
  • Step 4
    Ismételje meg a többi nori lappal és a töltelékkel.
  • Step 5
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt és a szezámmagot. Tálaljuk a sushi burritókat a szójaszószos keverékkel mártáshoz.

Comments

More recipes

indonéz Gudeg

A Gudeg egy hagyományos indonéz étel, amelyet kókusztejben és fűszerekben főzött fiatal jackfruitból készítenek.

Anago Nigiri Sushi

Az Anago Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amelynek fő összetevője az anago néven ismert angolna.

Koreai Kimchi sült rizs

A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában.

Indiai burgonya curry

Az indiai burgonya curry népszerű étel Indiában és szerte a világon.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel.

Vegán Tofu Curry

A Vegán Tofu Curry egy sós, ízekben gazdag vegán étel, amely tofuból, zöldségekből és indiai fűszerek finom keverékéből készül.

Butternut Squash Curry

A butternut squash curry egy zamatos, ízletes étel, amely tökéletes egy hideg téli éjszakára.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.