Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi burritók

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek. Sushi minőségű zöldségekből, például uborkából, sárgarépából, avokádóból és gombából készülnek, hínárfóliába csomagolva, és különféle ízes szószokkal tálalják. Készíthetők főtt vagy nyers zöldségekkel is, és remek étel ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. A ropogós zöldségek és az ízletes szószok kombinációja a vegetáriánus sushi burritókat kiváló módja annak, hogy egy egészséges és egyben finom ételt is készíthessünk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze főtt sushi rizs
  • 1 csésze főtt fekete bab
  • 2 avokádó, felkockázva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1/2 csésze kockára vágott uborka
  • 1/4 csésze kockára vágott vöröshagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 4 nagy nori lap
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a sushi rizst, a fekete babot, az avokádót, a kaliforniai paprikát, az uborkát, a hagymát és a koriandert. Addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sima felületre. A sushi rizskeverék 1/4-ét a nori lapra terítjük, és téglalap alakúra terítjük úgy, hogy egy kis szegélyt hagyjunk a széleken.
  • Step 3
    Hajtsa rá a nori lapot a keverékre, és tekerje fel szorosan, finoman nyomja le, hogy lezárja a széleit.
  • Step 4
    Ismételje meg a többi nori lappal és a töltelékkel.
  • Step 5
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt és a szezámmagot. Tálaljuk a sushi burritókat a szójaszószos keverékkel mártáshoz.

Comments

More recipes

Lazac Avocado Roll Sushi

A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők.

Thai Mango ragacsos rizs

A Thai Mango Sticky Rice egy ízletes és népszerű hagyományos desszert Thaiföldön.

Malajziai kókuszos hal curry

A malajziai kókuszos hal curry fűszeres és ízes étel, amely népszerű a malajziai konyhában.

Thai Red Curry tésztaleves

A thai vörös curry tésztaleves egy népszerű vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta ízeit különféle zöldségekkel és tésztákkal.

Singapore Fried Hokkien Mee

A Singapore Fried Hokkien Mee egy népszerű szingapúri étel, amely tésztából, tenger gyümölcseiből, sertéshúsból és zöldségekből áll, sűrű, sötét szószban rántva.

Koreai barbecue csirke

A koreai barbecue csirke egy népszerű étel, amelyet pácolt csirkéből készítenek, amelyet faszén grillen vagy tűzhelyen sütnek.

Thai kókuszos curry leves

A thai kókuszos curryleves egy finom és megnyugtató étel, amely minden ínynek megfelel.

Vegán currys tofu és kelkáposzta

A vegán curried tofu and kelkáposzta egy tápláló étel, amely a hagyományos indiai konyha ízeit vegán csavarral ötvözi.