Home > Recipe >  Koreai bibimbap tálak

Koreai bibimbap tálak

A koreai Bibimbap Bowl egy népszerű koreai étel, amely meleg fehér rizst és különféle zöldségeket, húst és egyéb összetevőket tartalmaz. Általában forró kőedényben tálalják, és egy nyers vagy tükörtojással és egy fűszeres gochujang szósszal adják meg. Ez egy egyszerű és tápláló étel, amely gyorsan elkészíthető, és egyszerű módja annak, hogy sokféle ízt és textúrát kapjunk egyetlen ételben. Sokak kedvence, és nagyszerű módja annak, hogy megtapasztalják a koreai konyha ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált marha- vagy sertéshús
  • 3 csésze főtt barna rizs
  • 1/2 csésze kimchi, apróra vágva
  • 1/2 csésze babcsíra
  • 1/2 csésze gochujang
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 3 evőkanál növényi olaj vagy olívaolaj
  • 2 csésze cukkini, felkockázva
  • 2 csésze sárgarépa, kockára vágva
  • 2 csésze gomba, felkockázva
  • 1/4 csésze zöldhagyma, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marha- vagy sertéshúst, és főzzük, amíg már nem rózsaszínű lesz, és sütés közben apró darabokra törjük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a cukkinit, a sárgarépát, a gombát és a zöldhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a gochujangot, a szójaszószt és a szezámolajat. 1-2 percig főzzük, amíg az ízek összeérnek.
  • Step 4
    Osszuk el a főtt barna rizst négy nagy tálba. Minden tál tetejére tegye a főtt marha- vagy sertéshús keveréket, a kimchit és a babcsírát.
  • Step 5
    Minden edényt meglocsolunk 1 evőkanál növényi olajjal vagy olívaolajjal, és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai Bibimbap Bowl tele van ízekkel, és rendkívül könnyen elkészíthető! Imádom a ropogós zöldségek, a fűszeres gochujang szósz és a sós marhahús kombinációját. Finom!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap tálak finomak! A rizs, zöldségek és fehérje sós keveréke tökéletes kombináció egy egészséges és finom vacsorához. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap Bowl az ízek csodálatos kombinációja! A ropogós rizs, a zöldségek és a tojás mind tökéletesen főzött és fűszerezett. Kimondottan ízletes!

More recipes

Paneer Curry

A Paneer Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet fűszeres paradicsom alapú szószban főzött paneer (lágy sajt) kockákkal készítenek.

Vegetáriánus Dragon Roll Sushi

A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Vegán Sushi Burrito

A Vegan Sushi Burrito egy vegánbarát sushi pakolás, amely a klasszikus sushi tekercs csavarja.

Tonhal Avocado Roll Sushi

A Tonhal Avocado Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs típus, amelyet friss tonhalból, avokádóból és noriból (tengeri moszat) készítenek.

Vegetáriánus Sushi tekercs spárgával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi tekercs spárgával és sárgarépával egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető sushi tekercs.

Kínai tojáscsepp leves

A Chinese Egg Drop Soup egy népszerű kínai leves, amelyet számos kínai étteremben szolgálnak fel.

Vegetáriánus Sushi tavaszi tekercs

A vegetáriánus sushi tavaszi tekercs könnyű és egészséges snack vagy előétel, amely tökéletes bulikhoz vagy összejövetelekhez.

Növényi Jalfrezi Curry

A zöldséges Jalfrezi Curry egy népszerű indiai étel, amelyet zöldségek, fűszerek és gyógynövények kombinációjával készítenek.

Növényi California Sushi Roll

A Vegetable California Sushi Roll egy népszerű sushi tekercs a sushi szerelmesei körében.