Home > Recipe >  Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi

A Futomaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik. Általában különféle összetevőkkel töltik meg, mint például uborka, tojás, tonhal, lazac és ecetes zöldségek. A sushi tekercset általában noriba (tengeri moszatba) forgatják, és falatnyi darabokra vágják. A Futomaki Roll Sushi egy népszerű étel, amely számos japán étteremben és sushi bárban megtalálható. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egy ételben élvezze a különféle ízeket és textúrákat.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 4 lap nori (hínár)
  • 1 sárgarépa, juliened
  • 4 shiitake gomba, szeletelve
  • 1/2 uborka, zsugorított
  • 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
  • 4 lap pirított nori (hínár)
  • 4 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Keverjük össze a főtt sushi rizst a sushi ecettel egy nagy tálban. Tegyük félre és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy bambusz sushi gördülőszőnyegre. A sushi rizs 1/4-ét egyenletesen terítse a norira, 1/2 hüvelykes szegélyt hagyva a tetején.
  • Step 3
    Szórj 1 evőkanál szezámmagot a sushi rizsre. Helyezzen néhány csík sárgarépát, gombát, uborkát és avokádót egy sorban a nori közepén.
  • Step 4
    Emeljük meg a sushi alátét alsó szélét, és görgessük rá a töltelékre. Erősen nyomja meg az ujjaival, hogy a tekercs feszes legyen, majd folytassa a szőnyeg tekerését, amíg el nem éri a nori végét.
  • Step 5
    Nedvesítse meg a nori szélét egy kevés vízzel, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását, majd vágja 8 darabra egy éles késsel.

Comments

More recipes

Vegetáriánus tavaszi tekercsek

A vegetáriánus tavaszi tekercs egy népszerű ázsiai étel, amelyet sokféle ízléshez igazítottak.

Kókuszos hal curry

A kókuszos hal curry egy ízletes és aromás étel, amely népszerű az indiai és más dél-ázsiai konyhákban.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Angolna Nigiri Sushi

Az Eel Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely egy tábla főtt angolnából, az úgynevezett anago-ból vagy unagiból áll, amelyet egy ecetes sushi rizságy tetejére helyeznek.

Indonéz sült tészta

Az indonéz sült tészta egy népszerű étel Indonéziában, amely zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel és fűszerekkel felvert tésztát tartalmaz.

Miso leves sushival

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amelyet miso pasztával, fermentált szójabab alapú fűszerezéssel és dashival, kombuból (szárított tengeri moszat) és bonito pehelyből készítenek.

Padlizsán Curry

A padlizsán curry egy klasszikus indiai étel, amelyet hagyományosan fűszerek, hagyma, paradicsom és padlizsán kombinációjával készítenek.

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja.

Kókuszos lencse curry

A kókuszlencse curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.