Home > Recipe >  Koreai bibimbap tálak

Koreai bibimbap tálak

A koreai Bibimbap Bowl egy népszerű koreai étel, amely meleg fehér rizst és különféle zöldségeket, húst és egyéb összetevőket tartalmaz. Általában forró kőedényben tálalják, és egy nyers vagy tükörtojással és egy fűszeres gochujang szósszal adják meg. Ez egy egyszerű és tápláló étel, amely gyorsan elkészíthető, és egyszerű módja annak, hogy sokféle ízt és textúrát kapjunk egyetlen ételben. Sokak kedvence, és nagyszerű módja annak, hogy megtapasztalják a koreai konyha ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált marha- vagy sertéshús
  • 3 csésze főtt barna rizs
  • 1/2 csésze kimchi, apróra vágva
  • 1/2 csésze babcsíra
  • 1/2 csésze gochujang
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 3 evőkanál növényi olaj vagy olívaolaj
  • 2 csésze cukkini, felkockázva
  • 2 csésze sárgarépa, kockára vágva
  • 2 csésze gomba, felkockázva
  • 1/4 csésze zöldhagyma, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marha- vagy sertéshúst, és főzzük, amíg már nem rózsaszínű lesz, és sütés közben apró darabokra törjük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a cukkinit, a sárgarépát, a gombát és a zöldhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a gochujangot, a szójaszószt és a szezámolajat. 1-2 percig főzzük, amíg az ízek összeérnek.
  • Step 4
    Osszuk el a főtt barna rizst négy nagy tálba. Minden tál tetejére tegye a főtt marha- vagy sertéshús keveréket, a kimchit és a babcsírát.
  • Step 5
    Minden edényt meglocsolunk 1 evőkanál növényi olajjal vagy olívaolajjal, és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai Bibimbap Bowl tele van ízekkel, és rendkívül könnyen elkészíthető! Imádom a ropogós zöldségek, a fűszeres gochujang szósz és a sós marhahús kombinációját. Finom!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap tálak finomak! A rizs, zöldségek és fehérje sós keveréke tökéletes kombináció egy egészséges és finom vacsorához. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap Bowl az ízek csodálatos kombinációja! A ropogós rizs, a zöldségek és a tojás mind tökéletesen főzött és fűszerezett. Kimondottan ízletes!

More recipes

Fűszeres szezám tészta csirkével

A csípős szezám tészta csirkével egy ízletes, zamatos étel, amely egyesíti a szezám diós ízét a chili paprika fűszerességével.

Hainanese csirke rizs

A Hainanese Chicken Rice egy népszerű étel, amely a kínai Hainan tartományból származik.

Tofu és padlizsán curry

A tofu és padlizsán curry egy vegán curry étel, amely tele van ízekkel.

Kaliforniai tekercs sushi tálak

A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie.

Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt

A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből.

Tajvani ananásztorta

A tajvani ananásztorta, más néven ananászos omlós tészta, népszerű hagyományos desszert Tajvanon.

Marha és burgonya curry

A marhahús és burgonya curry egy sós étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.

Csicseriborsó és spenótos curry

A csicseriborsó és spenótos curry egy indiai étel, amely fűszerek, friss spenót és csicseriborsó keverékéből készül.

Koreai Kalbi

A koreai kalbi egy népszerű koreai étel, amely pácolt és grillezett marhahús rövid tarjából áll.