Home > Recipe >  Fűszeres tonhaltekercses sushi

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek. Általában kézi tekercsként vagy maki tekercsként tálalják. A tekercs úgy készül, hogy a tonhalat és a fűszeres majonézt összekeverjük, nori hínárban feltekerjük, majd darabokra szeleteljük. Ez egy nagyszerű lehetőség a sushi szerelmeseinek, akik élvezik a meleget.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 font sushi minőségű tonhal, 1/2 hüvelykes kockákra vágva
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál Sriracha szósz
  • 1 teáskanál pirított szezámolaj
  • 4 lap nori
  • 2 csésze főtt sushi rizs

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a tonhalat, a majonézt, a Sriracha szószt és a szezámolajat.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Terítsen 1/4 csésze sushi rizst a norira, így körülbelül 1/4 hüvelyknyi nori szabaddá válik a nori tetején és alján.
  • Step 3
    A nori alsó 1/3-ára helyezzük a tonhalkeverék 1/4-ét egy csíkban.
  • Step 4
    Hajtsa rá a nori alját a tonhalkeverékre, és használja a hengeres szőnyeget, hogy szorosan feltekerje a norit, és nyomja össze a széleit, hogy lezárja a tekercset.
  • Step 5
    Ismételje meg a maradék nori, sushi rizs és tonhal keverékével, hogy 4 tekercset készítsen.

Comments

More recipes