Home > Recipe >  Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi

A Yellowtail Roll Sushi egy népszerű japán étel. Ez egyfajta maki sushi, vagy hengerelt sushi, amely sárgafarkú halból, más néven hamachiból és egyéb összetevőkből, például uborkából, mogyoróhagymából és avokádóból áll, tengeri moszatba és rizsbe csomagolva. A tekercset általában szójaszósszal és wasabival tálalják. Könnyű, frissítő és zamatos étel, amely a sushi szerelmeseinek kedvence.

Ingredients (2 Persons)

  • ½ kiló sárgafarkú filé, szeletelve
  • 4 lap sushi nori
  • 1 csésze főtt sushi rizs
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, szeletelve
  • 2 evőkanál pirított szezámmag
  • Szójaszósz, mártáshoz

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushisodort szőnyegre, és terítsen körülbelül 1/4 csésze sushirizst a norira, hagyva egy 1/2 hüvelykes rést a tetején.
  • Step 2
    A sárgafarkú szeleteket a rizs közepére fektessük, majd a tetejére avokádót és uborkaszeleteket teszünk.
  • Step 3
    Szorosan tekerje fel a sushi tekercset, a sushiszőnyeg segítségével formálja és tömörítse a tekercset.
  • Step 4
    A sushi tekercset vágjuk 8 részre, és szórjuk meg pirított szezámmaggal. Szójaszósszal tálaljuk.

Comments

More recipes