Home > Recipe > Thai hal sütemények
Thai hal sütemények
A thai halsütemény egy hagyományos thaiföldi étel. Hal, fűszerek és gyógynövények kombinációjával készülnek, amelyeket összekevernek és kis, kerek pogácsákat formálnak. Ezután a halat sütjük, amíg aranybarnák és kívül ropogós nem lesznek. Általában mártogatós szósszal tálalják, például édes chili szósszal, és különféle friss fűszernövényekkel és zöldségekkel. Thaiföldön népszerű utcai ételnek számítanak, és a világ számos thai étteremében is megtalálhatók.
Ingredients (2 Persons)
- 2 font fehér halfilé (tőkehal, foltos tőkehal vagy laposhal)
- 2 evőkanál finomra reszelt friss gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1/4 csésze apróra vágott friss koriander
- 2 evőkanál halszósz
- 1/4 csésze apróra vágott mogyoróhagyma
- 1 evőkanál frissen facsart lime lé
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál vörös curry paszta
- 1/2 csésze panko zsemlemorzsa
- Növényi olaj, sütéshez
Directions
-
Step 1
Egy robotgépben keverje össze a halat, a gyömbért, a fokhagymát, a koriandert, a halszószt, a mogyoróhagymát, a lime levét, a mézet és a vörös curry pasztát. Pörgessük addig, amíg a keverék sima nem lesz.
-
Step 2
Öntse a keveréket egy nagy tálba, és keverje hozzá a panko zsemlemorzsát.
-
Step 3
A keverékből kis, körülbelül 2 hüvelyk átmérőjű pogácsákat formázunk.
-
Step 4
Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és adj hozzá annyi olajat, hogy bevonja a serpenyő alját. Süssük a pogácsákat oldalanként körülbelül 4 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek és átsülnek.
-
Step 5
A halpogácsákat mártogatós szósszal tálaljuk.
Comments
Ezek a thai halsütemények ízletesek és finomak. A fűszeresség, a fokhagyma és a fűszernövények tökéletes keveréke finom csemegévé varázsolja őket! Nagyon ajánlott!
Nagyon finomak ezek a thai halsütemények! Az ízekkel teli és könnyen elkészíthetőek biztosan sikert aratnak a következő bulin!
A thai halsütemények csodálatosak! Olyan ízletes és finom. Hal, fűszerek és gyógynövények tökéletes kombinációja. Határozottan ki kell próbálnia mindazoknak, akik új ízletes ételeket keresnek!
More recipes
Koreai Kimchi pörkölt
A koreai Kimchi Stew egy hagyományos koreai étel, amelyet fermentált zöldségekből készítenek.
Japán Shabu-Shabu
A japán Shabu-Shabu egy népszerű japán étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból és zöldségekből áll, amelyeket kombu dashi húslevesben főznek.
Malajziai Roti Canai
A malajziai Roti Canai egyfajta laposkenyér, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.
Vegetáriánus Dragon Roll Sushi
A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.
Növényi Sushi tekercs
A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat.
Fülöp Halo-Halo
A Halo-halo egy népszerű filippínó desszert, ami azt jelenti, hogy "mix-mix".
vietnami Pho
A vietnami pho egyfajta tésztaleves, amely Vietnamban őshonos.
Yellowtail Roll Sushi
A Yellowtail Roll Sushi egy népszerű japán étel.
Vegán lencse és spenótos curry
A vegán lencse-spenótos curry egy finom és egészséges vegán curry.