Home > Recipe >  Lazac Maki Sushi

Lazac Maki Sushi

A Salmon Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely friss lazacból, rizzsel és hínárral készül. Ez egy népszerű és ízletes sushifajta, amelyet a sushi ínyencek és a sushiban kezdők egyaránt kedvelnek. A lazacmaki sushit általában szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. Jellemzően egy réteg főtt sushi rizsből, egy réteg nyers lazacból és egy réteg hínárból áll, mindezt rönkformába tekerve. Ezután egy éles késsel falatnyi darabokra vágjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb nyers lazac, vékonyra szeletelve
  • 4 nori lap
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Félretesz, mellőz.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy bambusz sushi alátétre vagy egy vágódeszkára. Terítsen egy csésze főtt rizst a nori lapra, és nyomja le a kezével.
  • Step 3
    Fordítsa meg a nori lapot úgy, hogy a rizs lefelé nézzen. Rendezd el a lazacszeleteket egyetlen rétegben a nori lap hosszában.
  • Step 4
    Tekerje fel szorosan a sushit a bambusz szőnyeggel vagy kézzel, miközben menet közben nyomja össze.
  • Step 5
    A sushi tekercset éles késsel 8 részre vágjuk. Ismételje meg a többi összetevővel.

Comments

More recipes

indiai Naan

Az indiai naan egy hagyományos, lapos kenyér, amely népszerű Indiában és Dél-Ázsia más részein.

Vegetáriánus Sushi tekercs mangóval

A vegetáriánus sushi tekercs mangóval ízletes és egészséges étkezési lehetőség.

Polip Nigiri Sushi

Az Octopus Nigiri Sushi egy népszerű japán étel, amely egy szelet nyers polipból áll, amelyet egy kis ecetes sushi rizsdomb tetejére tálalnak.

Koreai Kimchi palacsinta

A koreai Kimchi palacsinta sós palacsinta tojásból, lisztből és különféle zöldségekből, köztük a kimchiből készült.

Teriyaki Tofu Bowl

A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.

Koreai Kimchi pörkölt

A koreai Kimchi Stew egy hagyományos koreai étel, amelyet fermentált zöldségekből készítenek.

Japán csirke Katsu

A Japanese Chicken Katsu egy népszerű japán étel, amely Panko zsemlemorzsával bevont rántott csirkeszeletből áll.

Unagi Don Sushi

Az Unagi Don Sushi egy népszerű japán étel, amely grillezett édesvízi angolnafiléből áll, amelyet sushi rizs fölé tálalnak.

Ujgur báránypörkölt

Az ujgur báránypörkölt a kínai Xinjiang ujgur népének hagyományos étele.