Home > Recipe >  Teriyaki lazac

Teriyaki lazac

A teriyaki lazac egy népszerű japán étel, amely grillezett vagy sült lazacból áll, amelyet édes és sós teriyaki szószban pácolnak. A lazacot általában párolt fehér rizzsel és más kísérőkkel, például párolt zöldségekkel vagy salátával tálalják. A lazac pácolásához használt szósz jellemzően szójaszósz, mirin (édes rizsbor) és cukor keveréke, bár egyéb összetevők, például fokhagyma, gyömbér és szaké is hozzáadható. A Teriyaki lazac finom és egészséges módja annak, hogy élvezze a lazac ízét.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük elő a sütőt 400 F (204 C) fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Helyezze a lazacfiléket az előkészített tepsire. A lazacfiléket megkenjük a teriyaki szósszal.
  • Step 4
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, vagy amíg a lazac villával könnyen fel nem válik.

Comments

Anonymous
,
Ez a Teriyaki lazac recept csodálatos! Az édes ízek nagyszerű kombinációja, a lazac pedig lágy és lédús. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom. A teriyaki lazac pác kiváló volt. Édes sushi rizzsel tálalva, sláger volt az asztalnál!
Anonymous
,
A Teriyaki Lazac egy ízletes étel, tele ízzel és nagyszerű állaggal! Az édes és a sós tökéletes egyensúlya – mindenképp ki kell próbálni!

More recipes

Japán csirke Yakitori

A Japanese Chicken Yakitori egy hagyományos japán étel, amely nyársra vágott csirkehúsból áll, amely grillezett és édes teriyaki szósszal megkenve.

Kínai BBQ sertéshús

A kínai BBQ sertéshús, más néven Char Siu, egy népszerű kantoni étel, amelyet pácolt sertéshúsból készítenek, amelyet nyílt lángon sütnek vagy grilleznek.

Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

A vegán sushi tál tofuval és mangóval egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához.

Thai Curry

A thai curry népszerű étel a thai konyhában.

Avokádó Maki Sushi

Az Avocado Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője az avokádó krémes, zamatos íze.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Japán Shabu-Shabu

A japán Shabu-Shabu egy népszerű japán étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból és zöldségekből áll, amelyeket kombu dashi húslevesben főznek.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Fehér tonhal Nigiri Sushi

A White Tuna Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.