Home > Recipe >  Kínai sült rizs

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában. Főtt rizsből készül, wokban keverve, más összetevőkkel, például tojással, zöldségekkel és hússal, és gyakran ízesítik különféle szószokkal. Általában főételként vagy köretként szolgálják fel. A kínai sült rizsről úgy tartják, hogy Kína délkeleti tengerparti tartományaiból származik, és ma már világszerte népszerű. Ez egy egyszerű étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető minimális hozzávalókból.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 nagy tojás, enyhén felverve
  • 1/2 csésze kockára vágott hagyma
  • 1/2 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/2 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 3 csésze főtt fehér rizs
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámolaj

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a tojásokat, és körülbelül 1-2 perc alatt készre kavarjuk.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a fokhagymát. Időnként megkeverve főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst a serpenyőbe, és keverjük össze. 3-4 percig főzzük, amíg a rizs át nem melegszik.
  • Step 4
    Keverje hozzá a szójaszószt és a szezámolajat. 1-2 percig főzzük, amíg a szósz felszívódik és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
A kínai sült rizs gyors és ízletes módja egy laktató étel elkészítésének. A rizst szezámolajban főzzük, hogy finom illatú legyen, a zöldségek és a tojás pedig ízt és állagot ad. Tökéletes ebéd vagy vacsora lesz belőle.
Anonymous
,
A kínai sült rizs fantasztikus! Az édes és a sós tökéletes egyensúlya, puha tojással és ropogós zöldségekkel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Nagyon finom ez a kínai sült rizs! A fokhagyma, hagyma és szójaszósz íze tökéletesen kiegészíti egymást. Könnyen elkészíthető és pillanatok alatt elkészül. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Kókuszos hal curry

A kókuszos hal curry egy ízletes és aromás étel, amely népszerű az indiai és más dél-ázsiai konyhákban.

Zöldség és lencse curry

A zöldséges és lencse curry egy finom és egészséges indiai ihletésű étel, amely különféle friss zöldségekből, lencséből és aromás fűszerekből készül.

Vegetáriánus kókuszos curry

A vegetáriánus kókusz curry egy ízletes és egészséges étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusztej alapú szószban.

Teriyaki csirke nyárs

A Teriyaki Chicken Skewers egy klasszikus japán étel, amely ízletes teriyaki szószban pácolt grillezett csirkéből készül.

Srí Lanka-i Curry

A Srí Lanka-i curry egy fűszerezett hús- vagy halétel, gazdag és ízes szószban főzve.

Vegetáriánus sushi rizsgolyók avokádóval és uborkával

A vegetáriánus sushi rizsgolyó avokádóval és uborkával finom és könnyen elkészíthető étel.

Thai ananászos sült rizs

A thai ananászos sült rizs egy népszerű thaiföldi étel, amely ötvözi az ananász édes és sós ízét a sült rizs klasszikus ízeivel.

Vegetáriánus sushi saláta tekercsek

A vegetáriánus sushi salátatekercs ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhesd a sushit.

Szecsuáni padlizsán

A szecsuáni padlizsán egy klasszikus kínai rántható étel, amelyet általában padlizsánnal, fokhagymával, gyömbérrel, szecsuáni chili pasztával és szójaszósszal készítenek.