Home > Recipe >  Koreai bibimbap tálak

Koreai bibimbap tálak

A koreai Bibimbap Bowl egy népszerű koreai étel, amely meleg fehér rizst és különféle zöldségeket, húst és egyéb összetevőket tartalmaz. Általában forró kőedényben tálalják, és egy nyers vagy tükörtojással és egy fűszeres gochujang szósszal adják meg. Ez egy egyszerű és tápláló étel, amely gyorsan elkészíthető, és egyszerű módja annak, hogy sokféle ízt és textúrát kapjunk egyetlen ételben. Sokak kedvence, és nagyszerű módja annak, hogy megtapasztalják a koreai konyha ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált marha- vagy sertéshús
  • 3 csésze főtt barna rizs
  • 1/2 csésze kimchi, apróra vágva
  • 1/2 csésze babcsíra
  • 1/2 csésze gochujang
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 3 evőkanál növényi olaj vagy olívaolaj
  • 2 csésze cukkini, felkockázva
  • 2 csésze sárgarépa, kockára vágva
  • 2 csésze gomba, felkockázva
  • 1/4 csésze zöldhagyma, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marha- vagy sertéshúst, és főzzük, amíg már nem rózsaszínű lesz, és sütés közben apró darabokra törjük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a cukkinit, a sárgarépát, a gombát és a zöldhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a gochujangot, a szójaszószt és a szezámolajat. 1-2 percig főzzük, amíg az ízek összeérnek.
  • Step 4
    Osszuk el a főtt barna rizst négy nagy tálba. Minden tál tetejére tegye a főtt marha- vagy sertéshús keveréket, a kimchit és a babcsírát.
  • Step 5
    Minden edényt meglocsolunk 1 evőkanál növényi olajjal vagy olívaolajjal, és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai Bibimbap Bowl tele van ízekkel, és rendkívül könnyen elkészíthető! Imádom a ropogós zöldségek, a fűszeres gochujang szósz és a sós marhahús kombinációját. Finom!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap tálak finomak! A rizs, zöldségek és fehérje sós keveréke tökéletes kombináció egy egészséges és finom vacsorához. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap Bowl az ízek csodálatos kombinációja! A ropogós rizs, a zöldségek és a tojás mind tökéletesen főzött és fűszerezett. Kimondottan ízletes!

More recipes

Marha Madras Curry

A marhahúsos Madras Curry egy fűszeres és ízletes indiai étel, amely csont nélküli marhahúsból, hagymából, paradicsomból és fűszerkeverékből készül.

Kadai Paneer Curry

A Kadai Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel, amely egyesíti a fűszerek, a tejszín és a paneer ízét.

Shrimp Pad Thai

A Shrimp Pad Thai egy klasszikus thai étel, amely rántott rizstésztából, garnélarákból, tojásból, zöldhagymából és babcsírából készül, mindezt sós-édes szószba dobva.

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek.

Thai hal sütemények

A thai halsütemény egy hagyományos thaiföldi étel.

Vega Rainbow Roll Sushi Bowl

A Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl egy finom és egészséges sushitál recept, amely tökéletes egy könnyű ételhez vagy snackhez.

Vegán kókuszos curry tofuval

A vegán kókuszos curry tofuval egy finom, ízletes és egészséges vegán étel.

Vegán burgonya curry

A Vegan Potato Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Malajziai kókuszos hal curry

A malajziai kókuszos hal curry fűszeres és ízes étel, amely népszerű a malajziai konyhában.