Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek. Ezután a norit feltekerjük, darabokra vágjuk és tálaljuk. A maki sushi népszerű sushifajta Japánban, de a világ más részein is népszerű. A Maki sushi tekercsek sokféle összetevőből készíthetők, így nagyszerű módja annak, hogy személyre szabja a sushi élményt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 2 lap nori
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1/4 csésze szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót, és keverje egyenletesen.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a norira, és hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
  • Step 3
    A rizs tetejére szezámmagot szórunk. Az uborkát, a sárgarépát és az avokádót egy rétegben a rizs tetejére helyezzük.
  • Step 4
    A sushi szőnyeg segítségével a norit és a tölteléket szoros hengerré tekerjük. A tekercset 8 részre vágjuk, és egy tányérra tesszük.

Comments

More recipes

Vegán sushi rizstál avokádóval és uborkával

A Vegan Sushi Rice Bowl avokádóval és uborkával egy finom és egészséges étel, amely vegánok és vegetáriánusok számára egyaránt tökéletes.

Fűszeres csicseriborsó curry

A csípős csicseriborsó curry egy finom és fűszeres vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Malajziai tészta

A malajziai tészta egyfajta tésztaétel, amely az egész országban népszerű.

Szingapúri stílusú tészta

A szingapúri stílusú tészta egyfajta tésztaétel, amelyet Szingapúrban készítettek, és általában egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel.

Tempura Vega Bowl

A Tempura Veggie Bowl egy népszerű japán étel, amely egy tál párolt fehér rizsből áll, különféle zöldségekkel, amelyeket enyhén tésztak és tempura tésztában sütöttek.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Yellowtail Roll Sushi

A Yellowtail Roll Sushi egy népszerű japán étel.

Növényi Pad Thai

A Vegetable Pad Thai egy thai tésztaétel, amelyet rántott rizstésztával és különféle zöldségekkel készítenek.

Vietnami nyári tekercsek

A vietnami nyári tekercs, más néven Goi Cuon, a vietnami konyha népszerű étele.