Home > Recipe >  Koreai bibimbap tálak

Koreai bibimbap tálak

A koreai Bibimbap Bowl egy népszerű koreai étel, amely meleg fehér rizst és különféle zöldségeket, húst és egyéb összetevőket tartalmaz. Általában forró kőedényben tálalják, és egy nyers vagy tükörtojással és egy fűszeres gochujang szósszal adják meg. Ez egy egyszerű és tápláló étel, amely gyorsan elkészíthető, és egyszerű módja annak, hogy sokféle ízt és textúrát kapjunk egyetlen ételben. Sokak kedvence, és nagyszerű módja annak, hogy megtapasztalják a koreai konyha ízeit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált marha- vagy sertéshús
  • 3 csésze főtt barna rizs
  • 1/2 csésze kimchi, apróra vágva
  • 1/2 csésze babcsíra
  • 1/2 csésze gochujang
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 3 evőkanál növényi olaj vagy olívaolaj
  • 2 csésze cukkini, felkockázva
  • 2 csésze sárgarépa, kockára vágva
  • 2 csésze gomba, felkockázva
  • 1/4 csésze zöldhagyma, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a darált marha- vagy sertéshúst, és főzzük, amíg már nem rózsaszínű lesz, és sütés közben apró darabokra törjük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a cukkinit, a sárgarépát, a gombát és a zöldhagymát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a gochujangot, a szójaszószt és a szezámolajat. 1-2 percig főzzük, amíg az ízek összeérnek.
  • Step 4
    Osszuk el a főtt barna rizst négy nagy tálba. Minden tál tetejére tegye a főtt marha- vagy sertéshús keveréket, a kimchit és a babcsírát.
  • Step 5
    Minden edényt meglocsolunk 1 evőkanál növényi olajjal vagy olívaolajjal, és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a koreai Bibimbap Bowl tele van ízekkel, és rendkívül könnyen elkészíthető! Imádom a ropogós zöldségek, a fűszeres gochujang szósz és a sós marhahús kombinációját. Finom!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap tálak finomak! A rizs, zöldségek és fehérje sós keveréke tökéletes kombináció egy egészséges és finom vacsorához. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A koreai Bibimbap Bowl az ízek csodálatos kombinációja! A ropogós rizs, a zöldségek és a tojás mind tökéletesen főzött és fűszerezett. Kimondottan ízletes!

More recipes

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Szezám csirke

A szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amely rántott csirkedarabokból áll, édes és sós szezámmártással bevonva.

Koreai marhahús Bulgogi

A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.

Marha curry burgonyával

A marha curry burgonyával egy klasszikus indiai étel, amely kiadós és ízletes.

Una Don Sushi

Az Una Don Sushi egy japán étterem New York város szívében.

Malajziai csirke satay nyárs

A malajziai csirke satay nyárs egy népszerű délkelet-ázsiai étel, amely hagyományosan pácolt, nyársra vágott csirkedarabokból áll, amelyeket faszén felett grilleznek, és fűszeres mogyorószósszal tálalják.

Kaiso Maki Sushi

A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek.