Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek. Ezután a norit feltekerjük, darabokra vágjuk és tálaljuk. A maki sushi népszerű sushifajta Japánban, de a világ más részein is népszerű. A Maki sushi tekercsek sokféle összetevőből készíthetők, így nagyszerű módja annak, hogy személyre szabja a sushi élményt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 2 lap nori
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1/4 csésze szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót, és keverje egyenletesen.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a norira, és hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
  • Step 3
    A rizs tetejére szezámmagot szórunk. Az uborkát, a sárgarépát és az avokádót egy rétegben a rizs tetejére helyezzük.
  • Step 4
    A sushi szőnyeg segítségével a norit és a tölteléket szoros hengerré tekerjük. A tekercset 8 részre vágjuk, és egy tányérra tesszük.

Comments

More recipes

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Japán miso leves

A miso leves egy hagyományos japán leves, amelyet a "dashi" nevű alapléből és a "miso" nevű fermentált tésztából készítenek.

Csicseriborsó és spenótos curry

A csicseriborsó és spenótos curry egy finom, vegánbarát curry étel.

Kínai padlizsán fokhagymás szósszal

A kínai padlizsán fokhagymás szósszal egy népszerű kínai étel, amely sós fokhagymás szószban főtt padlizsánból áll.

Gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli

A gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli egy klasszikus ázsiai ihletésű étel, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Kínai párolt zsemle

A kínai párolt zsemle, más néven Baozi, egy népszerű kínai snack.

Thai-stílusú sült rizs garnélával

A thai-stílusú rántott rizs garnélarákkal egy finom és ízletes étel, amely biztosan tetszeni fog.

Thai hal sütemények

A thai halsütemény egy hagyományos thaiföldi étel.

Malajziai Laksa tésztaleves

A Malaysian Laksa Noodle Soup egy ízletes és fűszeres tésztaleves Malajziából.