Home > Recipe >  Teriyaki lazac

Teriyaki lazac

A teriyaki lazac egy népszerű japán étel, amely grillezett vagy sült lazacból áll, amelyet édes és sós teriyaki szószban pácolnak. A lazacot általában párolt fehér rizzsel és más kísérőkkel, például párolt zöldségekkel vagy salátával tálalják. A lazac pácolásához használt szósz jellemzően szójaszósz, mirin (édes rizsbor) és cukor keveréke, bár egyéb összetevők, például fokhagyma, gyömbér és szaké is hozzáadható. A Teriyaki lazac finom és egészséges módja annak, hogy élvezze a lazac ízét.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük elő a sütőt 400 F (204 C) fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Helyezze a lazacfiléket az előkészített tepsire. A lazacfiléket megkenjük a teriyaki szósszal.
  • Step 4
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, vagy amíg a lazac villával könnyen fel nem válik.

Comments

Anonymous
,
Ez a Teriyaki lazac recept csodálatos! Az édes ízek nagyszerű kombinációja, a lazac pedig lágy és lédús. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom. A teriyaki lazac pác kiváló volt. Édes sushi rizzsel tálalva, sláger volt az asztalnál!
Anonymous
,
A Teriyaki Lazac egy ízletes étel, tele ízzel és nagyszerű állaggal! Az édes és a sós tökéletes egyensúlya – mindenképp ki kell próbálni!

More recipes

Japán Udon tészta

A japán Udon tészta egyfajta sűrű búzalisztből készült tészta, amelyet Japánban széles körben fogyasztanak.

Vegán borsó és burgonya curry

A Vegán borsó és burgonya curry egy finom, növényi alapú étel, amely tökéletes egy hangulatos étkezéshez.

Vietnami Pho tésztaleves

A vietnami pho tésztaleves egy hagyományos vietnami étel, amely nemzetközi kedvencévé vált.

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja.

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.

Vietnami stílusú tavaszi tekercs

A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.

Karfiol és burgonya curry

A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Marha curry kókusztejjel

A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.

Kaiso Maki Sushi

A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek.