Home > Recipe >  Teriyaki lazac

Teriyaki lazac

A teriyaki lazac egy népszerű japán étel, amely grillezett vagy sült lazacból áll, amelyet édes és sós teriyaki szószban pácolnak. A lazacot általában párolt fehér rizzsel és más kísérőkkel, például párolt zöldségekkel vagy salátával tálalják. A lazac pácolásához használt szósz jellemzően szójaszósz, mirin (édes rizsbor) és cukor keveréke, bár egyéb összetevők, például fokhagyma, gyömbér és szaké is hozzáadható. A Teriyaki lazac finom és egészséges módja annak, hogy élvezze a lazac ízét.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük elő a sütőt 400 F (204 C) fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Helyezze a lazacfiléket az előkészített tepsire. A lazacfiléket megkenjük a teriyaki szósszal.
  • Step 4
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, vagy amíg a lazac villával könnyen fel nem válik.

Comments

Anonymous
,
Ez a Teriyaki lazac recept csodálatos! Az édes ízek nagyszerű kombinációja, a lazac pedig lágy és lédús. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom. A teriyaki lazac pác kiváló volt. Édes sushi rizzsel tálalva, sláger volt az asztalnál!
Anonymous
,
A Teriyaki Lazac egy ízletes étel, tele ízzel és nagyszerű állaggal! Az édes és a sós tökéletes egyensúlya – mindenképp ki kell próbálni!

More recipes

Indonéz Gado-Gado

Az indonéz Gado-Gado egy salátaétel, amely Indonézia egész területén népszerű.

Dal Makhani Curry

A Dal makhani egy indiai étel egész fekete lencséből, babból és tejszínből.

Kínai marhahús és brokkoli

A kínai marhahús és a brokkoli népszerű étel a kínai konyhában.

Ropogós narancssárga tofu

A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva.

Vietnami stílusú nyári tekercsek

A vietnami stílusú nyári tekercs könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a forró nyári napokra.

Szezám- gyömbéres csirke

A szezámmagos-gyömbéres csirke ízletes és könnyen elkészíthető kínai étel.

Paradicsom és spenótos curry

A paradicsomos és spenótos curry egy ízletes és könnyen elkészíthető vegetáriánus curry, amely néhány egyszerű lépésben elkészíthető.

Tamago Sushi

A Tamago sushi egyfajta sushi tekercs, amely fő összetevőként édes omlettet, más néven tamago-t használ.

Indonéz Gado Gado saláta

A Gado Gado egy népszerű indonéz saláta, amelyet különféle friss zöldségekből és finom mogyorószósszal készítenek.