Home > Recipe >  Kínai sült rizs

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában. Főtt rizsből készül, wokban keverve, más összetevőkkel, például tojással, zöldségekkel és hússal, és gyakran ízesítik különféle szószokkal. Általában főételként vagy köretként szolgálják fel. A kínai sült rizsről úgy tartják, hogy Kína délkeleti tengerparti tartományaiból származik, és ma már világszerte népszerű. Ez egy egyszerű étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető minimális hozzávalókból.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 nagy tojás, enyhén felverve
  • 1/2 csésze kockára vágott hagyma
  • 1/2 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/2 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 3 csésze főtt fehér rizs
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámolaj

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a tojásokat, és körülbelül 1-2 perc alatt készre kavarjuk.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a fokhagymát. Időnként megkeverve főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst a serpenyőbe, és keverjük össze. 3-4 percig főzzük, amíg a rizs át nem melegszik.
  • Step 4
    Keverje hozzá a szójaszószt és a szezámolajat. 1-2 percig főzzük, amíg a szósz felszívódik és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
A kínai sült rizs gyors és ízletes módja egy laktató étel elkészítésének. A rizst szezámolajban főzzük, hogy finom illatú legyen, a zöldségek és a tojás pedig ízt és állagot ad. Tökéletes ebéd vagy vacsora lesz belőle.
Anonymous
,
A kínai sült rizs fantasztikus! Az édes és a sós tökéletes egyensúlya, puha tojással és ropogós zöldségekkel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Nagyon finom ez a kínai sült rizs! A fokhagyma, hagyma és szójaszósz íze tökéletesen kiegészíti egymást. Könnyen elkészíthető és pillanatok alatt elkészül. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Kimchi sült rizs

A kimchi sült rizs egy népszerű koreai étel, amelyet párolt rizsből, kimchiből és egyéb összetevőkből, például kockára vágott zöldségekből, húsból és tojásból készítenek.

Csirke és édesburgonya curry

A csirke és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.

Kínai párolt zsemle

A kínai párolt zsemle, más néven Baozi, egy népszerű kínai snack.

Thai kókuszos-citromfű leves

A thai kókusz-citromfű leves népszerű és ízletes thai leves, amely tele van ízekkel.

Indonéz Satay

Az indonéz satay a nyárson és grillezett húsokból álló népszerű étel, amelyet általában fűszeres szószokkal tálalnak.

malajziai Nasi Lemak

A malajziai Nasi Lemak egy hagyományos malajziai étel, amely kókusztejben főtt illatos rizsből áll, és különféle kísérőkkel, például sült szardella, földimogyoró, keményre főtt tojás, uborkaszeletek és fűszeres-édes chili paszta szolgálja fel.

Malajziai csirke curry

A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.

Fűszeres thai tésztatál

A Spicy Thai Noodle Bowl egy gyors és ízletes étel, amely biztosan elkápráztatja az ízlelőbimbókat.