Home > Recipe >  Lazac Maki Sushi

Lazac Maki Sushi

A Salmon Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely friss lazacból, rizzsel és hínárral készül. Ez egy népszerű és ízletes sushifajta, amelyet a sushi ínyencek és a sushiban kezdők egyaránt kedvelnek. A lazacmaki sushit általában szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. Jellemzően egy réteg főtt sushi rizsből, egy réteg nyers lazacból és egy réteg hínárból áll, mindezt rönkformába tekerve. Ezután egy éles késsel falatnyi darabokra vágjuk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb nyers lazac, vékonyra szeletelve
  • 4 nori lap
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/4 teáskanál só

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Félretesz, mellőz.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy bambusz sushi alátétre vagy egy vágódeszkára. Terítsen egy csésze főtt rizst a nori lapra, és nyomja le a kezével.
  • Step 3
    Fordítsa meg a nori lapot úgy, hogy a rizs lefelé nézzen. Rendezd el a lazacszeleteket egyetlen rétegben a nori lap hosszában.
  • Step 4
    Tekerje fel szorosan a sushit a bambusz szőnyeggel vagy kézzel, miközben menet közben nyomja össze.
  • Step 5
    A sushi tekercset éles késsel 8 részre vágjuk. Ismételje meg a többi összetevővel.

Comments

More recipes

Indiai burgonya curry

Az indiai burgonya curry népszerű étel Indiában és szerte a világon.

Vegán thai curry

A vegán thai curry egy finom és ízletes étel, amelyet kókusztej, zöldségek és fűszerek kombinációjával készítenek.

Koreai BBQ borda

A koreai BBQ tarja egy klasszikus koreai étel, amely pácolt sertésbordákból áll, amelyeket nyílt lángon grilleznek.

Vegetáriánus sushi rizstál

A vegetáriánus sushi rizstál egy népszerű japán étel, amely a párolt sushi rizst különféle zöldségekkel, gyümölcsökkel és más növényi alapú összetevőkkel kombinálja.

Ropogós ázsiai stílusú csirkeszárny

A ropogós, ázsiai stílusú csirkeszárny finom és ízletes változata a hagyományos csirkeszárnynak.

Spenót és burgonya curry

A spenót és burgonya curry egy finom indiai étel, amely a krémes spenót ízét a burgonya zamatos ízével ötvözi.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy hagyományos kínai étel, amely a zamatos sertéshúst, a ropogós zöldségeket és az édes-savanyú szószt ötvözi.

Indonéz sült rizs

Az indonéz sült rizs az indonéz konyha hagyományos étele.

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek.