Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi burritók

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek. Sushi minőségű zöldségekből, például uborkából, sárgarépából, avokádóból és gombából készülnek, hínárfóliába csomagolva, és különféle ízes szószokkal tálalják. Készíthetők főtt vagy nyers zöldségekkel is, és remek étel ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. A ropogós zöldségek és az ízletes szószok kombinációja a vegetáriánus sushi burritókat kiváló módja annak, hogy egy egészséges és egyben finom ételt is készíthessünk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze főtt sushi rizs
  • 1 csésze főtt fekete bab
  • 2 avokádó, felkockázva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1/2 csésze kockára vágott uborka
  • 1/4 csésze kockára vágott vöröshagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 4 nagy nori lap
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a sushi rizst, a fekete babot, az avokádót, a kaliforniai paprikát, az uborkát, a hagymát és a koriandert. Addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sima felületre. A sushi rizskeverék 1/4-ét a nori lapra terítjük, és téglalap alakúra terítjük úgy, hogy egy kis szegélyt hagyjunk a széleken.
  • Step 3
    Hajtsa rá a nori lapot a keverékre, és tekerje fel szorosan, finoman nyomja le, hogy lezárja a széleit.
  • Step 4
    Ismételje meg a többi nori lappal és a töltelékkel.
  • Step 5
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt és a szezámmagot. Tálaljuk a sushi burritókat a szójaszószos keverékkel mártáshoz.

Comments

More recipes

Vegán Butternut Squash Curry

A Vegán Butternut Squash Curry egy kiadós és ízletes étel, amely bármilyen vacsorához tökéletes.

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.

Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Az Asian-Style Pulled Pork a klasszikus pulled sertés étel ázsiai ihletésű változata.

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek.

Fűszeres tonhal kézi tekercs sushi

A Spicy Tuna Hand Roll Sushi egy klasszikus sushi étel, amely egy nori hínár pakolásból áll, tele fűszeres tonhalral, sushi rizzsel és egyéb összetevőkkel.

Koreai Kimchi pörkölt

A koreai Kimchi Stew egy hagyományos koreai étel, amelyet fermentált zöldségekből készítenek.

Rántott brokkoli és gomba

A rántott brokkoli és gomba finom és könnyen elkészíthető étel.

Garnélarák Sashimi

A garnélarákos sashimi egy nyers garnélarákból álló japán étel, amelyet általában különféle fűszerekkel tálalnak.