Home > Recipe >  Teriyaki lazac

Teriyaki lazac

A teriyaki lazac egy népszerű japán étel, amely grillezett vagy sült lazacból áll, amelyet édes és sós teriyaki szószban pácolnak. A lazacot általában párolt fehér rizzsel és más kísérőkkel, például párolt zöldségekkel vagy salátával tálalják. A lazac pácolásához használt szósz jellemzően szójaszósz, mirin (édes rizsbor) és cukor keveréke, bár egyéb összetevők, például fokhagyma, gyömbér és szaké is hozzáadható. A Teriyaki lazac finom és egészséges módja annak, hogy élvezze a lazac ízét.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér

Directions

  • Step 1
    Melegítsük elő a sütőt 400 F (204 C) fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 3
    Helyezze a lazacfiléket az előkészített tepsire. A lazacfiléket megkenjük a teriyaki szósszal.
  • Step 4
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, vagy amíg a lazac villával könnyen fel nem válik.

Comments

Anonymous
,
Ez a Teriyaki lazac recept csodálatos! Az édes ízek nagyszerű kombinációja, a lazac pedig lágy és lédús. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom. A teriyaki lazac pác kiváló volt. Édes sushi rizzsel tálalva, sláger volt az asztalnál!
Anonymous
,
A Teriyaki Lazac egy ízletes étel, tele ízzel és nagyszerű állaggal! Az édes és a sós tökéletes egyensúlya – mindenképp ki kell próbálni!

More recipes

Vietnami kávé

A vietnami kávé egy egyedi kávéstílus, amely Vietnamból származik.

Hamachi Roll Sushi

A Hamachi Roll Sushi egyfajta sushi étel, amely Japánból származik.

Könnyű ázsiai stílusú saláta

Az Easy Asian-Style Slaw egy könnyű, ropogós és ízletes slaw, amely tökéletes egy nyári piknikhez vagy bográcsozáshoz.

Bárány Curry

A Lamb Curry egy kiadós és ízletes étel bárányhúsból, különféle fűszerekből és egyéb összetevőkből, például gyömbérből, fokhagymából, hagymából és paradicsomból.

Temaki Sushi

A Temaki Sushi egyfajta sushi, amelyet úgy készítenek, hogy a hozzávalókat egy nori (hínár) lapba hengereljük, majd kézzel kúp alakúra formázzuk.

Zöld kókuszos csirke curry

A zöld kókuszos csirke curry egy népszerű étel Dél-Indiából.

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Paradicsomos curry

A paradicsomos curry fűszeres, csípős és ízes indiai étel.