Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek. Ezután a norit feltekerjük, darabokra vágjuk és tálaljuk. A maki sushi népszerű sushifajta Japánban, de a világ más részein is népszerű. A Maki sushi tekercsek sokféle összetevőből készíthetők, így nagyszerű módja annak, hogy személyre szabja a sushi élményt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 2 lap nori
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1/4 csésze szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót, és keverje egyenletesen.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Terítsen 1 csésze sushi rizst a norira, és hagyjon egy 1 hüvelykes szegélyt a felső szélén.
  • Step 3
    A rizs tetejére szezámmagot szórunk. Az uborkát, a sárgarépát és az avokádót egy rétegben a rizs tetejére helyezzük.
  • Step 4
    A sushi szőnyeg segítségével a norit és a tölteléket szoros hengerré tekerjük. A tekercset 8 részre vágjuk, és egy tányérra tesszük.

Comments

More recipes

Szezám- gyömbéres csirke

A szezámmagos-gyömbéres csirke ízletes és könnyen elkészíthető kínai étel.

Bárány és spenótos curry

A bárány-spenótos curry egy finom indiai stílusú curry étel, amely a bárány lágyságát a fűszerek és a spenót ízével ötvözi.

Vegán édesburgonyás curry

A Vegan Sweet Potato Curry egy kiadós, ízletes és tápláló étel, amely egyszerre vegán és gluténmentes.

Thai Curry

A thai curry népszerű étel a thai konyhában.

Vietnami karamell sertéshús rizzsel

A vietnami karamell sertés rizzsel egy megnyugtató és ízletes étel, amely Vietnam-szerte népszerű.

Malajziai Satay csirke nyárs

A malajziai satay csirkenyárs Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Marha- és brokkolis saláta csomagolás

A marhahúsos és brokkolis salátacsomagolás ízletes, egészséges alternatívája a hagyományos pakolásoknak és szendvicseknek.

Szezám csirke

A szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amely rántott csirkedarabokból áll, édes és sós szezámmártással bevonva.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.