Home > Recipe >  Kínai sült rizs

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában. Főtt rizsből készül, wokban keverve, más összetevőkkel, például tojással, zöldségekkel és hússal, és gyakran ízesítik különféle szószokkal. Általában főételként vagy köretként szolgálják fel. A kínai sült rizsről úgy tartják, hogy Kína délkeleti tengerparti tartományaiból származik, és ma már világszerte népszerű. Ez egy egyszerű étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető minimális hozzávalókból.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 nagy tojás, enyhén felverve
  • 1/2 csésze kockára vágott hagyma
  • 1/2 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/2 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 3 csésze főtt fehér rizs
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámolaj

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a tojásokat, és körülbelül 1-2 perc alatt készre kavarjuk.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a fokhagymát. Időnként megkeverve főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a főtt rizst a serpenyőbe, és keverjük össze. 3-4 percig főzzük, amíg a rizs át nem melegszik.
  • Step 4
    Keverje hozzá a szójaszószt és a szezámolajat. 1-2 percig főzzük, amíg a szósz felszívódik és az ízek összeérnek.

Comments

Anonymous
,
A kínai sült rizs gyors és ízletes módja egy laktató étel elkészítésének. A rizst szezámolajban főzzük, hogy finom illatú legyen, a zöldségek és a tojás pedig ízt és állagot ad. Tökéletes ebéd vagy vacsora lesz belőle.
Anonymous
,
A kínai sült rizs fantasztikus! Az édes és a sós tökéletes egyensúlya, puha tojással és ropogós zöldségekkel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Nagyon finom ez a kínai sült rizs! A fokhagyma, hagyma és szójaszósz íze tökéletesen kiegészíti egymást. Könnyen elkészíthető és pillanatok alatt elkészül. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Indiai burgonya curry

Az indiai burgonya curry népszerű étel Indiában és szerte a világon.

Sült Tofu tekercs sushi

A Fried Tofu Roll Sushi egy népszerű japán étel, amelyet úgy készítenek, hogy egy vékony szelet sült tofut nori hínárba csomagolnak, majd feltekernek sushi rizzsel és más tetszőleges hozzávalókkal.

Citromfüves marha tésztatál

A citromfüves marha tésztatál ízletes és tápláló étel, amely tökéletes a hét bármely estéjére.

Koreai BBQ marhahús taco

A koreai BBQ marha taco izgalmas módja annak, hogy Korea és Mexikó ízeit ötvözze.

Vegán édesburgonyás curry

A Vegan Sweet Potato Curry egy kiadós, ízletes és tápláló étel, amely egyszerre vegán és gluténmentes.

Ebi Nigiri Sushi

Az Ebi Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amelynek fő összetevője a főtt garnélarák.

Fehér tonhal Nigiri Sushi

A White Tuna Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Malajziai Satay csirke nyárs

A malajziai satay csirkenyárs Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek.