Home > Recipe >  Növényi Sushi tekercs

Növényi Sushi tekercs

A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat. Az elmúlt években egyre népszerűbbé váltak, mint a hagyományos sushi tekercsek egészséges és vegetáriánusbarát alternatívájaként. A zöldséges sushi tekercseket jellemzően különféle friss zöldségekből, például uborkából, avokádóból, kaliforniai paprikából, sárgarépából és spárgából készítik, és különféle szószokkal és fűszerekkel tálalhatók. A zöldségeket jellemzően vékony csíkokra vágják, majd egy kevés rizzsel együtt hínárfóliába tekerik. A zöldséges sushi tekercsek nagyszerű módja annak, hogy különféle zöldségeket kapjunk, és könnyű ételként vagy snackként is fogyaszthatók.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • Csipet só
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 2 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
  • 1/2 csésze ecetes retek, vékony csíkokra vágva
  • 1/4 csésze szeletelt nori (hínár lapok)

Directions

  • Step 1
    A sushi rizs elkészítéséhez öblítse le a rizst, és főzze meg a csomagoláson található utasítások szerint. Ha a rizs megfőtt, tedd át egy nagy tálba, és keverd hozzá a rizsecetet, a cukrot és a sót.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Nedvesítse meg a kezét, és terítse el körülbelül 1/2 csésze főtt rizst a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a tetején. Rendezd el az avokádót, az uborkát, a sárgarépát és a retket egyetlen sorban a rizs közepén.
  • Step 3
    A szőnyeg segítségével tekerje szoros hengerré a sushit. Nedvesítse meg a nori szélét, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását. Vágja fel a tekercset 8 részre, és tálalja.

Comments

Anonymous
,
A növényi sushi tekercs könnyű és tápláló snack vagy ebéd. Enyhén főtt zöldségek, ragacsos fehér rizzsel és norival csomagolva – finom és egészséges választás!
Anonymous
,
Ezek a növényi sushi tekercsek csodálatosak! Az ízek és textúrák kombinációja tökéletes! Kiváló és egészséges vegán étel a nap bármely szakában. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A növényi sushi tekercsek finomak és könnyen elkészíthetők! Kiváló egészséges étel vagy finom falat. Szuperfriss hozzávalók és egyszerű receptek teszik tökéletessé.

More recipes

Gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék

A gyömbéres-fokhagymás garnélarák és zöldségkeverék egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely tökéletes egy mozgalmas hétköznapi vacsorához.

Bangladesi Biryani

A bangladesi biryani egy hagyományos rizsalapú étel, amely az indiai szubkontinens bengáli régiójából származik.

Cékla Curry

A céklás curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy kockára vágott céklát főznek hagyma, paradicsom, fokhagyma és gyömbér fűszeres keverékében.

vietnami bagett

A vietnami bagett, más néven Banh Mi, egyfajta szendvics, amely Vietnamból származik.

Indiai Palak Paneer

Az indiai palak paneer egy hagyományos indiai étel, amelyet tejszínes, fűszeres spenótszószban főzött paneer (egyfajta friss sajt) kockákból készítenek.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

Thai Mango ragacsos rizs

A Thai Mango Sticky Rice egy ízletes és népszerű hagyományos desszert Thaiföldön.

Marha curry

A marha-curry egy hagyományos indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Vegetáriánus Sushi fánk

A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre.