Home > Recipe >  Lazac Maki Sushi

Lazac Maki Sushi

A Salmon Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely friss lazacból, rizzsel és hínárral készül. Ez egy népszerű és ízletes sushifajta, amelyet a sushi ínyencek és a sushiban kezdők egyaránt kedvelnek. A lazacmaki sushit általában szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. Jellemzően egy réteg főtt sushi rizsből, egy réteg nyers lazacból és egy réteg hínárból áll, mindezt rönkformába tekerve. Ezután egy éles késsel falatnyi darabokra vágjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb nyers lazac, vékonyra szeletelve
  • 4 nori lap
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Félretesz, mellőz.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy bambusz sushi alátétre vagy egy vágódeszkára. Terítsen egy csésze főtt rizst a nori lapra, és nyomja le a kezével.
  • Step 3
    Fordítsa meg a nori lapot úgy, hogy a rizs lefelé nézzen. Rendezd el a lazacszeleteket egyetlen rétegben a nori lap hosszában.
  • Step 4
    Tekerje fel szorosan a sushit a bambusz szőnyeggel vagy kézzel, miközben menet közben nyomja össze.
  • Step 5
    A sushi tekercset éles késsel 8 részre vágjuk. Ismételje meg a többi összetevővel.

Comments

More recipes

Sült tofu édes-savanyú szósszal

A sült tofu édes-savanyú szósszal egy finom és egészséges étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Kappa Maki Sushi

A Kappa Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet uborkával és ecettel fűszerezett rizzsel készítenek.

Japán miso leves

A miso leves egy hagyományos japán leves, amelyet a "dashi" nevű alapléből és a "miso" nevű fermentált tésztából készítenek.

Indian Mango Lassi

Az Indian Mango Lassi egy népszerű, krémes és frissítő ital, amelyet mangóból, joghurtból, tejből és fűszerekből készítenek.

Vegán burgonya és spenótos curry

A Vegán burgonya és spenótos curry egy egyszerű és finom vegán curry recept, amely gazdag ízben és tele van tápláló összetevőkkel! Ez a curry burgonyából, spenótból, fűszerekből és kókusztejből készül, így krémes és ízes étel készül, amely tökéletes vacsorára.

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül.

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel.

Koreai Bulgogi burger

A Koreai Bulgogi Burger egy klasszikus koreai étel pácolt marhahúsból, főzve és burgerzsemlében tálalva.

Növényi California Sushi Roll

A Vegetable California Sushi Roll egy népszerű sushi tekercs a sushi szerelmesei körében.